На главную » Самогоноварение » Вкусовые концентраты » Натуральные эссенции Elix » Эссенция Elix Cherry-Brandy, 30 ml
Производитель: ELIX
Elix Cherry-Brandy, 30 ml- это натуральная основа для вашего напитка, вишневого бренди, в простонародье известного как «Черри-Бренди».
В ликере «Черри-Бренди» сочетаются фруктово-ягодные оттенки вишни, терпкость и пряность бренди. Насыщенный вкус напитка встречает яркой вишневой сочностью и сладостью, далее раскрывается терпкость и крепость хорошего бренди. Ликер прекрасно сочетается с кубиком льда, а также на его основе готовится масса роскошных коктейлей.
Эссенция черри-бренди содержит в себе натуральные выпарки из виноградной мезги, плодов и косточек вишни, а также экстракт дубовой щепы сильной обжарки. Вкус напитка получается насыщенным и терпким, с выраженным вишневым вкусом и ароматом.
Преимущества использования вкусовых эссенций Elix:
1. Натуральность. Полностью натуральный сырьевой купаж, используемый в составе эссенций Elix. Способом создания эссенции из натуральных ингредиентов является вакуумное выпаривание вкусового сырья для использования его в качестве натурального ароматизатора. Именно из таких натуральных ароматизаторов делается эссенция Elix.
2. Безопасность. Во-первых, это безопасность использования благодаря натуральному составу эфирно-молекулярному составу эссенции. Во-вторых, это безопасность флакона, который оснащен крышкой с нажимно-поворотной крышкой - запатентованной технологией, защищающей от случайного открытия, также от любопытства детей. В-третьих, это термоусадочная пленка, защищающая запечатанный флакон и гарантирующее контроль Вашего первого вскрытия.
3. Удобство использования. Эссенция Elix Cherry-Brandy поставляется в удобных для хранения флаконах 30 мл с пипеткой, которой очень легко дозировать правильную дозу напитка.
4. Дозировка. Мощности 30-ти мл флакона эссенции Elix Cherry-Brandy достаточно для насыщения неповторимым вкусовым ароматом напитка объемом до 10 литров.
5. Выгода. С легкостью можно посчитать какую выгоду Вы получите от использования натуральной вкусовой эссенции Elix Cherry-Brandy - создание не менее 10 литров ароматного вишневого бренди из домашнего самогона или магазинной водки - одна из основных концептуальных идеи, которая использовалась при создании натуральной эссенции вишневого бренди.
Техническая информация к эссенции «Elix» Cherry-Brandy, 30 ml:
Экологически чистое стекло, стеклянная пипетка для дозирования добавления в готовый напиток;
Этикетка:
наличие даты срока годности в специальном окне (2 года с момента производства), индивидуальный зарегистрированный EAN штрих-код 4660048972064;
Тип этикетки:
этикетка на пленочной основе с многоцветной печатью, золотой вытравкой логотипа «Elix»;
Крышка флакона:
с встроенной пипеткой, имеет нажимно-поворотный механизм для защиты случайного открытия и термоусадочную пленку для контроля первого вскрытия;
Производство:
ООО «СБВ Групп», г. Москва
Способ применения эссенции Elix Cherry-Brandy, 30 ml: просто добавьте содержимое флакона в Ваш дистиллят, магазинную водку или спирт, разбавленный водой, крепостью до 80 градусов. Благодаря наличию пипетки во флаконе, Вы с легкостью сможете откорректировать необходимый вкус путем постепенного добавления в продукт. После добавления эссенции, напитку рекомендовано дать отстояться в течение не менее 3-5 дней для полной гидрации (соединения молекул эссенции и спиртосодержащей жидкости). Ваша вишневый бренди из эссенции Эликс готов!
Cherry brandy – Science Of Drink
Posted on
Actually sling is old mixed drink which made with strong spirit (like gin), water and sugar. This drink is no so popular today. This mixed drink continue now to its famous version – Singapore Sling.
One of the simplest recipe of Singapore Sling I found in one of my Salvatore Calabrese book. He notice that is not original version, but this recipe is so use.
Singapore Sling
40 ml gin 20 ml cherry-brandy liqueur 20 ml fresh lemon juice soda Shake (except soda) and strain into collins glass. Add soda. Garnish with a lemon wedge and red maraschino cherry.
It is so dry cocktail with bitternes of cherry. The taste of this Singapore Sling depend on cherry-brandy. I use cherry-brandy liqueur by BOLS. Also I use famous Cherry Heering Liqueur by Peter Heering with great results.
The “Original” Singapore Sling is more compose drink. This version is average from two recipes from The Essential Bartender’s Guide by Robert Hess and Vintage Spirits and Forgotten Cocktails by Ted Haigh with a hint of The Essential Cocktail by Dale Degroff :) .
The Singapore Sling
60 ml gin 20 ml cherry-brandy 10 ml Benedictine 10 ml Cointreau 60 ml unsweetened pineapple juice 20 ml fresh lime juice 2 dash real grenadine 1 dash Angostura bitters soda (optional) Shake (except soda) and strain into sling-glass. Add soda (optional). Garnish with an orange wedge and red maraschino cherry.
I use both cherry-brandy – BOLS Cherry and Cherry Heering – with similar results. The taste of this “Original” Singapore Sling depend on composition of Cointreau, Benedictine, cherry-liqueur etc. I use homemade-cold-process-real-pomegranate grenadine for this ultimate cocktail also.
The Singapore Sling has very unusual taste. The complex bitter and herbal palate is unique pleasure. It is cocktail for real gentleman and connoisseur.
Posted on
In first sight the Blood and Sand Cocktail has awful composition – scotch, cherry-brandy liqueur, sweet vermouth (that’s enough!) and orange juice. But today this stuff seems to me very perspective.
The story of the name of this cocktail is well known, you may read it here. But name of the creator keep in the dark. I use recipe from CocktailDB. One of my favorite cocktail book The Essential Cocktail by Dale DeGroff prescribed equal part of all ingredients.
Blood and Sand
20 ml scotch 15 ml sweet vermouth 15 ml cherry-brandy liqueur 20 ml fresh orange juice Shake. Cocktail glass. Garnish with an orange peel.
The Blood and Sand Cocktail has unique sweet and fruit taste with hint of specific scotch taste and flavor. It is admirable!
Posted on
The Rose Cocktail is classic cocktail which was invented in 1920-s somewhere in Europe. It contain kirsch (or kirschwasser) as main alcohol, cherry-brandy (or as Wondrich specify raspberry liqueur or Chambord) as sweetener and dry vermouth as diluent. Kirsch is rare but interesting dry fruit brandy (or eau-de-vie) from Germany and France. It obtain from specifiс cherry by pot-distillation process.
Rose
45 ml dry vermouth 15 ml cherry brandy 15 ml kirsch Stir. Cocktail glass with a rim from grenadine and sugar. Garnish with a maraschino cherry.
The Rose Cocktail is admirable pre-dinner drink with elegant aroma of cherry and herbal taste.
Россия – страна розвязавшая ВОЙНУ
Мой последний пост на блоге об этом
Россияне – вы должны прекратить войну! Ваша страна в этой войне – это сторона зла. Зло, и вы это знаете, проиграет.
Россияне, вот она – цена агрессивной войны (на 22 декабря 2022 года)
Recent Posts
Война с Украиной преступление Российской Федерации March 2, 2022
Dry Martini Cocktail: my approach – Malevich Martini November 30, 2019
Dry Martini Cocktail: my approach – Granny Smith Martini September 5, 2018
Archives Select Month March 2022 (1) November 2019 (1) September 2018 (1) July 2018 (1) June 2018 (1) February 2018 (1) August 2017 (1) July 2017 (1) February 2017 (1) August 2016 (1) July 2016 (1) June 2016 (3) May 2016 (1) January 2016 (1) October 2015 (1) September 2015 (1) August 2015 (3) July 2015 (1) June 2015 (5) May 2015 (4) April 2015 (3) March 2015 (2) February 2015 (3) January 2015 (3) December 2014 (2) November 2014 (2) October 2014 (3) September 2014 (1) July 2014 (4) June 2014 (2) May 2014 (2) April 2014 (3) March 2014 (3) February 2014 (4) January 2014 (2) August 2013 (3) March 2013 (1) February 2013 (4) January 2013 (5) December 2012 (2) May 2011 (1) March 2011 (3) February 2011 (4) January 2011 (5) December 2010 (7) November 2010 (7) October 2010 (7) September 2010 (6) August 2010 (1) July 2010 (3) June 2010 (5) May 2010 (5) April 2010 (2) March 2010 (11) February 2010 (5) January 2010 (3) December 2009 (3) November 2009 (8) September 2009 (4) August 2009 (1) July 2009 (4) June 2009 (2) May 2009 (2) April 2009 (4) March 2009 (9) February 2009 (9) January 2009 (3) December 2008 (4) November 2008 (2) October 2008 (7) September 2008 (4) August 2008 (8) July 2008 (3) June 2008 (7) May 2008 (5) April 2008 (7) March 2008 (3) February 2008 (10) January 2008 (6) December 2007 (11) November 2007 (20) October 2007 (10) September 2007 (10) August 2007 (4)
Do you need this stuff?
Blogroll
A Mountain of Crushed Ice
Art Of Drink
Bourbon George
BunnyHugs
Cask Strength
Classic Mixology
Cocktail Quest
Cocktails with M
Cold Glass
Dr. Bamboo
Five Men Making Sh!t / Drinks
How to Drink
Jeffrey Morgenthaler
Kaiser Penguin
Looka!
Oh Gosh!
PUNCH
Rum Dood
Scomorokh`s Cocktail Life
Spirited Alchemy
Spirits And Cocktails
Summit Sips
the 12 Bottle Bar
The 9-bottle bar at The Kitchn
The Cocktail Chronicles
the Gin is In
The Pegu Blog
the Straight Up
Tuxedo No.2
Umamimart
Underhill Lounge
Medal
7 вкуснейших ликеров с вишневым бренди (наш выбор)