Содержание, карта.

Экзотические листья


«Экзотические листья на стенах и оранжевые подушки в интерьере!» | Новости Иркутска

Ремонт в квартире Алики Смеховой Элитная квартира киноактрисы получилась стильной, современной и очень уютной

Знаменитая киноактриса Алика Смехова стала участницей интересного телепроекта под символичным названием «Идеальный ремонт», в рамках которого преображена спальня и создан потрясающий дизайн интерьера.

Увидеть фотофрагменты со съёмок программы, а также результат работы профессиональных дизайнеров, специалистов по отделке и мастеров в сфере ремонта желающие могут в информационной статье, оценив декор.

Оформлялась квартира в столице, а потому сам город диктует модные решения в плане стилистики. Кроме того, владелица апартаментов – женщина эффектная, а потому нужно умудриться сочетать лаконичность, оригинальность и буйство красок в аксессуарах, которые не надоедают.

Было решено делать ремонт в спальной комнате, взяв за основу мягкие оттенки и пастельные краски, спокойные цветовые сочетания. А уже на фоне их, благодаря яркому текстилю, добиться нужного колорита.

Элитная квартира киноактрисы получилась стильной, современной и очень уютной, а потому Алика Смехова сразу же прыгнула на кровать, чтобы опробовать её удобство и мягкость.

По обе стороны кровати стоят небольшие тумбочки с семейными фото, а также размещены висящие с потолка светильники, делающие интерьер ещё более необычным, оригинальным и стильным.

Смотря на ремонт в квартире Алики Смеховой в центре Москвы, многие читатели подумают: «Экзотические листья на стенах и оранжевые подушки в интерьере!» – для знаменитости реализован суперпроект.

Всем, кому нравится роскошь и простота, сочетающиеся между собой гармонично, будут под впечатлением от декора спальной комнаты.

Такие интерьеры нравятся мужчинам и женщинам. Они универсальные для современных апартаментов и дают возможность хозяевам дома насладиться атмосферой полного комфорта, лёгкой экзотики и роскоши.

Алика Смехова Текст: zen.yandex.ru

описание цветка, уход за комнатным растением в домашних условиях

https://ria.ru/20220523/bugenvilliya-1790241982.html

Бугенвиллия: уход и выращивание в домашних условиях

Бугенвиллия: описание цветка, уход за комнатным растением в домашних условиях

Бугенвиллия: уход и выращивание в домашних условиях

Бугенвиллия - необычный лиановидный декоративный кустарник с длительным пышным цветением. Описание видов и сортов растения, выращивание комнатного цветка и уход РИА Новости, 27.05.2022

2022-05-23T21:15

2022-05-23T21:15

2022-05-27T21:00

в мире

южная америка

растения

/html/head/meta[@name='og:title']/@content

/html/head/meta[@name='og:description']/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/05/17/1790245239_0:100:1920:1180_1920x0_80_0_0_b98691c5838dfbd998fff1ad08672c15.jpg

МОСКВА, 23 мая — РИА Новости. Бугенвиллия - необычный лиановидный декоративный кустарник с длительным пышным цветением. Описание видов и сортов растения, выращивание комнатного цветка и уход за ним в домашних условиях, как избавиться от болезней и вредителей, типичные ошибки неопытных цветоводов и советы экспертов - в материале РИА Новости.БугенвиллияБугенвиллия (Bougainvillea) - растение, попавшее в Россию из теплых средиземноморских стран, а туда - из Южной Америки. У себя на родине это многометровая лиана, но в домашних условиях культивируются карликовые сорта."Растение очень интересное, в Южной Америке есть два вида бугенвиллий и огромное количество сортов и гибридов. Возможно кто-то видел эту свисающую через забор пышную фиолетовую шапку в Южной Европе: Франции, Италии, Португалии, Греции. Лианы бывают разных цветов: розовые, коралловые, белые, желтые, но чаще яркого фиолетового, сиреневого цвета. Самое интересное, что эти ярко окрашенные листики - не лепестки и не цветы, а околоцветники, сам цветочек - достаточно маленький и скромный, белого цвета. Они нужны для привлечения насекомых и создают растению такую декоративность", - рассказывает Александр Хабургаев, автор и ведущий программы “Планета цветов” на телеканале “Живая Планета”.Ботаническое описаниеЛианоподобный кустарник относится к вечнозеленым растениям семейства Никтагиновые (Nyctaginaceae). Высота побегов может достигать 5 метров, со временем основание одревесневает и утолщается, на побегах кора коричневая, с возрастом приобретает серый оттенок, у диких видов на ветках есть острые длинные шипы. Очередные черешковые ярко-зеленые листья имеют овальную форму с заостренным концом, желтоватые бутоны состоят из пяти лепестков и практически не привлекают к себе внимания, но каждый из них имеет три крупных прицветника, которые похожи на бумажные: тонкие, с просвечивающими жилками, белые, розовые, сиреневые, желтые.ВидыСорта растения созданы на основе трех видов (бугенвиллии голой, замечательной и перуанской) и их гибрида (бугенвиллии Буттиана). "Бугенвиллию голую можно отличить по гладким стеблям и заостренным листьям-прицветникам (то, что мы принимаем за красивые "лепестки" цветов). Перуанская имеет округлые прицветники, одревесневшие стебли у нее не коричневые, а зеленые. Замечательная отличается опушенной нижней стороной листьев и "бархатными" стеблями. У Буттиана - крупные прицветники и долгое цветение", - рассказывает Даниил Костылев, кандидат сельскохозяйственных наук, агроном, доцент, владелец питомника.Голая (Bougainvillea glabra)Этот вид в природе часто встречается в тех районах Бразилии, где достаточно сухой климат, на каменистых почвах. Растение имеет гладкий, почти без шипов стебель, овальные глянцевые листья часто не видны за прицветниками. Вырастает высотой не более 5 метров, легко поддается формированию куста, растет медленнее, чем другие виды, долго и обильно цветет (до 9 месяцев подряд).Замечательная (Bougainvillea spectabilis)Предпочитает открытые склоны, имеет быстрорастущие колючие побеги длиной до 9 метров, овальные опушенные листья, маленькие цветки с 2-3 прицветниками лилового или розово-красного оттенка, которые бледнеют по мере отцветания. Хорошо подходит для украшения беседок и создания оград в теплом климате.Перуанская (Bougainvillea peruviana)Имеет длинные побеги без боковых отростков, длинные тонкие гладкие листья, желтые соцветия с розовыми или пурпурными округлыми махровыми и слегка морщинистыми прицветниками. Вид долго цветет и отлично приживается.Бугенвиллия БуттианаПоявилась в результате скрещивания голой и перуанской. Длинные лозы с шипами имеют темно-зеленые листья округлой формы, маленькие белые соцветия и эффектные прицветники ярко-розового цвета.СортаВиды растения постоянно скрещивали между собой, поэтому в настоящее время выведено очень много интересных сортов бугенвиллии.МахровыеМахровые, такие как Bois De Roses, Klong Fire, Aussie Gold и Thai Gold, вместо трех прицветников имеют несколько этих "лепестков" – вокруг цветка формируется эффектная "корона".Меняющие цветСорта, меняющие со временем цвет прицветников, удивляют такой метаморфозой: у Big Chilly цвет меняется с оранжево-красного на пурпурный, у Brilliant с ярко-красного на ярко-пурпурный, у Daybreak Pixie и California Gold - с желтого на бежевый или персиковый, а у Sacura – с розового на белый с темными жилками.ПестролистныеУ пестролистных сортов прилистники могут иметь разные оттенки основного цвета из-за неравномерного распределения каротиноидов и антоцианов. Например, у Mary Palmer они от насыщенно-розовых до снежно-белых тонов, у San Diego Red Variegato золотисто-зеленые листья и красные прицветники, у Delta Dawn желто-белые листья и прицветники от оранжевого до бурого цвета. Сорт Sunset Pixie Variegated является типично карликовым, у него бело-зеленые листья и розовые прицветники.ДвуцветныеНарядно смотрятся двухцветные сорта: Beggum Sikkander имеет розовые прицветники с белой каймой, у Chitra розовый цвет на белых прилистниках расположен пятнами, схожая окраска у Strawberry Lace и Snowcap Multi.ГибридныеК гибридам относятся:БонсайДля бонсай используют сорта, хорошо переносящие постоянную обрезку - сорт Alexandra или различные сорта бугенвиллии Буттиана.ПосадкаВ открытом грунте бугенвиллия выращивается только в самых теплых регионах нашей страны. В средней полосе России судьба бугенвиллии – быть любимым домашним горшечным растением.В открытый грунтЭтот теплолюбивый лиановидный кустарник не выносит температуру ниже 0 градусов, поэтому подходит для культивирования только в тех районах, где она зимой не меньше +5. Чаще всего растение выращивают в кадках и выносят на улицу в теплое время года. Грунт используется нейтральный или слегка кислый, который легко пропускает влагу и воздух. Место должно быть солнечным, бугенвиллия любит яркое освещение.В горшокСильного роста от бугенвиллии в домашних условиях не нужно, поэтому лучше выбрать горшок лишь ненамного больше того, в котором она продавалась.Молодые растения ежегодно пересаживают в горшок, чуть больше предыдущего, для взрослых достаточно пересадки один раз в 3-5 лет.УходСледует обеспечить растению постоянные условия обитания, так как оно не любит резких колебаний температуры, сквозняков, изменений в освещении и влажности.ТемператураОптимальная температура содержания растения зависит от времени года: летом вполне подойдут "комнатные" +23…+25 ºС, зимой, в период покоя лианы, лучше снизить до +9…+12 ºС, выставив ее на лоджию."В период такого зимнего “полусонного” состояния у бугенвиллии закладываются цветочные почки, обеспечивающие в дальнейшем обильное цветение весной", - рассказывает Даниил Костылев."Если температуру не понизить, она может цвести и круглый год, но цветки будут не такие красивые и обильные. Очень полезно выносить бугенвиллию на свежий воздух. Правда если она уже зацвела, то в это время растения очень не любят, когда их носят с места на место и могут “обидеться”: сбросить не только бутоны, но и листья", - предупреждает Александр Хабургаев.Влажность воздухаВ теплое время года воздух вокруг лианы желательно увлажнять, например, с помощью комнатного увлажнителя или опрыскивая растение (важно не попадать водой на прицветники во время цветения). Можно также поставить горшок на поддон с мокрой галькой или оставить возле него сосуд с водой. Зимой увлажнение воздуха не требуется.ОсвещениеПрямой солнечный свет рядом с южным окном нисколько не повредит бугенвиллии. Это светолюбивое растение требует повышенного освещения – в полутени окраска прицветников будет не такая интенсивная, а побеги вытянутся и ослабнут."Проверить интенсивность освещения можно с помощью смартфона, установив приложение-люксметр. Летом желательно поддерживать не менее 6-7 тысяч люкс в солнечный день и 1-2 тысячи люкс в пасмурный. Обилие света позволит держать бугенвиллию в здоровом состоянии, инфекциям будет трудно пробить её естественную защиту", - советует Даниил Костылев.Если лиана остается зимовать в тепле, ее необходимо обеспечить дополнительным освещением, чтобы световой день был не менее 12 часов.Требования к почвеЛучше всего подходит легкий плодородный грунт, хорошо пропускающий воду и воздух, можно использовать универсальную почвосмесь для цветущих растений с рН в пределах 5,5 - 6. Для того, чтобы сделать смесь самостоятельно, необходимо смешать речной песок, дерновую землю, лиственный перегной в соотношении 1:2:2:1, для рыхлости добавить вермикулит или золу, а для профилактики заболеваний - кусочки древесного угля. После следует продезинфицировать смесь, полив ее только что вскипевшей водой, и дать просохнуть.МестоположениеТак как растение любит солнечные лучи, ему больше всего подходит подоконник южного окна.ПоливБугенвиллия "отслеживает" изменения в освещении и подстраивает под него свой рост: летом растет активно, потребляя много воды, зимой, при коротком дне, её рост практически прекращается. В теплое время года почвосмесь должна быть всегда влажной, но не сырой, полив повторяется после того, как поверхность грунта практически высохнет. Наливать воду нужно до того момента, пока она не станет вытекать из дренажных отверстий, излишки жидкости из поддона сразу удалить, так как цветок не любит застоя влаги.Начиная с осени, полив сокращается, а зимой практически прекращается, но не следует допускать полного пересыхания земляного кома. В среднем, можно поливать бугенвиллию один раз в две недели, если в помещении очень тепло, - чаще.ОпрыскиваниеДля опрыскивания цветка необходимо использовать отстоянную мягкую воду, отфильтрованную или кипяченую.ПодкормкиЗдоровое состояние бугенвиллии поддерживается подкормками. Для этого лучше подойдут комплексные водорастворимые удобрения, содержащие азот, фосфор, калий и микроэлементы. Такими удобрениями можно подкармливать два раза в месяц с весны до середины лета. С августа по октябрь полностью прекращают подкорму азотом и добавляют только фосфор и калий (например, монофосфат калия), – в это время растение начинает подготовку к зиме.ЦветениеИменно благодаря эффектному и длительному цветению этот лианоподобный кустарник так полюбился цветоводам. Если соблюсти все рекомендации по уходу, цветочные почки благополучно будут заложены в зимний период покоя, а в мае растение преобразится в пышный красочный букет. В комнатных условиях бугенвиллия может радовать соцветиями на протяжении 6 - 7 месяцев, с мая по ноябрь.Для того, чтобы добиться большей декоративности, можно в один горшок посадить два растения с разной окраской прицветников, они со временем переплетутся между собой.ПересадкаПосле того, как закончится период покоя, растение можно пересадить. Молодым кустам это требуется один раз в год для того, чтобы восстановить питательность грунта. Взрослым лианам достаточно одного раза в пять лет. Бугенвиллия не любит пересадку, поэтому лучше всего это делать методом перевалки, стараясь не затрагивать корни. Следует помнить, что чем больше емкость, тем быстрее вытягиваются ветви, а чем меньше - тем пышнее цветение и слабее рост.Формирование кроныВ конце физиологической подготовки, в октябре, растение спокойно может перенести формирующую обрезку. Задачей является удержание бугенвиллии в компактном состоянии.Особенности зимнего уходаПравильный уход в зимнее время года - понижение температуры содержания до +9...+12 градусов и уменьшение частоты полива.РазмножениеБугенвиллию можно размножать посевом семян, укоренением стеблевых черенков и отводок.СеменамиЭтот способ достаточно трудный, так как в комнатных условиях семена вызревают редко, кроме того, они не передают в точности свойства родительского куста."Размножать ими имеет смысл, только если вы - селекционер, и хотите вывести свой новый сорт. В таком случае семена высеваются на глубину около 5 мм и проращиваются пару месяцев при температуре +25…28 ºС во влажном субстрате", - объясняет Даниил Костылев.ЧеренкамиРазмножение черенками позволяет полностью передать сортовые особенности родительского растения. Черенки срезают в июне, полуодревесневшими, оставляя не менее двух-трех почек. Укоренять можно в пластиковых горшочках с песком или в смеси песка и торфа. Черенок вставляется в субстрат и накрывается сверху прозрачным укрытием (перевернутым пластиковым стаканчиком, бутылкой без дна и подобным). Укрытие поддерживает вокруг черенка необходимую влажность, субстрат тоже должен быть увлажненным, но не "заболоченным", к заглубленной части необходимо обеспечить поступление воздуха.Температура при укоренении желательна в пределах +23…+25 ºС. Иногда укрытие нужно снимать для проветривания – листья должны получить новую порцию углекислого газа для фотосинтеза. Примерно через месяц начнут образовываться корни, еще через пару недель новое растение будет готово к пересадке.ОтводкамиСамый легкий способ размножение бугенвиллии. Укрытия здесь не нужно, так как опасности высыхания нет, и стебель продолжает получать влагу от корней маточного растения. Для того, чтобы сделать отводку, нужно пригнуть ветку к поставленному рядом горшочку и плотно пришпилить её к грунту. Корни могут появятся уже через пару недель. Остается дождаться, пока ветка достаточно укоренится, и отделить ее от материнского растения.Прививка другого сортаБолее сложный, но интересный способ – прививка на другой сорт. Для прививки бугенвиллии сначала необходимо понять принцип срастания привоя и подвоя."Под корой стебля находится очень тонкий слой делящихся клеток – камбий. У этих клеток есть удивительное свойство – если сблизить два камбия близкородственных растений (например, два сорта одного вида), то они срастаются. Поэтому при прививке основная задача – аккуратно совместить и зафиксировать эти слои камбия (они находятся сразу под корой). Для этого на ветке подвоя нужно сделать продольный срез до половины толщины стебля, длиной около 5 см. Подбирать привой лучше такого же диаметра, в его нижней части сделать продольный разрез той же длины. Далее точно совместить привой с подвоем по коре (а значит и по камбию) и обмотать прививочной лентой. Эта лента остается до полного срастания подвоя с привоем, в течение месяца, пока на одной ветви будут уживаться сразу два побега. После ленту снимают, а ветку подвоя срезают выше места срастания, оставляя только побег нового сорта", - рассказывает Даниил Костылев.Болезни и вредителиВредители обычно деформируют листья - пластинка изгибается или появляются отверстия. Болезни проявляются в виде изменения цвета части листа с последующим омертвением участка. Для того, чтобы растение не заболело, необходимо один раз в месяц проводить профилактическое опрыскивание биопрепаратами, например, на основе фито бактерий Bacillus subtilis, "отпугивающих" инфекции своими ферментами.Бугенвиллия достаточно устойчива к заболеваниям, но при неправильном уходе слабеет. Неопытный цветовод может заметить следующее:Вредителям лиана подвержена мало, но все же можно иногда заметить, что на листве появился белый налет (мучнистый червец), белая паутинка (паутинный клещ) или листья стали липкими и блеклыми (тля). Для того, чтобы побороть вредителей, необходимо опрыскать куст специальными инсектицидами (Актарой, Фитовермом). Обработку проводить в два этапа.Ошибки в уходеЧасто цветоводы, не знакомые с особенностями ухода за бугенвиллией, замечают, что растение не радует их цветением, плохо развивается или наоборот, вытягивает длинные плети.Почему не цвететТипичные ошибки в выращивании бугенвиллии, которые могут привести к отсутствию цветения, по словам Даниила Костылева, заключаются в следующем:

https://ria.ru/20220426/semyana-1785496958.html

https://ria.ru/20220425/udobreniya-1785377297.html

https://ria.ru/20220407/rasteniya-1782252307.html

https://radiosputnik.ria.ru/20220211/rasteniya-1772292757.html

https://ria.ru/20220418/derevya-1784098633.html

https://ria.ru/20211008/rastenie-1753677265.html

https://radiosputnik.ria.ru/20220208/rastenie-1771525963.html

https://radiosputnik.ria.ru/20210914/rasteniya-1750061562.html

https://radiosputnik.ria.ru/20210729/borschevik-1743419693.html

https://ria.ru/20210608/gerbariy-1736092239.html

https://ria.ru/20210511/ubiytsy-1731703436.html

https://radiosputnik.ria.ru/20210505/ogorod-1731180695.html

https://ria.ru/20210523/rasteniya-1733563142.html

https://radiosputnik.ria.ru/20210605/krapiva-1735498498.html

южная америка

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2022

Артем Смирнов

Артем Смирнов

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/05/17/1790245239_107:0:1814:1280_1920x0_80_0_0_c9b417cb30f49c18f7da784d7358cacc.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Артем Смирнов

в мире, южная америка, растения

МОСКВА, 23 мая — РИА Новости. Бугенвиллия - необычный лиановидный декоративный кустарник с длительным пышным цветением. Описание видов и сортов растения, выращивание комнатного цветка и уход за ним в домашних условиях, как избавиться от болезней и вредителей, типичные ошибки неопытных цветоводов и советы экспертов - в материале РИА Новости.

Бугенвиллия

Бугенвиллия (Bougainvillea) - растение, попавшее в Россию из теплых средиземноморских стран, а туда - из Южной Америки. У себя на родине это многометровая лиана, но в домашних условиях культивируются карликовые сорта.

26 апреля, 13:45

Стратификация семян - что это такое и как провести

"Растение очень интересное, в Южной Америке есть два вида бугенвиллий и огромное количество сортов и гибридов. Возможно кто-то видел эту свисающую через забор пышную фиолетовую шапку в Южной Европе: Франции, Италии, Португалии, Греции. Лианы бывают разных цветов: розовые, коралловые, белые, желтые, но чаще яркого фиолетового, сиреневого цвета. Самое интересное, что эти ярко окрашенные листики - не лепестки и не цветы, а околоцветники, сам цветочек - достаточно маленький и скромный, белого цвета. Они нужны для привлечения насекомых и создают растению такую декоративность", - рассказывает Александр Хабургаев, автор и ведущий программы “Планета цветов” на телеканале “Живая Планета”.

Ботаническое описание

Лианоподобный кустарник относится к вечнозеленым растениям семейства Никтагиновые (Nyctaginaceae). Высота побегов может достигать 5 метров, со временем основание одревесневает и утолщается, на побегах кора коричневая, с возрастом приобретает серый оттенок, у диких видов на ветках есть острые длинные шипы. Очередные черешковые ярко-зеленые листья имеют овальную форму с заостренным концом, желтоватые бутоны состоят из пяти лепестков и практически не привлекают к себе внимания, но каждый из них имеет три крупных прицветника, которые похожи на бумажные: тонкие, с просвечивающими жилками, белые, розовые, сиреневые, желтые.

25 апреля, 18:34

Удобрения для растений: виды, способы внесения, польза и вред

Виды

Сорта растения созданы на основе трех видов (бугенвиллии голой, замечательной и перуанской) и их гибрида (бугенвиллии Буттиана). "Бугенвиллию голую можно отличить по гладким стеблям и заостренным листьям-прицветникам (то, что мы принимаем за красивые "лепестки" цветов). Перуанская имеет округлые прицветники, одревесневшие стебли у нее не коричневые, а зеленые. Замечательная отличается опушенной нижней стороной листьев и "бархатными" стеблями. У Буттиана - крупные прицветники и долгое цветение", - рассказывает Даниил Костылев, кандидат сельскохозяйственных наук, агроном, доцент, владелец питомника.

Голая (Bougainvillea glabra)

Этот вид в природе часто встречается в тех районах Бразилии, где достаточно сухой климат, на каменистых почвах. Растение имеет гладкий, почти без шипов стебель, овальные глянцевые листья часто не видны за прицветниками. Вырастает высотой не более 5 метров, легко поддается формированию куста, растет медленнее, чем другие виды, долго и обильно цветет (до 9 месяцев подряд).

Замечательная (Bougainvillea spectabilis)

Предпочитает открытые склоны, имеет быстрорастущие колючие побеги длиной до 9 метров, овальные опушенные листья, маленькие цветки с 2-3 прицветниками лилового или розово-красного оттенка, которые бледнеют по мере отцветания. Хорошо подходит для украшения беседок и создания оград в теплом климате.

Перуанская (Bougainvillea peruviana)

Имеет длинные побеги без боковых отростков, длинные тонкие гладкие листья, желтые соцветия с розовыми или пурпурными округлыми махровыми и слегка морщинистыми прицветниками. Вид долго цветет и отлично приживается.

Бугенвиллия Буттиана

Появилась в результате скрещивания голой и перуанской. Длинные лозы с шипами имеют темно-зеленые листья округлой формы, маленькие белые соцветия и эффектные прицветники ярко-розового цвета.

Сорта

Виды растения постоянно скрещивали между собой, поэтому в настоящее время выведено очень много интересных сортов бугенвиллии.

7 апреля, 12:00ЯсноПонятноПочему перестали цвести кактусы и как соцсети изменили моду на растенияКогда-то экзотические комнатные растения стоили человеческих жизней, а сегодня некоторые из них можно купить на рынке. Почему те цветы, что еще недавно стояли на бабушкиных подоконниках стали редкими? Какие из них снова вошли в моду с появлением соцсетей? Зачем растения лучше покупать с рук? И почему в наших домах больше не цветут кактусы?

Махровые

Махровые, такие как Bois De Roses, Klong Fire, Aussie Gold и Thai Gold, вместо трех прицветников имеют несколько этих "лепестков" – вокруг цветка формируется эффектная "корона".

Меняющие цвет

Сорта, меняющие со временем цвет прицветников, удивляют такой метаморфозой: у Big Chilly цвет меняется с оранжево-красного на пурпурный, у Brilliant с ярко-красного на ярко-пурпурный, у Daybreak Pixie и California Gold - с желтого на бежевый или персиковый, а у Sacura – с розового на белый с темными жилками.

Пестролистные

У пестролистных сортов прилистники могут иметь разные оттенки основного цвета из-за неравномерного распределения каротиноидов и антоцианов. Например, у Mary Palmer они от насыщенно-розовых до снежно-белых тонов, у San Diego Red Variegato золотисто-зеленые листья и красные прицветники, у Delta Dawn желто-белые листья и прицветники от оранжевого до бурого цвета. Сорт Sunset Pixie Variegated является типично карликовым, у него бело-зеленые листья и розовые прицветники.

11 февраля, 14:49Сказано в эфиреБиолог: растения "кричат" нам, но мы не можем расшифровать их язык

Двуцветные

Нарядно смотрятся двухцветные сорта: Beggum Sikkander имеет розовые прицветники с белой каймой, у Chitra розовый цвет на белых прилистниках расположен пятнами, схожая окраска у Strawberry Lace и Snowcap Multi.

Гибридные

К гибридам относятся:

  • Сандериана. Пышные фиолетовые прицветники, обильное цветение, неприхотливость и стойкость к обрезке делают этот сорт одним из лучших для домашнего содержания.
  • Vera Deep Purple. Большие прицветники окрашены в оттенки малиновой фуксии, обильно и долго цветет.
  • White Cascade. Прицветники цвета слоновой кости, у некоторых растений есть розовая окантовка, придающая элегантность.
  • Jamaica White. Простые белые прицветники, даже в домашних условиях цветет долго и обильно.

Бонсай

Для бонсай используют сорта, хорошо переносящие постоянную обрезку - сорт Alexandra или различные сорта бугенвиллии Буттиана.

18 апреля, 14:11

Как правильно обрезать деревья: время года, способы, обработка срезов

Посадка

В открытом грунте бугенвиллия выращивается только в самых теплых регионах нашей страны. В средней полосе России судьба бугенвиллии – быть любимым домашним горшечным растением.

В открытый грунт

Этот теплолюбивый лиановидный кустарник не выносит температуру ниже 0 градусов, поэтому подходит для культивирования только в тех районах, где она зимой не меньше +5. Чаще всего растение выращивают в кадках и выносят на улицу в теплое время года. Грунт используется нейтральный или слегка кислый, который легко пропускает влагу и воздух. Место должно быть солнечным, бугенвиллия любит яркое освещение.

В горшок

Сильного роста от бугенвиллии в домашних условиях не нужно, поэтому лучше выбрать горшок лишь ненамного больше того, в котором она продавалась.

"На дно укладываем дренаж (керамзит или мелкую гальку), а пространство между комом и стенками нового горшка засыпаем нейтрализованным торфяным субстратом для цветов. Нельзя засыпать бугенвиллию выше уровня ее расположения в прежнем горшке – это приведет к выпреванию стебля", - советует Даниил Костылев.

Молодые растения ежегодно пересаживают в горшок, чуть больше предыдущего, для взрослых достаточно пересадки один раз в 3-5 лет.

8 октября 2021, 16:26

Декабрист: эксперт раскрыл секреты ухода за тропическим цветком

Уход

Следует обеспечить растению постоянные условия обитания, так как оно не любит резких колебаний температуры, сквозняков, изменений в освещении и влажности.

Температура

Оптимальная температура содержания растения зависит от времени года: летом вполне подойдут "комнатные" +23…+25 ºС, зимой, в период покоя лианы, лучше снизить до +9…+12 ºС, выставив ее на лоджию.

"В период такого зимнего “полусонного” состояния у бугенвиллии закладываются цветочные почки, обеспечивающие в дальнейшем обильное цветение весной", - рассказывает Даниил Костылев.

"Если температуру не понизить, она может цвести и круглый год, но цветки будут не такие красивые и обильные. Очень полезно выносить бугенвиллию на свежий воздух. Правда если она уже зацвела, то в это время растения очень не любят, когда их носят с места на место и могут “обидеться”: сбросить не только бутоны, но и листья", - предупреждает Александр Хабургаев.

8 февраля, 06:00Сказано в эфиреФлорист назвала идеальное растение для городской квартиры

Влажность воздуха

В теплое время года воздух вокруг лианы желательно увлажнять, например, с помощью комнатного увлажнителя или опрыскивая растение (важно не попадать водой на прицветники во время цветения). Можно также поставить горшок на поддон с мокрой галькой или оставить возле него сосуд с водой. Зимой увлажнение воздуха не требуется.

Освещение

Прямой солнечный свет рядом с южным окном нисколько не повредит бугенвиллии. Это светолюбивое растение требует повышенного освещения – в полутени окраска прицветников будет не такая интенсивная, а побеги вытянутся и ослабнут.

"Проверить интенсивность освещения можно с помощью смартфона, установив приложение-люксметр. Летом желательно поддерживать не менее 6-7 тысяч люкс в солнечный день и 1-2 тысячи люкс в пасмурный. Обилие света позволит держать бугенвиллию в здоровом состоянии, инфекциям будет трудно пробить её естественную защиту", - советует Даниил Костылев.

Если лиана остается зимовать в тепле, ее необходимо обеспечить дополнительным освещением, чтобы световой день был не менее 12 часов.

Требования к почве

Лучше всего подходит легкий плодородный грунт, хорошо пропускающий воду и воздух, можно использовать универсальную почвосмесь для цветущих растений с рН в пределах 5,5 - 6. Для того, чтобы сделать смесь самостоятельно, необходимо смешать речной песок, дерновую землю, лиственный перегной в соотношении 1:2:2:1, для рыхлости добавить вермикулит или золу, а для профилактики заболеваний - кусочки древесного угля. После следует продезинфицировать смесь, полив ее только что вскипевшей водой, и дать просохнуть.

14 сентября 2021, 18:36Сказано в эфире"Молодильная пихта": как растения могут продлить жизнь человека?

Местоположение

Так как растение любит солнечные лучи, ему больше всего подходит подоконник южного окна.

Полив

Бугенвиллия "отслеживает" изменения в освещении и подстраивает под него свой рост: летом растет активно, потребляя много воды, зимой, при коротком дне, её рост практически прекращается. В теплое время года почвосмесь должна быть всегда влажной, но не сырой, полив повторяется после того, как поверхность грунта практически высохнет. Наливать воду нужно до того момента, пока она не станет вытекать из дренажных отверстий, излишки жидкости из поддона сразу удалить, так как цветок не любит застоя влаги.

Начиная с осени, полив сокращается, а зимой практически прекращается, но не следует допускать полного пересыхания земляного кома. В среднем, можно поливать бугенвиллию один раз в две недели, если в помещении очень тепло, - чаще.

Опрыскивание

Для опрыскивания цветка необходимо использовать отстоянную мягкую воду, отфильтрованную или кипяченую.

29 июля 2021, 12:34В РоссииРоссийские ученые открыли неожиданное свойство борщевика

Подкормки

Здоровое состояние бугенвиллии поддерживается подкормками. Для этого лучше подойдут комплексные водорастворимые удобрения, содержащие азот, фосфор, калий и микроэлементы. Такими удобрениями можно подкармливать два раза в месяц с весны до середины лета. С августа по октябрь полностью прекращают подкорму азотом и добавляют только фосфор и калий (например, монофосфат калия), – в это время растение начинает подготовку к зиме.

Цветение

Именно благодаря эффектному и длительному цветению этот лианоподобный кустарник так полюбился цветоводам. Если соблюсти все рекомендации по уходу, цветочные почки благополучно будут заложены в зимний период покоя, а в мае растение преобразится в пышный красочный букет. В комнатных условиях бугенвиллия может радовать соцветиями на протяжении 6 - 7 месяцев, с мая по ноябрь.

Для того, чтобы добиться большей декоративности, можно в один горшок посадить два растения с разной окраской прицветников, они со временем переплетутся между собой.

8 июня 2021, 10:02НаукаСамарский университет разместит в интернете крупнейшую коллекцию растений

Пересадка

После того, как закончится период покоя, растение можно пересадить. Молодым кустам это требуется один раз в год для того, чтобы восстановить питательность грунта. Взрослым лианам достаточно одного раза в пять лет. Бугенвиллия не любит пересадку, поэтому лучше всего это делать методом перевалки, стараясь не затрагивать корни. Следует помнить, что чем больше емкость, тем быстрее вытягиваются ветви, а чем меньше - тем пышнее цветение и слабее рост.

Формирование кроны

В конце физиологической подготовки, в октябре, растение спокойно может перенести формирующую обрезку. Задачей является удержание бугенвиллии в компактном состоянии.

"Побеги текущего года укорачивают примерно на треть, оставляя на них по несколько почек. Также срезают все, направленные внутрь куста. Поздняя осень – хорошее время для придания бугенвиллии нужной формы – подойдите к процессу творчески!", - говорит Даниил Костылев.

Особенности зимнего ухода

Правильный уход в зимнее время года - понижение температуры содержания до +9...+12 градусов и уменьшение частоты полива.

11 мая 2021, 04:10

Названы растения — убийцы бактерий

Размножение

Бугенвиллию можно размножать посевом семян, укоренением стеблевых черенков и отводок.

Семенами

Этот способ достаточно трудный, так как в комнатных условиях семена вызревают редко, кроме того, они не передают в точности свойства родительского куста.

"Размножать ими имеет смысл, только если вы - селекционер, и хотите вывести свой новый сорт. В таком случае семена высеваются на глубину около 5 мм и проращиваются пару месяцев при температуре +25…28 ºС во влажном субстрате", - объясняет Даниил Костылев.

5 мая 2021, 12:11Сказано в эфиреОгород на подоконнике: плюсы и минусы

Черенками

Размножение черенками позволяет полностью передать сортовые особенности родительского растения. Черенки срезают в июне, полуодревесневшими, оставляя не менее двух-трех почек. Укоренять можно в пластиковых горшочках с песком или в смеси песка и торфа. Черенок вставляется в субстрат и накрывается сверху прозрачным укрытием (перевернутым пластиковым стаканчиком, бутылкой без дна и подобным). Укрытие поддерживает вокруг черенка необходимую влажность, субстрат тоже должен быть увлажненным, но не "заболоченным", к заглубленной части необходимо обеспечить поступление воздуха.

Температура при укоренении желательна в пределах +23…+25 ºС. Иногда укрытие нужно снимать для проветривания – листья должны получить новую порцию углекислого газа для фотосинтеза. Примерно через месяц начнут образовываться корни, еще через пару недель новое растение будет готово к пересадке.

Отводками

Самый легкий способ размножение бугенвиллии. Укрытия здесь не нужно, так как опасности высыхания нет, и стебель продолжает получать влагу от корней маточного растения. Для того, чтобы сделать отводку, нужно пригнуть ветку к поставленному рядом горшочку и плотно пришпилить её к грунту. Корни могут появятся уже через пару недель. Остается дождаться, пока ветка достаточно укоренится, и отделить ее от материнского растения.

23 мая 2021, 20:21

Названы растения, за которые дачникам грозят штрафы

Прививка другого сорта

Более сложный, но интересный способ – прививка на другой сорт. Для прививки бугенвиллии сначала необходимо понять принцип срастания привоя и подвоя.

"Под корой стебля находится очень тонкий слой делящихся клеток – камбий. У этих клеток есть удивительное свойство – если сблизить два камбия близкородственных растений (например, два сорта одного вида), то они срастаются. Поэтому при прививке основная задача – аккуратно совместить и зафиксировать эти слои камбия (они находятся сразу под корой). Для этого на ветке подвоя нужно сделать продольный срез до половины толщины стебля, длиной около 5 см. Подбирать привой лучше такого же диаметра, в его нижней части сделать продольный разрез той же длины. Далее точно совместить привой с подвоем по коре (а значит и по камбию) и обмотать прививочной лентой. Эта лента остается до полного срастания подвоя с привоем, в течение месяца, пока на одной ветви будут уживаться сразу два побега. После ленту снимают, а ветку подвоя срезают выше места срастания, оставляя только побег нового сорта", - рассказывает Даниил Костылев.

Болезни и вредители

Вредители обычно деформируют листья - пластинка изгибается или появляются отверстия. Болезни проявляются в виде изменения цвета части листа с последующим омертвением участка. Для того, чтобы растение не заболело, необходимо один раз в месяц проводить профилактическое опрыскивание биопрепаратами, например, на основе фито бактерий Bacillus subtilis, "отпугивающих" инфекции своими ферментами.

Бугенвиллия достаточно устойчива к заболеваниям, но при неправильном уходе слабеет. Неопытный цветовод может заметить следующее:

  1. 1

    Опадает листва. Если это происходит перед периодом покоя, беспокоиться не нужно, так растение готовится к зимовке. Кроме того, листва может опадать при переносе горшка с места на место, сквозняках и даже просто при повороте другой стороной к источнику освещения.
  2. 2

    Блекнет листва. Это признак хлороза, необходимо провести подкормку и опрыскать листья раствором хелата железа.
  3. 3

    Белые пятна на листьях говорят о переизбытке влаги и плохой вентиляции помещения. Нужно удалить все поврежденные листья, регулярно проветривать помещение и сократить количество полива. От перелива листва может также желтеть и опадать.
  4. 4

    Куст не растет. Значит, горшок стал мал и корневой системе некуда расти. Проводится пересадка в большую емкость.
  5. 5

    Гниль на корнях. Необходимо обрезать все поврежденные корни, оставшиеся подержать в растворе Фитоспорина, им же опрыскать все растение. Места срезов присыпать активированным углем и посадить растение в новую почвосмесь.

Вредителям лиана подвержена мало, но все же можно иногда заметить, что на листве появился белый налет (мучнистый червец), белая паутинка (паутинный клещ) или листья стали липкими и блеклыми (тля). Для того, чтобы побороть вредителей, необходимо опрыскать куст специальными инсектицидами (Актарой, Фитовермом). Обработку проводить в два этапа.

5 июня 2021, 07:00АвторыЖгучая травка: жалит и лечит. Все о крапиве

Ошибки в уходе

Часто цветоводы, не знакомые с особенностями ухода за бугенвиллией, замечают, что растение не радует их цветением, плохо развивается или наоборот, вытягивает длинные плети.

Почему не цветет

Типичные ошибки в выращивании бугенвиллии, которые могут привести к отсутствию цветения, по словам Даниила Костылева, заключаются в следующем:

  • Наиболее распространенная ошибка – установка бугенвиллии в недостаточно освещенном месте. Многие домашние цветы родом из тропических лесов, где они росли под пологом леса и эволюционно привыкли к недостатку света. Но бугенвиллии необходимо яркое освещение, поэтому не нужно ставить ее далеко от окна. В крайнем случае можно установить дополнительную подсветку светодиодными фитолампами.
  • Другая ошибка – перелив. Не следует поливать бугенвиллию "по расписанию". Проверьте перед поливом влажность грунта пальцем – влага должна ощущаться на глубине 2-3 см. Слишком много воды приводит к недостатку воздуха в грунте, ведь корни должны дышать.
  • Усиленный вегетативный рост бугенвиллии в ущерб цветению возможен при передозировке азота. Поэтому при подкормке соблюдаем простое правило: норма единовременного внесения азота не должна превышать 2 г (в действующем веществе, д.в.) на 1 м² (10000 см²) площади горшка. Например, если горшок диаметром 25 см, то его площадь (π*R2) составляет 3,14 * 252 = 1962 см². Значит в горшок нужно внести не более 2 / (10000/1962) = 0,4 г азота в д.в. Если в комплексном удобрении, например, 20 % азота (это написано на упаковке), то в физическом весе это будет (100 / 20) * 0,4 = 2 г удобрения на горшок. Отмеряем нужное количество вещества с помощью кухонных весов, растворяем в воде и проливаем горшок. Содержание других элементов питания комплексного удобрения мы в этом расчете не учитываем, так как ими можно подкармливать бугенвиллию гораздо большими нормами, чем азотом.

Лотосы: honzales — LiveJournal

Около четырех лет назад я уже писал об этих удивительных цветах, ставших символом нескольких древнейших религий - лотосах:
Вряд ли найдется человек, не слыхавший о цветах лотоса - но, думаю, далеко не все видели его живьём, хотя эти экзотические цветы растут даже на территории Российской Федерации - например, в астраханской дельте Волги, где я впервые увидел эти великолепные цветы в 1985-м году.

Фотографий с той поездки не сохранилось - но я прекрасно помню огромные пространства. буквально устланные бело-розовыми цветами лотоса.

Как оказалось позже, к счастью, я ошибался - и фотографии (вернее, слайды) с той давней поездки 1985 года в астраханские плавни таки сохранились, и теперь я могу показать вам заросли астраханского (каспийского) лотоса, подобных которым мне не довелось увидеть в более традиционных местах их произрастания, хотя сами цветы я видел там неоднократно:



Лотос каспийский (Nelumbo caspica) крупным планом:

Сайт астраханского государственного заповедника рассказывает о каспийской разновидности лотоса (Nelumbo caspica) следующее:

Это, пожалуй, самое знаменитое растение нашей области, ставшее ее символом. Плодами лотоса – орехами, созревающими в конических коробочках («кубышках»), питаются лебеди, гуси, утки, корневища с удовольствием выкапывают и едят кабаны, а под огромными воронковидными листьями, как под зонтиками, строят свои гнезда крачки. Людям же можно только любоваться этими удивительными цветками – лотос каспийский занесен в Красную книгу РФ.

Земноводное растение с сильно развитым ветвистым узловатым корневищем, сидячими чешуевидными подводными листьями, округлыми, плоскими плавающими и крупными щитовидными на высоких прямых черешках воздушными листьями. Воздушные листья крупные, щитовидные, почти круглые, цельнокрайние, до 50 см в поперечнике, сизые от воскового налета, сверху темно-зеленые, снизу бледные, на верхней стороне над местом прикрепления черешка выпуклая подушечка, на которой сосредоточены устьица. Черешки прямостоячие 1 и даже до 2 м длиной, гладкие или с небольшими рассеянными игольчатыми щетинками; плавающие листья намного мельче, плоские, черешки их гибкие. Цветки одиночные около 23 см в диаметре, чашелистиков 4-5. Тычинок 12-15(24). Плодолистики многочисленные, размещенные каждый отдельно в углублениях широкого обратноконического цветоложа. Лепестки розовые, продолговатые или эллиптические, туповатые, тычиночные нити под пыльниками расширены. Пыльники желтые. Зрелые семена темно-серые, около 1.5 см длиной.

Произрастает на мелководных участках устья Волги, вдоль берегов небольших рек, ериков, по мелководью морских заливов – култуков. Растет большими зарослями в водоемах с илистым грунтом на глубинах до 2 м. На территории Астраханского заповедника встречается на всех участках.

Растение распространено в Восточном Закавказье (низовья Куры), в Волго-Ахтубинской пойме и дельте реки Волги (включая Волгоградскую часть поймы), Воронежской области (интродуцент), дельте реки Кубань (интродуцент), Калмыкии.

Местонахождения лотоса по берегам Каспийского моря являются, вероятно, результатом древнего заноса человеком. Лотос это высокодекоративное, кормовое, лекарственное и пищевое растение. Является реликтом третичного времени.

Позднее, в 2012 году в Шри Ланке, 2013 в Таиланде и 2018 во Вьетнаме мне удалось увидеть и сфотографировать еще несколько разновидностей этого красивейшего цветка - вот, например, такой же, как и на Волге, розовый лотос из Шри Ланки:

Позже мне довелось повидать и другие, более редкие, разновидности этого великолепного водного растения - вот этот почти голубой лотос я сфотографировал на Шри Ланке:

Нежный бело-розовый цветок лотоса, снятый мной в одной из искусственных ванн, высеченных в скальном монолите Сигирии (Шри Ланка):

Бассейн с лотосами во Вьетнаме:

Вот такие вот реликты третичного времени...

Мексиканская кухня без мяса - The Portugal News

Мексиканская кухня может вызвать в воображении образы такос аль пастор (со свиным шашлыком), энчиладас с мясной начинкой или тостадас с рыбной начинкой, но Томасина Миерс говорит, что исторически мексиканская кухня гораздо больше ориентирована на фрукты и овощи.

"Это одна из самых биоразнообразных стран в мире, и основу рациона составляют кукуруза, фасоль, кабачки, помидоры, чили и дикие травы", - говорит 46-летний Миерс. В Мексике произрастает около 50 000 видов местных растений (по некоторым оценкам), в том числе около 200 сортов одного только чили, в то время как в Великобритании и Ирландии их около 1500.

Белки часто поступают в молес (традиционный соус из бобов), "обогащенный большим количеством молотых семян", - добавляет Миерс. "Аутентичный способ [приготовления] часто очень сложный, с 37 ингредиентами" (но не волнуйтесь, у нее есть рецепты всего с восемью).

"Многие хозяйки в Мексике делают свой собственный уксус дома из гуавы, ананаса или яблок", - отмечает она.

Идея наполнить свой рацион радугой овощей находится в центре внимания ее новой книги "Мексиканец без мяса". "Я думаю, что в наши дни мы начинаем гораздо больше думать о еде как о лекарстве, что, на мой взгляд, совершенно правильно", - говорит она. Кроме того, "люди все равно стремятся есть меньше мяса, потому что с экологической точки зрения то количество мяса, которое мы едим, является полной катастрофой".

Миерс, победившая в конкурсе "МастерШеф" в 2005 году и стоящая у истоков успешной сети мексиканских ресторанов Wahaca (где 50% меню теперь вегетарианские), говорит: "Мне нравится, что древняя мексиканская кухня и современный способ питания, которым мы все начинаем питаться, очень гармонично сочетаются".

От растительных версий мексиканской классики, таких как свекольное севиче, энчиладас из сельдерея и мангольда, нут ранчерос и тако из цветной капусты, до овощных блюд, воспевающих мексиканские специи и ароматы, таких как запеченный сладкий картофель с чипотлем и тамариндом и запеченная полента с соусом веракрузан, ее восьмая кулинарная книга (и третья, посвященная Мексике), как и все ее рецепты, предназначена для "занятых людей". Поэтому, несмотря на то, что некоторые из них длиннее, все они вполне выполнимы для поколения, испытывающего дефицит времени.

"Я - работающая мама, - говорит она, - у меня вечно не хватает времени. Для меня еда должна вписываться в занятую жизнь". Здесь даже есть место для Tex Mex с ее "чили нон карне" - любимым семейным блюдом.

"Некоторые люди тратят два дня на приготовление рецепта, и это замечательно - и я так делала, до появления детей, - добавляет Миерс со смехом, - но не у всех есть на это время".

"Что мне нравится в мексиканской кухне, так это то, что вы можете провести выходные за приготовлением собственных мучных лепешек (я люблю делать мучные лепешки с нуля, потому что они такие вкусные и очень простые). В равной степени, если это середина недели, я просто куплю несколько штук, и это прекрасно".

Мама троих детей впервые влюбилась в кухню Мексики во время путешествия между школой и университетом. До этого она всегда думала, что мексиканская кухня - это американская кухня текс-мекс, но, побывав в долинах Оахаки, на побережье Кампече и в тропических лесах Веракруса, влюбившись в "цвет, живость, креативность", она вскоре открыла глаза. Позже она вернулась жить в Мехико и открыла свой первый ресторан Wahaca в лондонском Ковент-Гардене в 2007 году - теперь их 13 по всей Великобритании.

"Когда я сейчас оглядываюсь назад, первое, о чем я думаю, - это сальса на столах, - говорит она, вспоминая ранние путешествия, которые вдохновили ее на карьеру, - ее готовят каждый день, она разная в каждой кантине, куда вы идете, или в каждом уличном ларьке, у каждого повара свои особые рецепты. Все они полны витаминов, минералов и полезных веществ, они свежие и острые".

Удивительно, но это напомнило ей о доме: "Моя мама всегда делала домашний майонез, соусы для барбекю, основы для кетчупа, мятный соус и крем с хреном, поэтому я почувствовала, что мексиканский способ питания с сальсой, намазанной на еду, очень похож на то, как мы едим в Великобритании - мы любим намазывать соусы на еду.

"Я люблю добавлять вкус в блюда. Салаты, масла чили, моле - для меня это не только уровень полезности и питательности, но и вкус, текстура и цвет. И это оживляет все блюда".

Гуакамоле - и авокадо в целом - может быть основным блюдом в Мексике, но их экологический след (для фрукта) имеет большое значение для Миерса. Именно поэтому в прошлом году Wahaca включила в меню альтернативный гуакамоле - "вахакамоле", приготовленный из британских бобов фава.

"Все, что растет в радиусе 50 или 100 миль от вас, является отличным основным продуктом питания, потому что на него оказывается меньшее воздействие", - говорит она. Экзотические фрукты хороши для особых случаев, но если они будут составлять основу вашего рациона, это будет вредно для окружающей среды".

"Я - повар, - говорит она, - я бы не обошлась без семян кориандра, звездчатого аниса и палочки корицы. Но да, они приехали с другого конца света - главное, чтобы все было в меру".

Влияние на окружающую среду - главная причина, по которой Миерс придерживается флекситарианства: "Я обычно ем мясо, если контролирую, откуда оно взялось. Мясо, выращенное на фабриках, для меня является большим "нет-нет" с точки зрения благополучия и выбросов".

"Говядину я ем, наверное, четыре раза в год. Курицу мы покупаем на рынке раз в несколько недель, потому что мы покупаем дорогих цыплят, которых кормят травой, а не зерном, выращенным в бассейне Амазонки".

"Я думаю, для меня это ключевой момент - влияет ли животное, которое я ем, на тропические леса в Бразилии? Ну, если да, то лично я не хочу ни кусочка".

Ради будущего нашей планеты и наших детей мы должны есть меньше мяса, призывает она. "Мы все еще открываем фабрики, а правительство говорит о сокращении выбросов углекислого газа, - вздыхает она. По данным Food Print, стоки от огромного количества отходов жизнедеятельности животных на фабричных фермах часто загрязняют близлежащие реки - "поэтому я бы предпочла не есть курицу, если она с промышленной птицефермы, расположенной рядом с рекой", - говорит Миерс.

Мы слишком привыкли есть все, что хотим, любой ценой для планеты, считает она. Готовка должна приносить удовольствие, она должна кормить людей, которых вы любите, она должна приносить удовольствие, но в пределах дозволенного. Речь идет не о том, чтобы есть все, что хочешь и когда хочешь, а об аромате, вкусе и радости", - говорит Миерс.

"Почему мы должны постоянно есть мясо за счет сокращения видов, вымирания насекомых и полного уничтожения нашей почвы? Для будущего человечества, не считая всего остального, мне кажется, это не имеет смысла".

Такос из стручковой фасоли с томатным пико и поджаренным миндалем

Ингредиенты:

(На 4 порции)

75 г поджаренного миндаля

500 г стручковой фасоли, нарезанной

2 ст. л. оливкового масла

3 зубчика чеснока, нарезанные

3 ст. л. каперсов (чем больше, тем лучше)

Морская соль

Для маленьких кукурузных тортилий (12 штук)

800 г муки маса харина

1 ч.л. соли

600 мл теплой воды

Растительное масло, для жарки

(Вам также понадобится чистый полиэтиленовый пакет, разорванный на две половинки, два листа пергаментной бумаги и пресс для тортильяс или скалка)

Для томатного пико:

6 очень спелых помидоров слива или черри

Небольшая горсть кориандра

1 небольшой красный лук, очень мелко нарезанный кубиками

1-2 зеленых чили, предпочтительно халапеньо, очень мелко нарезать

1 ст. ложка оливкового масла экстра-класса

Сок 1-2 лаймов

1 ч. л. морской соли

1 ч. л. мягкого коричневого сахара

Соль и перец

Подавать:

Рассыпчатая фета (по желанию)

Нарезанный авокадо (по желанию)

Метод

1. Сначала приготовьте пико: разрежьте помидоры на четвертинки и выньте водянистые внутренности (их можно сохранить и использовать в винегрете или супе). Мякоть нарежьте кубиками.

2. Листья кинзы грубо нарежьте, стебли мелко порубите и перемешайте с луком, чили, маслом, соком половины лайма, солью и сахаром. Проверьте вкус и добавьте больше соли, перца или сока лайма, если считаете, что сальса нуждается в этом. Оставьте мариноваться как минимум на 20 минут.

3. Чтобы сделать тортильи, соедините сухие ингредиенты в миске, затем постепенно добавляйте теплую воду, пока не получится тесто. Месите тесто в миске в течение двух-трех минут до гладкости, затем накройте полотенцем и отдохните в течение 30 минут. Вы хотите, чтобы тесто было пружинистым и упругим, похожим на текстуру play-doh. Если тесто кажется слишком влажным и липнет к рукам, добавьте несколько столовых ложек муки. Если оно кажется слишком сухим, добавьте еще одну-две столовые ложки теплой воды.

4. Разделите на шарики по 30 г и положите их на тарелку, накрыв влажной тканью, чтобы они не прилипали. Положите одну половину пластика или пергамента на пресс для тортильи или рабочую поверхность и положите первый шарик в центр. Двумя пальцами слегка надавите на шарик тортильи, чтобы сплющить его в плотный диск. Накройте вторым листом пластика, чтобы маса не рвалась и не прилипала, и нажмите или раскатайте в тонкую тортилью толщиной около 3 мм.

5. Отделите верхний пластик, затем возьмите лист, на котором лежит тортилья, и переверните его лицевой стороной вниз на раскрытую ладонь, тортилья к коже. Снимите пластиковую крышку и выложите тортилью на слегка смазанную маслом сковороду.

6. Готовьте тортилью с одной стороны в течение 20-30 секунд, пока она не станет выглядеть поджаренной, с красивыми поджаристыми пятнами. Если вам повезет, она может даже поджариться! Переверните и готовьте еще 30 секунд, затем переверните еще раз. Снимите со сковороды и держите завернутыми в полотенце в теплой духовке.

7. Поставьте самую большую сковороду на средний огонь и, когда она нагреется, поджарьте миндаль, встряхивая сковороду, пока он не станет светло-карамельного оттенка. Отложите в сторону для остывания.

8. Увеличьте огонь в сковороде и добавьте фасоль двумя партиями. Обжаривайте каждую партию в течение четырех-пяти минут, пока они не почернеют и не начнут покрываться волдырями. Приправьте морской солью и переложите из сковороды в теплую миску. Теперь влейте оливковое масло, добавьте чеснок и слитые каперсы (следите за тем, чтобы не выплюнуть, если они еще немного влажные). Готовьте пару минут, пока чеснок не станет золотистым, и выложите его на фасоль.

9. Выложите фасоль в тортильи, сверху положите чеснок и каперсы, а также томатную сальсу. Посыпьте миндалем, раскрошенной фетой и авокадо, если используете, а затем с удовольствием съешьте.

Рецепт свекольного севиче с эстрагоном, кровавым апельсином и кремом из авокадо

Ингредиенты:

(Подается на 6 порций в качестве закуски или на меньшее количество порций в качестве легкого ужина)

4 средних свеклы

2,5 ст. л. оливкового масла

30 г семян подсолнечника

1 авокадо

1,5 ст. л. сока лайма

2 ст. л. измельченных стеблей кориандра плюс небольшая горсть грубо нарезанных листьев кориандра

3 редиса

2 весенних лука, мелко нарезанных

Небольшая горсть грубо нарезанных листьев эстрагона

Мелкая морская соль

Кресс или побеги гороха, для гарнира (по желанию)

Для заправки:

1 шотландский перец чили (или птичий глаз)

1 небольшой зубчик чеснока, неочищенный

1/4 ч.л. семян кумина

1 ч.л. сахарной пудры

2 ст. л. сока лайма

7 ст. ложек оливкового масла экстра-класса

Сок 1/2 апельсина (кровавого или другого)

Соль

Метод

1. Разогрейте духовку до 200°C/180°C fan/400°F/gas 6.

2. Натереть свеклу одной столовой ложкой оливкового масла, затем небольшим количеством мелкой морской соли, выложить в форму для выпечки и накрыть фольгой. Запекать в течение часа или до мягкости при прокалывании ножом.

3. Поджарьте семена подсолнечника на сухой сковороде до золотистого цвета. Выньте и отложите в сторону. Тем временем, чтобы приготовить заправку, положите чили и чеснок в сухую сковороду на средне-сильном огне и обжарьте с обеих сторон до черноты, около 5-7 минут. Поджарьте семена кумина в течение 30 секунд на той же сковороде.

4. Очистите чили от семян, разрежьте на четвертинки и очистите чеснок. Растолките четверть чили до состояния пасты в пестике вместе с чесноком, несколькими щепотками соли, кумином и сахаром. Добавьте сок лайма, влейте оливковое масло и апельсиновый сок и перемешайте.

5. Взбейте в блендере авокадо с соком лайма, полутора столовыми ложками воды и оставшимся маслом. Добавьте стебли кориандра и две-три щепотки соли и снова взбейте до получения гладкого густого крема.

6. Когда свекла сварится, дайте ей остыть в течение пяти минут, затем наденьте перчатки для мытья посуды и протрите свеклу от кожицы. Нарежьте кружочками около 3 мм, лучше всего с помощью мандолины. Разложите их внахлест на большом сервировочном блюде и полейте заправкой, пока они еще теплые.

7. Нарежьте редис на тонкие диски (если есть мандолина). Разложите поверх весеннего лука, листьев кориандра и эстрагона, семян и полейте кремом из авокадо. Подавайте сразу же, украсив кресс-салатом или побегами гороха.

Рецепт палеты с манго и шоколадом

Ингредиенты:

(получается 10-12 штук)

Для варианта с манго, обмакнутым в соль чили:

2 небольших спелых манго (220 г).

Цедра и сок 1 лайма (40 мл)

2-3 ст. ложки светлого нектара агавы

Для чили-лаймовой соли:

10 г чили пикин или хлопья чили Урфа

10 г мелкой морской соли

100 г сахарной пудры

цедра 1 лайма

Для мексиканской шоколадной версии:

400 мл миндального или цельного молока

Несколько щепоток молотой корицы

55 г темного шоколада, измельченного

55 г молочного шоколада, измельченного

1-2 ст. ложки золотого сиропа

90 г белого шоколада

50 г миндаля (хлопья/орешки)

Метод

1. Чтобы приготовить манговый палет, очистите манго от кожицы и косточек и добавьте мякоть (и столько сока, сколько сможете) в блендер. Добавьте цедру и сок лайма, агаву и 300 мл воды и взбейте до однородности.

2. Попробуйте смесь на вкус и при необходимости добавьте еще агавы, не забывая подсластить больше, чем вы считаете нужным, так как большая часть сладости исчезает, когда леденцы замораживаются. Разлейте в формы для леденцов и замораживайте не менее восьми часов.

3. Чтобы приготовить соль чили, измельчите чили с солью в кофемолке или небольшом кухонном комбайне, затем добавьте сахар и цедру лайма. Подавайте манговую палету, обмакивая ее в чили-соль.

4. Чтобы приготовить мексиканскую шоколадную палету, добавьте молоко в кастрюлю с тяжелым дном и подогрейте на медленном огне вместе с корицей и золотым сиропом. Снимите молоко с огня и размешайте в нем шоколад до полного расплавления. Оставьте остывать, а затем разлейте в формы для леденцов. Заморозьте по крайней мере на восемь часов.

5. Для украшения растопите белый шоколад и поджарьте миндаль. Полейте палету белым шоколадом и посыпьте миндалем.

Мексиканская кухня без мяса: Vibrant Vegetarian Recipes by Thomasina Miers издана Hodder & Stoughton. Доступно сейчас.

Экзотические обои - Экзотические листья Обои - Тропические - Животные

Тропические обои - Дикая природа в вашем доме

Тропические обои выполняют одновременно несколько функций - они и очаровательны, и привлекательны для глаз, и обладают редкой способностью переносить в лучшие и теплые миры. Благодаря использованию растительных и животных мотивов, тропические обои, наклеенные в гостиную, спальню, кабинет или ресторан, позволят чувствовать себя комфортно в оформленном с их помощью помещении.Сказочные пейзажи, загадочные джунгли или райские сады произведут на вас положительное впечатление и вызовут только положительные эмоции.

Экзотические обои — простой способ оживить интерьер

Мотивы экзотических растений стали хитом как в моде, так и в дизайне интерьеров. Популярными стали привлекательные на вид пальмы, напоминающие о праздниках и каникулах, или фруктовые узоры с ананасами, а также интригующие листья монстеры. Тропические мотивы в интерьере — отличная идея, чтобы оживить любую композицию и придать ей легкости.Будут ли экзотические отсылки в гостиной или спальне выглядеть достаточно элегантно и достойно на ваш вкус? Ответ - да - это возможно! Обратите внимание на наши модные узорчатые обои, которые понравятся современным интерьерам.

Обои

Tropical позволят вам привнести в интерьер толику природы и дикости, которую сложно найти в квартирах большого города. Растительные мотивы действуют успокаивающе и умиротворяюще на сознание. С одной стороны, они переносят в более теплые и красочные миры, с другой – вносят в помещение гармонию и порядок, свойственные природе и законам, которые ею управляют.

Экзотические обои отлично повлияют на ваше настроение, станут модными, свежими и оригинальными элементами, дополняющими оформление. Вы будете чувствовать себя исключительно хорошо в пространстве, украшенном пальмовыми листьями, и всегда будете рады вернуться в него. Кроме того, свежесть и естественность тропических мотивов мобилизуют и придадут энергии для решения повседневных задач. Тропические обои – отличная замена праздникам для тех, кто не может ходить на них несколько раз в году.

Тропические обои - экзотические листья и животные на стене

В нашем магазине представлен весь ассортимент обоев с экзотическими мотивами. Небольшие джунгли, крупные листья, а также разноцветные фламинго и характерные тигры будут отлично смотреться, например, в сочетании с деревянной мебелью или современными предложениями в стиле лофт — на металлическом каркасе. Это рецепт создания оригинального места, которое останется уютным, но в современной обстановке. Воспользуйтесь этой возможностью и выберите идеальное тропическое предложение для своей спальни или гостиной.

Среди обоев этой категории вы найдете предложения энергичных, ярких цветов, полных выразительных орнаментов, а также животных и растительных мотивов. Будут и более сдержанные предложения — относящиеся к темам, связанным с тропиками. Такие обои будут в спокойных, нежных тонах. Позвольте себе увлечься тропиками!

.

тропических, экзотических, пальмовых обоев! - Магазин с обоями 4wall.pl

Тропические и экзотические обои, пальмы! - магазин обоев 4wall.pl

Листовые, или тропические, обои штурмовали интерьеры квартир и домов, и нет никаких признаков того, что это изменится. Из сезона в сезон эта тенденция набирает обороты, внося в помещения оригинальные украшения, которые нельзя не учитывать.Также важно, чтобы они стали уютными, энергичными и полными положительных эмоций. Это помогает вам оставаться в них и восстанавливать силы. Это идеальное решение, особенно для темных интерьеров, где вместо того, чтобы чувствовать себя подавленным, благодаря таким украшениям, как обои , листья монстеры , вы сможете почувствовать себя в райском отпуске.

Обои из списка , которые мы предлагаем вам, отличаются как очень необычным декором, что несомненно выделяет нас среди конкурентов.Они поставляются лучшими производителями, поэтому вы можете быть уверены в их высоком качестве, которое на практике оказывается решением на долгие годы. Материалы устойчивы к истиранию, а также к царапинам и воде, поэтому тропический климат может быть удачен не только в вашей гостиной или спальне, но и в ванной комнате и на кухне.

Показано 1-36 из 262 шт.