Что такое холопения
Халапеньо | это... Что такое Халапеньо?
Зелёный халапеньоХалапе́ньо, или халапе́нью (исп. jalapeño) — сорт перца овощного (Capsicum annuum).[источник не указан 348 дней]
Халапеньо — средних размеров перец чили, который ценится за ощущения при его поедании от «тёплого» до «горячего». Плоды перца в среднем имеют длину от 5 до 9 см и собираются зелёными. Выращивают этот сорт в Мексике. Название происходит от города Халапа, штат Веракрус, где традиционно выращивается этот перец. Срок выращивания 70—80 дней. В высоту растение достигает 1 м. С каждого саженца можно снять от 25 до 35 плодов, по мере их роста и созревания. По окончании сезона роста стручки начинают краснеть. Покрасневшие плоды считаются более низкокачественными, чем зелёные, их либо зарывают в землю, либо высушивают. При обработке свежих перцев халапеньо можно получить лёгкое раздражение кожи, поэтому сборщики урожая и укладчики используют перчатки.
Распространение
Около 160 км² выделено для культивирования халапеньо в одной только Мексике, прежде всего в бассейне реки Папалоапан на севере штата Веракрус и в Делисиас, области Чихуахуа. Халапеньо также выращивается в меньших количествах в штатах Халиско, Наярит, Сонора, Синалоа и Чьяпас. В Мексике халапеньо известен под различными названиями, такими как cuaresmeños, huachinangos и chiles gordos. С 1999 года для выращивания халапеньо в США выделена площадь в общей сложности в 22 км². Основные районы производства — южная часть штата Нью-Мехико и западная часть штата Техас.
Кулинарные свойства
Фаршированный халапеньо в кляреПо шкале Сковилла халапеньо имеет рейтинг от 2500 до 8000 баллов и является среднеострым. По сравнению с другими перцами чили острота варьируется от средней до высокой и зависит от условий выращивания и приготовления. Основная острота содержится в тканях, удерживающих семена в стручке. Их удаление позволяет уменьшить остроту перца, одновременно уменьшив особенный кисловатый привкус.
| В этой статье не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена. Вы можете отредактировать эту статью, добавив ссылки на авторитетные источники. Эта отметка установлена 15 мая 2011. |
Перец «Халапеньо» 350 г.
О продукте
Пряная закуска для любого блюда. Обратите внимание на шкалу жгучести Сковилла!
На 100 гр. продукта: Пищевая ценность: белки – 0,7 г., жиры – 0,3 г., углеводы – 6,7 г. Энергетическая ценность: 125 кДж, 30 ккал.-
Состав
- перец Халапеньо
- очищенная вода
- сахар
- соль
- регулятор кислотности - уксусная кислота ледяная
- семена горчицы
- чеснок сушёный
-
Срок годности:
36 месяцев с даты изготовления.
Условия хранения:
Объем - 370 мл. Хранить при температуре от 0°С до +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия банки продукт хранить в холодильнике при температуре от +2°С до +6°С не более 3-х суток.
-
Штрихкод
4607002999743
Кол-во в уп-ке
12 штук
польза и вред, маринованный и острый, рецепты, чипотле
Халапеньо - сорт овощного перца с оригинальным названием и необычными вкусовыми качествами. Этот перчик обладает средней остротой (от 2500 до 10000 баллов по шкале Сковилла). Но в зависимости от условий, в которых он произрастает, степень его жгучести может быть и очень высокой.
Внешний вид
Халапеньо является одной из разновидностей перца чили. Его относят к роду Капсикум, виду Перец овощной. Растение длиной до 1 метра, на котором созревает от 25 до 35 небольших перцев весом около 50 граммов, достигающих в длину до 9 см. Плоды зеленого цвета, а к завершению сезона приобретают красный оттенок.
Где растет
Мексика – мировой лидер по выращиванию перца халапеньо. Здесь его можно встретить с разными наименованиями: cuaresmeños, chiles gordos или huachinangos. Богатые урожаи халапеньо собираются в таких штатах, как Веракрус, а также Чиуауа. В объемах поменьше он культивируется еще в нескольких местах: штат Халиско и Чьяпас, штат Наярит, Сонора и Синалоа. К концу прошлого столетия выращиванием этого перчика занялись и американцы, выделив для этой цели пространство в 22 кв. км, ключевыми областями которого, является западный район Техаса и южную часть Нью-Мехико.
Способ изготовления специи (сбора)
Для полного созревания перца халапеньо требуется от 2-х до 3-х месяцев. Сбор начинают, когда стручки приобретают зеленый цвет. Покраснение стручков означает окончание сезона. Красные стручки имеют более низкую ценность в отличие от зеленых. Но и для них находится применение: высушивание, копчение или использование в качестве основного ингредиента для приготовления мексиканской приправы чипотле.
Сбор и обработка свежих стручков производится только в перчатках, так как при контакте с плодами может появиться раздражение на коже. Свежий перец необходимо хранить в герметичной стеклянной емкости, в холодильнике не более двух недель. Для долгосрочного хранения перца халапеньо можно использовать способ быстрой заморозки. В сушеном виде он отлично хранится в плотно закрытой стеклянной таре и обязательно в темном месте. При необходимости сухие плоды можно измельчить.
Как выбрать
При покупке свежего перца халапеньо необходимо обращать внимание на внешний вид стручков: они должны быть ровными и гладкими. Также в продаже халапеньо встречается в масле и в сушеном виде. Красные стручки можно приобрести высушенными, маринованными, а также в качестве готовой приправы чипотле.
Характеристики
- при съедании в ротовой полости появляется ощущение тепла или сильной жгучести;
- наличие в составе перца капсаицина определяет его остроту;
- по степени жгучести халапеньо стоит впереди широко известного перца чили;
- ткани, удерживающие семена в стручке, являются наиболее острой частью перца. Очистка плода от этих тканей позволит снизить его остроту и нейтрализовать кисловатый привкус.
Пищевая ценность и калорийность
Пищевая ценность свежего халапеньо, 100 гр:
Помимо этого в перце содержатся следующие компоненты: вода - 89 гр.; зола – 4,5 гр.; пищевые волокна – 2,6 гр.; насыщенные жирные кислоты – 0,1 гр.; ненасыщенные жирные кислоты – 0,05 гр.
Химический состав
Употребляя перец халапеньо в пищу, человек получают неоценимую помощь для организма, поскольку в его составе находится масса компонентов, важнейших для здоровья и хорошего самочувствия, таких как: витамины группы В, витамины - A, Е, К, С, РР, бета-каротин.
Минеральные вещества:
- натрий, калий, магний;
- фосфор, кальций, медь;
- железо, марганец, цинк, селен.
А также другие элементы:
- сахар;
- эфирные масла;
- пиперидин;
- капсантин;
- хавицин;
- капсорубин;
- каротин.
Полезные свойства
Многообразие полезнейших веществ, включенных в состав халапеньо, обуславливает широкий спектр воздействия на человеческий организм и его внутренние процессы.
Благодаря своему составу перец обладает следующими свойствами:
- антимикробное;
- болеутоляющее;
- иммуноукрепляющее;
- противовирусное;
- антидепрессивное;
- стимулирующее процесс пищеварения.
Вред
Избыточное употребление халапеньо, как и любого другого острого перца, в любом виде может вызвать нарушения работы ЖКТ.
Противопоказания
Высокое содержание грубой клетчатки и эфирного масла, а также острота во вкусе являются причиной возникновения различных осложнений в работе человеческого организма. Поэтому употребление перца халапеньо противопоказано при наличии следующих проблем со здоровьем:
- расстройства ЖКТ;
- различные заболевания почек и печени;
- язва желудка;
- аллергические реакции и индивидуальная непереносимость.
Применение
В кулинарии
Мексиканцы знают толк в перце. Именно поэтому их кухня пестрит «горячими» блюдами, приготовление которых не обходится без различных разновидностей острого перца. В Мексике халапеньо используется в качестве основного ингредиента для приготовления традиционной приправы с репчатым луком, которая является обязательной на любом столе. Приготовление множества разнообразных специй, соусов и закусок так же не обходится без его использования. Ну и конечно ещё одно популярное блюдо этой страны - халапеньо, фаршированный мясом.
Халапеньо давно стал незаменимой составляющей первых и вторых блюд, ведь он прекрасно сочетается со многими видами мяса и некоторыми видами рыбы. Знаменитое мексиканское блюдо начос - вкусная закуска, состоящая из кукурузных чипсов с различными добавка, к которым подаются разного вида соусы. Также перец используют в рецептах рагу, салатов, а также блюд из сыра. Жители некоторых регионов освоили рецепты приготовления десертов из халапеньо: желе, варенье, напитки.
Чипотле
Из перезревших красных плодов халапеньо делают чипотле - классическую мексиканскую приправу. В течение нескольких дней плоды подвергают копчению на древесном дыму. Чипотле используется в качестве ингредиента, улучшающего вкус различных соусов, супов, мясных и овощных блюд.
Предлагаем вам приготовить одну из популярных мексиканских закусок по следующему рецепту.
Гуакамоле с перцем халапеньо
Для приготовления гуакамоле необходимо измельчить 50 граммов репчатого лука, 4 зеленых помидора, 3 свежих перца халапеньо и 10 граммов кинзы. Затем добавить сок одного лайма и приготовить из получившейся смеси пюре в блендере.
Также потребуется 5 очищенных авокадо без косточек. Их необходимо разрезать на большие куски и сбрызнуть соком лайма, чтобы избежать потемнения. Далее авокадо перемешивается с приготовленным пюре из овощей. Соль и перец добавляются по вкусу. Чтобы салат приобрел более насыщенный аромат и вкус, необходимо накрыть его крышкой и оставить в холодильнике на 2-3 часа.
Узнать еще больше о перчике халапеньо вы можете из следующего видео.
В медицине
Применение перца халапеньо в свежем виде, а также в форме настоек успешно используется для улучшения общего состояния организма и избавления от различных недугов. Его целебные свойства эффективны для:
- профилактики сердечно-сосудистых заболеваний;
- снижения холестерина в крови;
- защиты клеток организма от действия токсинов;
- ускорения метаболизма;
- улучшения работы пищеварительной системы;
- разжижения крови и снижения повышенного давления;
- стимулирования процесса пищеварения и улучшения аппетита;
- нормализации микрофлоры кишечника;
- укрепления стенок кровеносных сосудов;
- стимулирования процесса выработки эндорфинов, положительно влияющих на настроение и повышающих стрессоустойчивость;
- борьбы с бессонницей;
- улучшения зрения;
- поддержания здорового состояния кожи и волос.
Сорта
В Мексике можно встретить несколько сортов халапеньо, которые отличаются друг от друга внешним видом стручков. Сорт peludo имеет длинные толстые стручки, espinalteco дает остроконечные плоды, а morita – вытянутые и короткие.
Выращивание
При выращивании перца халапеньо следует соблюдать ряд обязательных правил на всех этапах: с момента посадки семян и до сбора урожая.
Посадка семян
Для посева семян удобно использовать лоток с крышкой. Семена сажаются на необходимую глубину и засыпаются небольшим количеством почвы, а лоток можно закрыть крышкой.
До появления ростков лоток необходимо держать в темном месте с минимальным проникновением света, постоянно поддерживая необходимой уровень влажности почвы.
При появлении ростков лоток открывается и перемещается на подоконник со стороны юга. Регулярный полив необходимо продолжать. Для ровного вертикального роста растений лоток периодически поворачивается в нужную сторону.
При появлении 2-4 листьев рассаду пикируют, и растения пересаживают в горшки большего объема. По мере роста саженцев объем горшков должен увеличиваться, так как от этого напрямую зависит плодоношение.
Спустя 15-20 дней после последних заморозков растения высаживаются в открытый грунт, температура которого должна быть от 15 ºС и выше. Для высадки необходим участок, освещаемый солнцем не менее 6 ч. в день.
Уход
Саженцы высаживаются в ямки, размер которых в два раза больше размера горшков. Оптимальная глубина посадки достигается в том случае, если почва находится на уровне листьев. Расстояние между растениями должно составлять не менее 30 сантиметров, а ряды должны располагаться на дистанции 60 сантиметров друг от друга.
При вегетативной стадии используются удобрения, в которых содержание азота выше, а содержание фосфора – ниже. При цветении напротив – азота должно быть меньше, а фосфора больше. За 14 дней до снятия урожая необходимо вымыть удобрения с помощью сильной струи воды и специального раствора, который выводит соли из почвы.
Регулярный полив и отсутствие сорняков обеспечат хороший рост перца. Спустя 20 суток после высадки производится мульчирование. Если кусты перца стали больших размеров, то для них целесообразно соорудить опору.
Сбор
Урожай собирают в среднем спустя три месяца. Стручки, имеющие зеленый цвет и очень острый вкус, считаются спелыми. Созревший перец легко срывается с ветки. Коричневые линии, похожие на растяжки, также являются сигналом того, что урожай необходимо собрать. Чтобы перец стал слаще, его можно не снимать до полного покраснения стручков, которые отлично подходят для высушивания.
Климат умеренных широт позволяет выращивать халапеньо только в закрытых парниках и теплицах. Также перец может расти и в условиях жилых квартир. Халапеньо – многолетнее растение с выраженным периодом зимнего покоя. В прохладное время года растение нужно держать в помещении при температуре от 16 до 20 °C. В летний период – при температуре около 25 °C. Халапеньо любит свет и влагу. Отсутствие их в необходимом количестве приводит к опадению цветов и плодов. Тем не менее излишний полив может быть губителен для этого растения, так как возможно загнивание корней.
Интересные факты
В 1982 году американские астронавты взяли в космический полет зеленый халапеньо, так как этот перец является одним из самых популярных в США. Именно поэтому халапеньо – первый перец, который побывал в космосе в качестве любимой приправы американских астронавтов.
Сыр «Топпинг Чеддер с Халапеньо» с бесплатной доставкой на дом из «ВкусВилл»
Состав
Сыр массовая доля жира в сухом веществе 45 % (молоко нормализованное пастеризованное, соль пищевая, уплотнитель – хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, комплексная пищевая добавка - краситель Annatto WS (краситель - аннато, регулятор кислотности - гидроксид калия, носитель - пропиленгликоль, вода питьевая), бактериальная закваска термофильных и мезофильных микроорганизмов), вода питьевая, перец сладкий замороженный, концентрированные фракции сыра Чеддер (молоко пастеризованное, соль пищевая, уплотнитель - хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, бактериальная закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, комплексная пищевая добавка - краситель пищевой «Аннато» (краситель экстракт Аннато, эмульгатор полиоксиэтилен (20) сорбитан моноолеат, Твин 80, регулятор кислотности - гидроксид калия)), перец халапеньо, крахмал кукурузный, эмульгатор - цитрат натрия, загуститель - гуаровая камедь, соль пищевая, ароматизатор натуральный "Вкус перца халапеньо", регулятор кислотности - молочная кислота, натуральный краситель - экстракт паприки, куркумин.
Информация на этикетке может незначительно отличаться Данный товар поставляют несколько производителей, внешний вид и характеристики могут незначительно отличаться. Актуальные данные указаны на этикетке. Цена может отличаться в зависимости от региона или формата точки продажи (вендинг, микромаркет).Что такое Халапеньо? Экзотический гость с далекого континента...
Приветствую вас, уважаемые читатели!
Посмотрите, пожалуйста, на эту фотографию. Как вы думаете — что это такое?
Да, вы, конечно же, будете правы, если скажете, что это — острый перец, скорее всего, из семейства чили.
А называется сие чудо — халапеньо. Получил свое название этот перец от мексиканского города Халапы, что расположен в штате Веракруз.
Ко мне же он попал чисто случайно. Сын был в гостях у родственников, которые незадолго до этого путешествовали по Абхазии и оттуда привезли это латиноамериканское чудо, невесть как оказавшееся на нашем континенте. Хотя... как говорится, пути Господние неисповедимы, а транспортное сообщение в современном мире довольно развито. Зная любовь сына к острым приправам, а особенно к перцу, родственники и преподнесли ему в виде презента этот заморский деликатес.
Эта перчина — настоящий великан по сравнению со стандартным перцем халапеньо. Его длина составила более 10 см, тогда как в среднем она не превышает 5 см., но, возможно, потому, что урожай этого сорта перца обычно собирают еще до того, как он поспеет - пока он еще зеленого цвета, вот как этот "великан". Почему так делается? Да потому, что когда перец краснеет, он теряет ряд своих вкусовых и полезных качеств.
Халапеньо делятся на несколько сортов в зависимости от степени остроты, аромата, внешнего вида. Самыми популярными из них считаются espinaltico (остроконечный перец), peludo (перец с толстыми длинными стручками) и morita (продолговатый короткий перец).
Вообще, этот перец — настоящая кладезь витаминов, минеральных веществ и других полезных составляющих (эфирных масел, кислот и т.д.), что делает его ценным для здоровья продуктом.
Так, настойки из этого перца улучшают пищеварение и уничтожают микробы. Употребление его в пищу укрепляет организм, повышает его иммунитет, укрепляет стенки сосудов, улучшает зрение, состояние слизистых оболочек и кожных покровов, стимулирует рост волос. Также перец полезен при депрессии, упадке сил, бессоннице, сахарном диабете.
В то же время надо иметь в виду, что злоупотреблять перчиком не стоит, если у вас есть проблемы с пищеварительным трактом или с почками. Да и с больным сердцем лучше не рисковать, даже небольшой кусочек этого жгучего деликатеса может вызвать сердечный приступ. Именно по этой причине прежде всего я отказалась от употребления острых блюд, куда входят острые приправы типа перца чили и т.д.
Перец халапеньо широко применяется в мексиканской кухне, где его фаршируют, употребляют при приготовлении острых соусов, специй и закусок. Представьте, из него готовят даже кондитерские лакомства — варят варенье, желе, глазируют в шоколаде, добавляют в пиццу и безалкогольный напиток. Европейцы чаще всего употребляют халапеньо в маринованном виде. Также он входит в состав соуса "сальса халапеньо".
Сын съел свой подарок по-простому — вприкуску с нашими обычными блюдами без особых изысков. Сказал, что на его вкус не такой уж он и острый оказался этот перчик с таким экзотическим названием — халапеньо. Возможно, он просто перерос?
Благодарю за внимание! До скорой встречи!
С вами была я, ваша @lubuschka.
А вы знали, что такое Халапеньо? | Жизнь Отчаянной Домохозяйки
Овощ с оригинальным названием Халапеньо (исп.jalapeño) — ничто иное, как сорт перца чили, средних размеров, который ценится за ощущения при его поедании от «тёплого» до «горячего». Родиной халапеньо является удивительная страна Мексика. Название происходит от города Халапа, штат Веракрус, где традиционно выращивается этот перец.
Куст Халапеньо достигает 1 м в высотуКуст Халапеньо достигает 1 м в высоту
Он обладает очень жгучими ферментами, которые способны сильно раздразнить кожу при сборе сезонного урожая. По этой причине его собирают в специальных защитных перчатках, чтобы сохранить кожу от неприятных ожогов.
А вы знали, что такое Халапеньо?Жители Мексики известны любовью к острым блюдам. Перец Халапеньо ценят из-за высокого содержания полезных веществ. Он придает умеренную остроту и пикантность различным мясным, овощным блюдам и соусам. В мексиканской кухне он значится в составе более, чем 90% рецептов.
Однако, россияне тоже любят перцы и с удовольствием используют их во многих вариантах русской кухни.
А вы знали, что такое Халапеньо?А вы знали, что такое Халапеньо?Блюда из перца ХалапеньоПерец халапеньо на территории России носит другое название — чили. Растение неприхотливо в выращивании, поэтому жители центральной полосы России ежегодно собирают хороший урожай перца.
Что касается вариантов выращивания, то можно смело советовать всем желающим использовать любой - в открытом грунте на участке, либо на подоконнике в горшочке. Конечно же, любители остренького, не имеющие дачных угодий, могут предложить расти перцу в домашних условиях своих уютных квартир.
Декоративный перец, выращенный на подоконнике
Выращивание Халапеньо в домашних условияхА вы знали, что такое Халапеньо?А вы знали, что такое Халапеньо?Выращивание Халапеньо в домашних условиях
В домашних условиях количество урожая сравнительно меньше, чем в открытом грунте. Зато это красивое растение органично смотрится в горшочке на подоконнике, выполняя ещё и декоративную функцию.
описание, ингредиент, использование в блюдах и рецептах, полезные свойства
Перец халапеньо популярен в мексиканской и техасско-мексиканской кухне, а также является любимым зеленым чили Америки! Узнайте, почему они так популярны, и мы поделимся некоторыми изумительными способами их использования!Что такое халапеньо?
Халапеньо - перец чили средней величины с умеренно острым вкусом. Обычно они вырастают примерно до 8 см в длину, но могут достигать больших размеров.
Растения перца халапеньо легко выращивать, и каждое растение дает 30-40 перцев. Пока вы собираете их, куст будет производить новые перцы. Если вы выращиваете их в собственном саду, собирайте их регулярно, а растение будет продолжать давать урожай.
Большинство людей собирают перец, когда он зеленый. Если оставить их на растении подольше, они покраснеют. Красный сорт так же вкусен, как и зеленый перец халапеньо, но немного слаще.
Будучи родом из Мексики, где местные жители едят их в качестве закуски, собирая их в больших количествах, сейчас он выращивается во всем мире из-за его популярного вкуса и умеренного нагрева, который в среднем составляет около 5000 единиц тепла по Сковиллу. Это остро, но не слишком жарко. Красный сорт халапеньо немного мягче зеленого и к тому же слаще.
-
Перец халапеньо острый?
Перец халапеньо находится между 2500 и 8000 по шкале Сковилла. Для сравнения, болгарский перец совсем не острый, поэтому их тепловая единица Scoville равна нулю. Хотя халапеньо может показаться очень острым по сравнению с болгарским, имейте в виду, что самые острые перцы в мире составляют более 2 миллионов SHU!По остроте халапеньо может варьироваться в зависимости от SHU, потому что многие факторы могут влиять на это: климат, почва и количество осадков будут формировать конечный результат.
Большая часть тепла исходит от внутренних белых прожилок перца, также известных как ребра или мембрана. Удаление этих частей снизит жар блюда.
Сбалансированная острота, но без чрезмерного нагрева, делает халапеньо самым популярным перцем чили в Соединенных Штатах, Мексике. Кроме того, они там доступны круглый год и их можно найти практически в любом продуктовом магазине. В других местах и континентах продажи перца халапеньо могут быть затруднены.
-
Сушеный перец халапеньо острее свежего?
Сушеный перец халапеньо называют перцем чипотле. Обычно чипотли готовят из красного перца халапеньо. Сушат перец в коптильне или на гриле на слабом огне. Единицы Сковилла в перце чипотле составляют 5000-10 000 SHU, что немного острее, чем свежий халапеньо.Для приготовления порошка чипотле копченый перец измельчают. Порошок перца не только пряный, но и сохраняет дымный аромат дерева, используемого для их сушки.
Ингредиент Перец халапеньо - блюда и рецепты:
При приготовлении перца халапеньо не прикасайтесь к глазам, носу и другим чувствительным мембранам. Это важно, потому что капсаицин (ингредиент перца, выделяющий тепло) вызывает ощущение жжения. На всякий случай можно надеть кухонные перчатки при приготовлении любого вида острого перца чили.
Поскольку халапеньо не очень острый, вы можете использовать его, как болгарский перец, чтобы добавить немного специй. Просто мелко нарежьте его и добавьте в свое любимое блюдо.
Если вам нужно больше тепла, оставьте белую пленку и семена нетронутыми или удалите их, чтобы снизить уровень специй.
Что приготовить с халапеньо?
У вас в холодильнике есть немного перца халапеньо? Нужны идеи, как его использовать? Есть множество способов приготовить и сохранить перец халапеньо после сбора урожая. Вот несколько идей.
- Приготовить сальсу: Ключевой компонент сальсы - халапеньо. Другие ингредиенты: помидоры, лук, чеснок, кинза, соль и, возможно, немного сока лайма. Поэкспериментируйте с пропорциями и используйте перец, чтобы добавить желаемое количество тепла. Соедините все вместе и наслаждайтесь!
- Приготовить соленья: Приготовить маринованный перец халапеньо в домашних условиях несложно. Все, что вам нужно, это уксус, соль, специи и перец.
- Заморозить халапеньо: Заморозка свежего халапеньо - отличный способ сохранить аромат, тепло и цвет для последующего использования. Большой урожай халапеньо может быть ошеломляющим, а замораживание - очень быстрый и простой способ сохранить его свежим дольше.
- Приготовить острый соус халапеньо: Приготовление собственного горячего соуса может стать вполне удачным экспериментом в домашних условиях. Если у вас есть блендер или кухонный комбайн, вы можете приготовить острый соус примерно за 1 час! Остается только найти рецепт.
- Сушите халапеньо: Доступный и простой вариант - высушить перец, чтобы хранить его в течение многих месяцев. Этот метод позволяет измельчить перец и получить хлопья или даже порошок острого перца. Это один из самых простых способов использовать перец халапеньо, который может стать отличным дополнением ко многим блюдам.
Полезен ли перец халапеньо?
Да! Перцы Халапеньо очень низкокалорийны и наполнены витаминами, минералами и клетчаткой. Они богаты витамином С и обладают антиоксидантными свойствами, которые важны для поддержания здоровья. Это простой и полезный способ добавить аромата любому блюду.
Типичный перец халапеньо содержит больше витамина С, чем апельсин, поэтому, если вам нужен дополнительный витамин С, покупайте халапеньо.
Также следует отметить: Капсаицин, химическое вещество, которое делает перец чили острым, является термогенным веществом. Известно, что регулярное употребление продуктов с капсаицином ускоряет обмен веществ, помогает предотвратить рак и стабилизирует уровень сахара в крови. Другими словами - давайте съедать больше халапеньо!
Халапеньо и другие острые перцы чили также могут помочь вам сбросить или контролировать свой вес. Для похудения разумным и здоровым шагом будет отказаться от жирной пищи и заменить ее немного перцем чили, конечно, наряду с регулярными физическими упражнениями.
Биотехнолог Чон Вон Юн и его коллеги из Университета Тэгу (Корея) сообщают, что перец снижает потребление калорий, уменьшает жировую ткань и снижает уровень жира в крови.
90 000 Удушье. Как распознать стигму? Как я могу помочь, если кто-то задыхается?
Без этой хватки Клинт Иствуд вряд ли спас бы человека, который подавился куском сыра в ресторане. Такая драма может случиться с каждым из нас. Именно поэтому нужно знать, как действовать и чего не делать, если пища идет не туда, куда надо.
Вы, наверное, когда-то задыхались, поэтому помните, как это неприятно. При удушье обычно достаточно хорошенько покашлять, чтобы избавиться от проблемы.Однако бывают случаи, когда кто-то за соседним столиком в корпоративной столовой в офисе или ресторане начинает сильно задыхаться. Когда вызывать скорую помощь, а когда брать дело в свои руки? Хорошо знать, чем помочь.
Удушье или обструкция дыхательных путей, вызванная инородным телом или куском пищи, часто возникает, когда мы едим и разговариваем или смеемся одновременно. Это всегда внезапно и неожиданно.
Как распознать опасность удушья?
Симптомы очевидны - пострадавший задыхается, держится за шею, не может вдохнуть, пытается откашляться.Если в какой-то момент кашель уменьшится, а задыхающийся начнет синеть, глаза станут большими и остекленевшими, значит, дыхательные пути полностью перекрыты инородным телом. Вы должны быстро реагировать, потому что человек, который задыхается, может страдать от гипоксии и даже остановки сердца.
Как помочь человеку, который задыхается?
Наклоните пострадавшего вперед так, чтобы его лицо было направлено к земле (благодаря этому застрявшее в дыхательных путях препятствие не опустится ниже).Нанесите ладонью пять ударов по спине между лопатками задыхающегося человека.
In the HelloZdrowie shopping area you will find products recommended by our editorial office:
Resistance
Bloxin Oral spray, 20 ml
PLN 25.99
Resistance
Bloxin Nasal spray, 20 ml
PLN 25.99
Immunity , Good Aging
Naturell Vitamin D 1000mg, 365 lozenges
PLN 70.00
Intimate health and sex, Immunity, Good Aging, Energy, Beauty
Wimin Set with SOS PMS, 30 sachets
PLN 139.00
Resistance
Naturell Immuno Kids, 10 пакетиков
14,99 зл.
Если это не помогает, необходимо использовать захват Геймлиха (или прием Геймлиха или прием).Он заключается в надавливании на диафрагму с целью выталкивания инородного тела из дыхательных путей. Это именно то, что Клинт Иствуд использовал несколько лет назад, чтобы спасти жизнь человеку, у которого кусок сыра застрял в дыхательных путях. Как это сделать?
- Вы стоите за спиной пострадавшего и обхватываете его руками в эпигастральной области. Одну руку сжимают в кулак, другую кладут на нее и прижимают к телу пострадавшего на середине расстояния между грудиной и пупком. Теперь вы должны сделать решительное и энергичное движение внутрь и вверх, такое размашистое движение, - объясняет Шимон Квятковски, спасатель Варшавского спасательного отряда PCK.
Поскольку при удушье человек может потерять сознание, его необходимо поддержать. Поместите ногу между стопами пострадавшего и положите его себе на бедро. Сделайте это 5 раз и убедитесь, что инородное тело вышло изо рта.
Не помогло? Выполните поочередно 5 гребков между лопатками и 5 приемов Геймлиха.
Если пострадавший теряет сознание, следует немедленно вызвать скорую помощь, положить пострадавшего на землю и оценить его дыхание.
- Если нет дыхания, начните СЛР. Мы используем схему 30 компрессий грудной клетки на 2 вдоха реанимация, - говорит спасатель.
Что нельзя делать?
Если кто-то задыхается, в сознании, кашляет и пытается откашляться, не заставляйте его. Велика вероятность того, что пострадавший сможет самостоятельно удалить инородное тело или кусочек пищи из органов дыхания. Для человека, который душит , категорически не поднимайте руки вверх ! Это миф, что это помогает.Больно будет раньше, так как вызывает затруднение дыхания и инородное тело может сместиться ниже. Также не пытайтесь удалить инородное тело какими-либо инструментами.
Полезно знать: если человек, который задыхается, беременная женщина, мы не делаем непрямой массаж живота, а воздействуем на межлопаточную область.
Особая ситуация - рыбья кость
Часто можно услышать совет кусать кость с хлебом. Не делайте этого! При глотании мышцы горла напрягаются, из-за чего кости впиваются глубже.Симптомом застревания костей в пищеводе является боль в горле, которая усиливается при проглатывании слюны. Это также может сопровождаться слюнотечением. Нет шансов, что кость растворится сама по себе, поэтому, если она застряла в горле или пищеводе, ее нужно просто вытащить. Самый безопасный способ сделать это — обратиться к ЛОР-врачу или в отделение неотложной помощи.
Порекомендовать эту статью друзьям
Содержание веб-сайта предназначено только для информационных целей и не является медицинской консультацией. Помните, что при любых проблемах со здоровьем необходимо обязательно обратиться к врачу.
.Двигатель глохнет при разгоне. Посмотрите, что это значит
Вы включаете газ, и в этот момент двигатель начинает задыхаться? Это довольно распространенная проблема на старых автомобилях. Сегодня мы решили объяснить, к чему это может привести.
Захлебывание двигателя при ускорении раздражает не только водителя. Это также проблема, которая может иметь большое значение для безопасности вождения.Потому что нетрудно представить сценарий, при котором он раскрывается, например, при обгоне или старте с второстепенной улицы. Чтобы улучшить управление транспортным средством и, прежде всего, не увеличить масштаб возможного ущерба, водитель должен как можно скорее обратиться к механику. Этот будет диагностировать неисправность.
Существует много возможных причин, по которым двигатель захлебывается при ускорении. Удача, однако, в том, что в большинстве случаев это безобидные неисправности, нарушающие работу электроники двигателя.Пример? Иногда достаточно заменить катушку зажигания стоимостью 100 злотых или около дюжины злотых свечей зажигания. Самый дорогой ремонт? Это определенно относится к расходомеру и клапану EGR.
Двигатель глохнет при ускорении? Это может означать:
- изношенные свечи зажигания,
- поврежденные высоковольтные провода,
- повреждена катушка зажигания,
- повреждение одного из щупов или датчиков в двигателе,
- загрязнение расходомера,
- Клапан EGR забит,
- проблема с топливным насосом,
- засорение топливного фильтра,
- Грязь и коррозия скопились в топливном баке.
Если вы хотите узнать больше, загляните »
Код водителя. Изменения в 2022 году. Мандаты. Штрафные очки. Дорожные знаки
.90,000 Что делать, если ваш ребенок задыхается и задыхаетсяМалыши любят двигаться, бегать и прыгать. Они также любят класть в рот различные предметы. Активные ситуации способствуют удушью. Кроме того, кормление из бутылочки в неправильном положении может привести к тому, что пища попадет не в то отверстие, то есть в гортань и пищевод. Тогда трудно отдышаться.
Если ребенок поперхнулся, нужно быстро оказать ему первую помощь. В противном случае могут возникнуть серьезные проблемы с дыханием и нехватка кислорода в головном мозге.У грудничка гортань устроена иначе - она имеет форму не цилиндра, а конуса, который сужается книзу и вызывает большее раздражение и закупорку дыхания в результате попадания предмета, еды или питья.
Помощь младенцу при удушье
Схема помощи ребенку до года
1. Сядьте на стул и положите ребенка себе на предплечье лицом к земле (голова должна быть ниже туловища).Накладыванием ладони пять раз сильно ударить по области между лопатками. Не давите на животик ребенка. Малыша, кашляющего на предмет, может начать рвать. Держите его в этом положении, чтобы он не задохнулся. Когда ваш ребенок исчерпал все содержимое, положите его на бок. Если малыш начинает засыпать или пускать слюни, вызывайте скорую помощь.
2. Если ребенок не выходит на предмет, положите его животом на бедра . Голова должна быть ниже туловища. Сделайте довольно сильное давление на живот чуть ниже грудины указательным и средним пальцами.
3. Когда вы увидите, что ваш малыш не может отдышаться и начинает бледнеть и терять сознание, положите его на бок на пол и откройте дыхательные пути, осторожно запрокинув его голову назад, положив руку на лоб и поднимая подбородок. Увидев во рту ребенка инородное тело, постарайтесь его удалить. Проверьте дыхание вашего ребенка в течение 10 секунд. Если он дышит, положите их на бок и дождитесь приезда скорой помощи.
4. Если вам не удалось удалить оставшийся предмет и дыхание не восстановилось, начните искусственное дыхание .Вдохните, плотно обхватите губы вокруг рта и носа ребенка и вдохните. Повторите дуновение 5 раз. Если дыхания нет, начинайте непрямой массаж сердца: 30 нажатий двумя ножками грудной клетки (у основания грудины) и затем 2 выдоха. После 3 последовательностей проверьте, начинает ли ребенок дышать. Если нет, немедленно вызовите скорую помощь и продолжите массаж сердца. Повторяйте последовательность, пока не приедет скорая помощь.
Схема помощи ребенку, достигшему первого года жизни
1.Наклоните ребенка вперед или положите его на колено и выполните 5 поглаживаний открытой ладонью между лопатками.
2. Когда ребенок не подавится оставшимся предметом, уложите его, встаньте на колени позади него, возьмите его под мышки и обнимите. Сожмите одну руку в кулак и обхватите ее другой рукой, а затем сильно надавите ими на живот, сразу под грудиной между пупком и ребрами (так называемый прием Генриха). Прижимайте их к себе и вверх со скоростью одно нажатие каждые 3 секунды. Обычно, когда все сделано хорошо, повторять не нужно.
3. Повторяйте попеременно 5 нажатий и пять ударов , пока дыхательные пути не откроются или ребенок не потеряет сознание.
4. Если ребенок потерял сознание, вдохните, зажмите нос ребенка пальцами и ртом вдуйте воздух в рот ребенка. Повторить дуновение 5 раз. Если дыхания нет, начните массаж сердца: 30 надавливаний ладонью на грудь (у основания грудины) и затем 2 выдоха. После 3 последовательностей проверьте, начал ли ребенок дышать.Если нет, немедленно вызовите скорую помощь и продолжите массаж сердца. Повторяйте последовательность, пока не приедет скорая помощь.
.
Просмотр сообщений без ответов | Просмотр активных тем
| |||||
Что делать, если собака подавилась?
Стоит добавить, что эти действия следует выполнять поочередно. Если один не работает, может быть, сработает другой. Я бы не советовал использовать пинцет на собаке, находящейся в сознании, так как он может легко повредить гортань.
До сих пор она плачет, плачет каждый день, я не знаю, как мне дальше жить, потому что я так скучаю по ней. Я виноват, что не смог ее спасти, она доверила мне свое собачье сердце, а я ее подвел. У меня есть новость, что в момент моей смерти я услышу, как яйца стучат по моему хвосту, и я снова увижу.
. Мы с сыном ездили к ветеринару, все время массируя собаку, без искусственного дыхания, потому что в малолитражке на заднем сидении везти их было невозможно. В тот вечер я потеряла любимого ребенка, того, кто любил меня безмерно, Шаг за шагом шел за мной И всегда был со мной.
Сегодня 3 недели, как у меня пропала собака. Верный мне пес всегда был рядом со мной, он прибегал на каждый чих, чтобы проверить, все ли со мной в порядке, он любил меня больше всего на свете.Мы ходили в парк. Мы бросили мяч. Так получилось, что женщина подошла тоже с противоположной стороны.
Здравствуйте...сегодня на руках и после долгой реанимации умерла моя 3 м девочка бф...
она упала на рот пока ела творог...я взяла ее на руки но она уже была как ветошью я все вытащила из горла
и я увидела кровь, я массировала ее, пока она не начала зевать и не стала более стабильной. Я положил ее, но она не могла пошевелиться, тяжело дышала, изо рта у нее текла кровь.когда я взял ее на руки, чтобы откашлять остатки, у нее из носа и изо рта начала течь кровь... я больше ничего не мог сделать... :(
подскажите пожалуйста что такое пинцет - не слышал о таком
Минуту назад мой бульдог подавился рвотой. Иногда в желудок попадает слишком много слюны, после чего его рвет.Теперь я думал, что все кончено. Он так долго пытался повернуться, что у него перехватило дыхание. Немного содержимого желудка вытекло наружу, ноги разъехались, глаза были большие испуганные, он не мог отдышаться. Я подбежала к нему и начала хлопать его по спине, но на самом деле я была в панике и не знала, что делать. К счастью, Вафля сглотнула и снова начала дышать. Люди, читайте о том, что делать в таких случаях, читайте также о том, как стимулировать работу сердца в случае инфаркта.Читая комментарии, я вижу, что все здесь постфактум, то есть когда уже слишком поздно. Мне сегодня повезло - в следующий раз буду готов.
Мне явно очень повезло. Минуту назад мой дурачок торопливо проглотил большой кусок прессованного кожаного наконечника, уже описанного здесь. Я хотел забрать его у нее в мгновение ока, потому что видел, что она задыхается от него, но она была быстрее. Она начала визжать и вести себя странно, через некоторое время на нее оказали мощное воздействие и ситуация успокоилась.Надеюсь ничего плохого из этого не выйдет. Одно могу сказать точно, БОЛЬШЕ НИКОГДА НЕ КУПЛЮ ЭТОГО РЕБЕНКА!!!!
минуту назад моя сука задыхалась, потому что ей очень глубоко попала гранула из сухого корма (она вдохнула). Спасательная операция длилась около 2 минут. но после этого времени собака перестала дышать. это выглядело так:
очищение дыхательных путей, чтобы пища могла свободно выходить
Я похлопал себя по спине но это было бесполезно в этот момент собака перестала паниковать дыхание медленно стихло
Я провел несколько компрессий живота, т.е.из диафрагмы некоторое время выходила пища.
Мопс моего друга сильно давится. К сожалению, у этой породы благоприятный пищевод. Обычно за ним приходится следить, пока он ест, и если мы видим, что что-то не так, то должны максимально приподнять собаку вверх ногами, чтобы еда выпала, или же попытаться рукой убрать злосчастные остатки еды. . Как правило, это непростая ситуация, и вам нужно действовать как можно быстрее.
20 ноября 2012 года ушел из жизни наш любимый Лидус, он скончался через десяток секунд :( Он задохнулся...собака жует, а точнее кончиком косточки из прессованной кожи. Почему эта чертова штука не растворяется под воздействием слюны?! Мы пытались его вытащить, муж трясся своим тельцем, но пес уже был без сознания. Через несколько минут мы добрались до ветеринара. Доктор вытащил эту штуковину длинными щипцами, но сердце даже не отреагировало на лошадиную дозу адреналина :( Сожалею, что не надрезал ему гортань для подачи воздуха - не знаю как и где, но смог хотя бы попробуй :( Сейчас ищу в интернете информацию о том, что я мог сделать больше, чтобы спасти его :( Пожалуйста, читайте статьи, подобные этой, потому что, когда о жизни вашего Зрачка решают секунды - ужасно тяжело сохранять хладнокровие :( Не могу смириться с тем, как мы потеряли нашего Лучшего Друга :(( (
Тэлботт понимаю и сочувствую, потому что я точно знаю, что ты чувствуешь - и знание того, что МЫ МОЖЕМ БОЛЬШЕ сделать, наверное, самое худшее :(((...как с этим жить? :(
Глядя на картинки выше ...... я смог его спасти :(
Здравствуйте! вчера моя 8-недельная сука Йорки подавилась сухим кормом (до этого она была замочена), но так и не размягчилась до конца, расскажу что я испытала... ШОК! Я не знал что делать, сука завизжала, глаза стали большими, она начала багроветь, она просто умирала у меня на руках, а я держал ее вверх ногами и гладил стилусом по спине, и НИЧЕГО, я засунул мне палец в горло и я не почувствовал там никакой кармы, а сука умирала :(, потом взял кусок трубки (как от капельницы) и засунул в пищевод СПАСЕН! Сука жива!....
.Разблокировка дыхательных путей - Legion HDK
Разблокирование дыхательных путей обычно проводят людям, которые задохнулись или потеряли сознание, чтобы восстановить или облегчить дыхание. В обоих случаях наша реакция должна быть немедленной, потому что длительное апноэ приведет к недостатку кислорода в организме и, следовательно, к необратимым последствиям в мозгу пострадавшего.
Инородное тело
Если пострадавший в сознании, отвечает на наши вопросы, значит, его дыхательные пути открыты.Если он кашляет, «тяжело дышит», с трудом произносит слова, у него могут быть проблемы с обструкцией дыхательных путей. Это может быть связано с наличием инородного тела в дыхательных путях, отеком из-за аллергии или какой-либо другой причиной. Лечение частичной непроходимости, когда пострадавший задыхается, но шумит, кашляет или имеет частично сохраненное дыхание, заключается в наблюдении за человеком и поощрении его к сильному кашлю.
При полной непроходимости (отсутствии звуков, отсутствии дыхания в сознании) встать сзади пострадавшего немного в сторону, левую руку положить под мышку и положить ладонь на грудь, наклонив пострадавшего вперед, другой рукой ударить спину между лопатками энергично.Делаем пять штрихов. Если это не помогло, выполните так называемую Маневр Геймлиха. После пяти попыток возвращаемся к ударам. Мы выполняем эти действия до тех пор, пока инородное тело не будет удалено или пока вы не потеряете сознание. Вы должны позвать на помощь и начать сердечно-легочную реанимацию. После каждых 30 нажатий следует быстро проверить, нет ли во рту пострадавшего инородного тела. Если это так, попробуйте удалить их.
Википедия - Геймлих Человечество
Рука, прием, хват Геймлиха - прием доврачебной помощи при удушье.Он заключается в надавливании на диафрагму для того, чтобы сжать воздух в дыхательных путях и «вытолкнуть» предмет в трахею. Маневр Геймлиха из-за потенциального повреждения брюшной полости обычно используется только тогда, когда другие методы не дали результата (например, постукивание по спине).
Этот маневр выполняется в зависимости от возраста пострадавшего - ключевое значение здесь имеет размер тела пациента. У взрослых спасатель стоит позади пострадавшего в аварии и обхватывает руками талию, сжимает обе руки в кулак между пупком и ребрами пострадавшего так, чтобы можно было надавить на диафрагму. вверх, а затем энергично и быстро сжимает диафрагму.У детей одной рукой прижимают диафрагму (пальцы согнуты в кулак), а другой, раскрытой, держат ребенка за спину.
Прием Геймлиха рекомендуется использовать самому, когда невозможно получить помощь от другого человека. При сжатии диафрагмы можно использовать край столешницы или другое рядом расположенное оборудование.
Если не принять премедикацию, пострадавший может умереть в течение 5 минут после удушья.
Название маневра происходит от H.Дж. Геймлих, описавший этот метод в 1974 г. и сам применивший его в ситуации, когда жизни другого человека угрожала опасность незадолго до его смерти.
Жертва без сознания
С людьми, находящимися в бессознательном состоянии, следует обращаться так, как если бы у них была закупорка дыхательных путей. По возможности открываем дыхательные пути в текущем положении. Человек, лежащий неподвижно, не реагирующий и не дышащий после открытия дыхательных путей, должен быть оценен как имеющий остановку сердца и должен немедленно начать сердечно-легочную реанимацию, предпочтительно с помощью АНД.При оказании помощи пострадавшему, не получившему травм головы и шеи, следует использовать так называемый запрокидывание головы. маневрирование лоб-нижняя челюсть.
Одну руку кладем на лоб, а пальцами другой обхватываем подбородок и поднимаем так, чтобы подбородок был направлен максимально вверх. В любой ситуации, когда нет информации о травме или есть подозрение на травму области головы и шеи, следует использовать разгибание нижней челюсти, сохраняя при этом стабилизацию головы. Держим голову неподвижно по отношению к туловищу и одновременно вытягиваем нижнюю челюсть вверх, прижимая пальцы к углам нижней челюсти.
Википедия - Маневр Эсмарха (лобно-нижнечелюстной маневр)
Маневр Эсмарха, Тройной дыхательный маневр — маневр, выполняемый с целью открытия верхних дыхательных путей. Он используется у пациентов с короткой или толстой шеей или поражениями, приводящими к жесткости шейного отдела позвоночника. Суть маневра Эсмарха заключается в запрокидывании головы назад и выдвижении вперед нижней челюсти таким образом, чтобы нижние зубы (если они есть у больного) оказались впереди верхних зубов.Затем нижняя челюсть прижимается к нижней челюсти в этом положении, сохраняя положение наклона головы. При подозрении на повреждение шейного отдела позвоночника иногда применяют модифицированный прием Эсмарха, включающий только выпячивание нижней челюсти.
Согласно методическим рекомендациям 2010 года, людей без медицинского образования, проходящих курсы по оказанию первой помощи, учат открывать дыхательные пути только в лобно-подбородочном аппарате.
В случае удушья и предшествующих действий, т.е.Маневр Геймлиха не удался, и в момент потери сознания вызывайте скорую помощь (112) и начинайте сердечно-легочную реанимацию. Сначала следует расчистить пути лобно-нижнечелюстной рукой, при этом проверяя, не видно ли чего во рту жертвы. Затем делаем 30 компрессий грудной клетки, и снова быстро проверяем содержимое рта (может быть, компрессия выбросила инородное тело) - если ничего не видно, делаем два вдоха (желательно, если у нас есть маска). Если вы заметили что-то во рту после компрессий, постарайтесь извлечь инородное тело.
Важно! - при извлечении инородных тел изо рта предлагаем поместить предмет между зубами пострадавшего, что предотвратит откусывание пальцев при тризме.
Если обстановка происшествия указывает на загрязнение рта пострадавшего (например, человек в состоянии алкогольного опьянения), держа челюсти открытыми, поверните голову спасателя правой рукой вправо так, чтобы угол рта был как можно ниже насколько это возможно. Затем пальцами правой руки (хорошо обернуть ее марлей или платком) извлечь наружу содержимое рта и зева.
Дети после первого года жизни и беременные женщины
Для детей старше одного года: сядьте так, чтобы ребенок был лицом вниз над вашим коленом. Сделайте пять гребков между лопатками. Если это не помогает, положите ребенка на ровную и твердую поверхность на спину и одной рукой пять раз надавите на живот, сохраняя ощущение. Если ребенок старше, мы можем встать на колени позади него и выполнять действия, как взрослые.Если это не сработает и ребенок потеряет сознание, позовите на помощь и начните сердечно-легочную реанимацию.
У беременных или тучных женщин выполняют прием Геймлиха, однако руки располагают на нижней части грудины. Остальные шаги остаются прежними.
Удушье или удушье детей в возрасте до 1 года
Маленькие дети чрезвычайно восприимчивы к тому, чтобы подавиться или задохнуться как едой, так и инородными телами, с которыми они играют или, в случае нашей невнимательности, интересуют ребенка - наша реакция должна быть немедленной! Ниже приведены некоторые рекомендации о том, как правильно обращаться с младенцами, когда они задыхаются или задыхаются.
Сядьте или встаньте на колени, чтобы быть ближе к земле с ребенком. Положите ребенка на предплечье, лицом к земле, так, чтобы голова была ниже остального тела. Используйте пальцы руки, держащей голову, для поддержки нижней челюсти. Ноги ребенка должны быть обвиты вокруг руки. Другой рукой ударьте по спине до пяти раз между лопатками. Убедитесь, что инородное тело не вылетело во время ударов. Если это не сработает, переверните малыша другой рукой на спину, головой вниз. Двумя пальцами пять раз надавить на грудную клетку в нижней части грудины, примерно на 1-2 см выше мечевидного отростка.Сдавливайте с силой, но не слишком быстро — паузы длиннее, чем при СЛР. Проверьте, успешно ли удалено инородное тело. Выполняйте описанные выше шаги поочередно, пока не будет устранена причина удушья или пока вы не потеряете сознание. Если это произойдет, позвоните в скорую помощь и перейдите к сердечно-легочной реанимации.
Важно! - после подобных ситуаций, даже при улучшении состояния ребенка, обратиться с ребенком в медицинское учреждение для осмотра врачом.
.
