Содержание, карта.

Голубика как выглядит


фото и виды, посадка и уход за растением

Голубика – плодовый кустарник из рода Вакциниум, семейства Вересковые. В народе растение также известно под именами гонобоб, водопьянка, голубец, дурница, синий виноград, синика. Растет оно в Северном полушарии, от умеренного пояса до Тундры. Голубика предпочитает влажные, болотистые места, лесную чащу, торфяные болота и берега рек. Издавна растение славилось своими вкусными и полезными ягодами. Но голубика может стать и украшением сада. Плотные кусты с мелкими листочками, краснеющими осенью, и синими ягодами смотрятся весьма эффектно. Уже создано много сортов садовой голубики, которая хорошо приживается на приусадебном участке, поэтому выискивать вкусные ягодки в лесу или на болоте не придется.

Описание растения

Голубика – ветвистый многолетний кустарник высотой 30-50 см (иногда до 1 м). Продолжительность жизни растения – 90-100 лет. Одревесневшие побеги растут вертикально или слегка поникают. Они покрыты светло-коричневой или сизой корой. Корневище у растения мочковатое, поверхностное. Из-за отсутствия корневых волосков для нормального развития необходим симбиоз с грибами (микориза).

Листочки на коротких черешках растут супротивно. Они имеют цельное строение и овальную форму с закругленным краем. Жесткая тёмно-зелёная листва в длину составляет не более 3 см, а в ширину – до 2,5 см. Поверхность покрыта тонким восковым налетом, который придает ей голубовато-зеленый оттенок. На более светлой оборотной стороне отчетливо видна рельефная центральная жилка. Осенью листва начинает краснеть, а затем опадает.

Начиная с возраста 11-17 лет голубика зацветает. Цветы появляются в мае. Они достаточно мелкие, имеют колокольчатую форму и формируют рыхлые соцветия до 20 штук. Каждый венчик растёт на гибком, поникающем цветоносе. Лепестки имеют белую или светло-розовую окраску.

После опыления к середине лета созревают округлые или продолговатые сочные ягоды. От момента приобретения характерного цвета понадобится еще несколько дней, чтобы плоды стали мягкими и сладкими. Кожица обычно имеет синий или голубой оттенок с восковым налетом. Длина ягоды достигает 12 мм. Урожайность голубики довольно высока, с одного куста можно собрать до 10 кг плодов. Вес каждого достигает 10-25 г.

Голубика или черника

Из-за внешнего сходства кустов и ягод голубику часто путают с черникой. Это неудивительно, ведь оба растения являются близко родственными и относятся к одному роду. Есть несколько характерных отличий:

  • черника значительно ниже и ветки её почти всегда стелются по земле;
  • ягоды голубики отличаются более сладким и легким вкусом;
  • сок плодов голубики прозрачный, он не пачкает руки и одежду;
  • форма плодов черники всегда круглая, тогда как голубика может быть продолговатой.

Популярные сорта голубики

Существует несколько подвидов голубики: болотная (северная, низкорослая), садовая (высокая, американская), узколистная (среднерослая, с мелкими листьями и ягодами). В декоративных целях и для получения обильного урожая чаще используют садовые сорта:

  • Блюкроп. Кустарник с вертикальными побегами высотой до 2 м весной покрывается красивыми красноватыми листьями, которые постепенно зеленеют. В мае появляются крупные белые цветы, а летом созревают крупные гроздья сине-чёрных округлых ягод диаметром до 2 см.
  • Патриот. Слаборазветвленный кустарник высотой 1,5-2 м образует густую зелёную крону. В конце июля созревают плотные грозди сплюснутых плодов с плотным голубым напылением.
  • Блюголд. Сильноразветвленный куст высотой до 1,2 м дает урожай светло-голубых плотных ягод, которые созревают к началу августа.
  • Дюк. Медленно растущий кустарник высотой 120-180 см уже в середине июля дает урожай крупных светло-голубых ягод. Теплолюбивый сорт в благоприятных условиях дает до 8 кг плодов с куста.
  • Река. Слаборазветвленные побеги растут вертикально. Их высота составляет 170-200 см. В середине июня начинают созревать крупные ярко-голубые ягоды. Они имеют приятный вкус и хорошо переносят транспортировку.
  • Бонус. Практически шарообразный куст плодоносит в начале августа. Его отличительной особенностью является размер ягод (до 3 см в диаметре). Они покрыты светло-голубой кожицей и имеют округлую форму.
  • Чандлер. Быстрорастущий разветвленный кустарник высотой 1,5 м также дает крупные (до 2,5 см в диаметре) ярко-голубые ягоды.
  • Нортланд. Низкорослый (100-120 см) куст с плотной, раскидистой кроной и мелкими овальными листочками к концу июля покрывается сладкими плотными ягодами голубого цвета.
  • Денис Блю. Более высокий (150-180 см) кустарник славится не только урожаем, но и высокой декоративностью. Между мелкими изумрудными листочками распускаются светло-розовые соцветия. После опыления созревают крупные вкусные ягоды синего цвета.
  • Норт Кантри. Низкорослое растение не превышает 60 см в высоту. Оно дает более скромный урожай, но ягоды отличаются интенсивным и очень приятным вкусом и ароматом. Этот сорт весьма нетребователен к почве и устойчив к морозам.
  • Дивная. Раскидистые побеги высотой до 1,8 м имеют много боковых отростков. В середине лета на них появляются плотные кисти сизо-голубых сплюснутых ягод с тонкой, растрескивающейся кожицей.

Способы размножения

Для выращивания голубики подходит несколько способов.

Выращивание из семян. Семена следует собирать из хорошо вызревших ягод со здоровых кустов. Их освобождают от мякоти, промывают и просушивают. Весной после стратификации производят посевы в контейнеры с песчано-торфяной почвой на глубину до 5 мм. Емкости содержат при температуре +20..+25°C. Почву регулярно увлажняют. В течение 2 лет сеянцы выращивают на одном месте. Понадобится периодически поливать и рыхлить почву вблизи корней. С третьего года кустики голубики можно пересадить в сад.

Укоренение черенков – наиболее популярный у садоводов способ. Зеленые черенки нарезают весной и летом, а одревесневшие заготавливают с осени. Побеги должны иметь длину около 15 см. Нижний срез делают по диагонали сразу под узлом. После обработки стимулятором роста черенки укореняются в горшках с грунтом, содержащим до 70% песка. Их содержат под колпаком в течение около 2 месяцев. Когда разовьется корневище и появятся новые побеги, укрытие можно снять.

Деление куста. Низкорослые кусты можно разделить на несколько частей. Весной растение полностью выкапывают и отделяют отрезки корней с несколькими почками или молодыми побегами. Сразу после манипуляции места срезов обрабатывают толченым древесным углем и высаживают деленки.

Укоренение отводок. Кору на нижней ветке слегка повреждают, а затем прижимают её к земле и фиксируют. Отводку необходимо чаще поливать. Она укоренится уже в текущем году, но отделение и пересадку производят лишь по истечении 2 лет.

Посадка и уход

Для голубики лучше подобрать защищенный, безветренный уголок сада. Подойдет место с южной стороны от забора, стены или рядом с другими деревьями и кустарниками. Растение предпочитает хорошо освещенные места, но нормально развивается и в полутени.

Посадку лучше проводить в середине осени или ранней весной. В качестве плодового растения голубику высаживают рядами с дистанцией около 1 м между кустами и 2-3 м в междурядье. Тогда посадкам будет достаточно света и за ними будет удобно ухаживать. Хорошо расти кусты будут только на кислой почве. При необходимости в землю вносят достаточное количество песка и торфа. Корни в посадочной яме равномерно распределяют и засыпают свободное место рыхлой почвой без органических добавок. Корневую шейку заглубляют приблизительно на 3-5 см.

По завершении посадочных работ кусты обильно поливают и мульчируют поверхность грунта измельченными корой, соломой, хвоей. Это поможет избежать образования плотной корки на поверхности. Тем не менее несколько раз за сезон землю рыхлят. Корни находятся всего в 10-15 см от поверхности, поэтому работы проводят с осторожностью. Также следует удалять сорняки.

Голубика нуждается в регулярном поливе. Земля у корней всегда должна быть слегка влажной, но застой жидкости более двух дней приводит к загниванию. При отсутствии осадков дважды в неделю под куст выливают 1-1,5 ведра воды. Орошение лучше проводить ранним утром или ближе к закату. Даже в конце лета, когда урожай собран, важно продолжать поливать голубику, ведь именно сейчас формируются новые цветочные почки. Также важно в жаркие дни опрыскивать весь куст, но не в полуденные часы.

Чтобы урожай был более обильным, голубику нужно регулярно удобрять. Использовать органику ни в коем случае нельзя. Для поддержания высокой кислотности почвы, в неё вносят раствор коллоидной серы, лимонной кислоты или 0,1% электролита для аккумулятора. Первую подкормку вносят до распускания почек, вторую – в период цветения, а последнюю – при созревании ягод.

Уход за голубикой включает обязательную обрезку, которая позволяет сохранить компактность, декоративность и высокую урожайность. Наилучшим временем для обрезки является ранняя весна, до распускания почек. На молодых кустах формируют скелетные ветки, способные выдержать основную нагрузку. Зеленые побеги можно обрезать до половины. Сухие и поврежденные побеги удаляют в течение всего года до основания. Ростки возрастом старше 5 лет обрезают до земли, чтобы стимулировать рост молодых побегов. Также важно прореживать слишком густую крону, ведь при сильном загустении цветение становится менее обильным, а ягоды плохо вызревают.

Голубика отличаются хорошей устойчивостью к морозам, но в суровую зиму (ниже -25°C) при отсутствии снежного покрова кусты вымерзают. Чтобы этого избежать, после сбора урожая ветки наклоняют к земле и фиксируют шпагатом или проволокой. Сверху набрасывают сухую листву и лапник, а зимой насыпают сугроб снега. Уже ранней весной необходимо убрать все укрытие, чтобы растение не сопрело.

При правильном выборе места и уходе голубика не болеет и редко поражается насекомыми. Если вода часто застаивается в земле, возможно развитие серой гнили, засыхания ветвей, белой пятнистости или двойной пятнистости. Чтобы это не произошло, следует позаботиться о качестве грунта и отводе лишней воды. Уже зараженные ветки обрезают и уничтожают, а здоровые обрабатывают фунгицидом («Топаз», бордосская жидкость, «Топсин»).

Наиболее сильно растению докучают майские жуки, но также могут поселяться тля, щитовки, сосновый шелкопряд. Паразитов собирают вручную и обрабатывают растения инсектицидом. Чтобы химикаты не осели на ягодах, профилактическую обработку планируют на раннюю весну, до появления цветов.

Польза от ягоды

Ягоды голубики являются источником полезных веществ. Они способны защитить, укрепить и оздоровить организм человека. В соке содержатся витамины (A, B1, B2, K, C), аминокислоты, микро- и макроэлементы. Эти вещества выводят радиоактивные металлы, укрепляют кровеносные сосуды, стимулируют работу ЖКТ, помогают при простуде и ангине, снижают артериальное давление.

Отвары, настойки, варенье, компоты с добавлением не только ягод, но и листьев облегчают приступы ревматизма и лихорадки, улучшают зрение, снимают мышечные спазмы. Их употребляют при сахарном диабете и склонности к образованию опухолей.

Противопоказаний голубика не имеет. Конечно, употреблять её необходимо умеренно, как и любой другой продукт. Избыток ягод в организме приводит к появлению аллергии, вызывает тошноту, кишечные расстройства и снижение мышечного тонуса.

Голубика / Съедобные грибы, ягоды, травы

Голубику можно отыскать в самых разных местах: на склонах гор, в болотах, торфяниках, тундре, кедровых и заболоченных лесах. В научных энциклопедиях она может называться как голубика топяная, болотная или низкорослая.

Небольшой кустарничек высотой в среднем до 1 метра. Ягоды имеет сизовато-синеватые и в чём-то, на первый взгляд, имеют сходство с черникой. Голубика скорее всего северное растение и очень морозостойка. Нетребовательна к почве и прекрасно размножается в садах и огородах.  Срок жизни составляет в среднем до 80-95 лет, поэтому если нашли в лесу кустики с голубикой - можете приходить туда каждый год и собирать полезнейшие ягоды, никуда они не денутся.

Возможно из того, что сок долго не хранится в свежем виде и забродевает, растение получило от народа и множество других названий: водопьянка, голубец, голубица, гонобоб, гонобобель, гонобой, гоноболь, дураха, дурника, дурниха, дурница, пьяная ягода, пьяника, пьяничка, пьяница, синий виноград, синика.

Ягоды очень нежные и мягкие. Собирают их в конце июля и весь август. Малотранспортабельная ягода и при соприкосновении с руками при сборе легко повреждается, поэтому сбор голубики это целое искусство.

Лечебные свойства

Лекарственное применение также неоценимо. Причём в лечебных целях применяются с одинаковым успехом как листья, так и плоды. Она повышает концентрацию внимания, обладает противовоспалительным, противосклеротическим, жаропонижающим, капилляроукрепляющим действием. Листья и ягоды способны понижать уровень сахара в крови. Протертые ягоды и свежевыжатый сок полезны при энтероколитах, циститах, гастритах с пониженной кислотностью. Отвар листьев употребляют в качестве мягкого слабительного средства, полезен при диабете, малокровии и болезнях сердца.  Якодный сок в количестве поллитра ежедневно препятствует возрастному ослаблению памяти.

Кулинарное применение

Голубика предпочтительней употреблять в свежем виде. Из ягоды особенно вкусным получается приготовление варенья, джемов, компота, желе, киселя, мусса..

Фотографии голубики

Описание голубики в картинках

Видео про голубику

Разговоры про лечебные свойства голубики. Как выглядит, что в ней содержится и рецепты витаминных блюд.

Смотрите также:

Черника

Вишнёвый пирог с лесными орехами

Заморозка ягод на зиму

Как вырастить голубику в своем саду? - посадка, уход, фото, как вырастить и собрать урожай

Содержание:

Садовая голубика

Голубика – растение удивительное, но в Украине оно пока еще распространено мало. Она имеет такие названия: на русском языке – это голубика, на украинском – это лохина, а на польском – это боровка.  Родина голубики – восточные регионы США. В дикорастущем виде эту ягоду собирали еще аборигены. Но выращивать ее начали лишь в начале двадцатого века.

Голубика представляет собой мощный, сильно разветвленный куст до 2,5 – 3 м в высоту. Листья длинные  ( до 12 см в длину), сверху зеленые,  блестящие, а снизу – матовые и более светлые. Осенью, с наступлением морозов, осыпаются.

Корневая система, у голубики, поверхностная, потому что в природе она растет в болотистых местах. Цветет весной, крупными, бледно — розовыми цветками, колокольчатой формы.  Цветущий куст выглядит очень декоративно.

По сравнению с черникой, плоды – ягоды у голубики американской очень крупные (диаметром 20 – 25 мм). На кусте располагаются гроздьями, от 2 до 14 штук на каждой.  Ягоды от светло-  до темно – голубой окраски, с восковым налетом.

Мякоть голубики в отличие от черники – бесцветная, потому никогда не пачкает руки и одежду. В зависимости от погодных условий и сортов, достигает в июле – августе.  Плодоносить куст начинает с 3 – 4 – летнего возраста, а обильного урожая ждите не раньше чем через 6-7 лет после посадки. Взрослый куст может давать 5 – 7 кг ягод отличного качества.

Чем полезна садовая голубика

Уже давно голубику используют в нетрадиционной медицине. Полезно употреблять в пищу ее ягоды в свежем, а также в сухом виде. Листья голубики используют для добавления в маринады, а также делают из них отвары и спиртовые настойки. Популярный сок из голубики. Очень полезные компоты и узвары из сухой голубики.

Настойки из листьев действуют на поджелудочную железу, а также на деятельность кишечника. Также, настойки пью для профилактики простудных заболеваний.

Ягоды снижают уровень сахара в крови, выводят из организма токсические вещества, а также холестерин, укрепляют сосуды. Они богаты на витамин С, их рекомендуют употреблять при простудах. Витамин К в составе голубики хорошо влияет на детский организм, а особенно на формирование скелета и укрепление костей.

В США и в Канаде ягоды голубики выращивают массово для косметических и лекарственных целей. В Украине почему-то это ягода не пользуется такой популярностью.

Голубика как выращивать

Где посадить голубику? Самым важным моментом —  является выбор подходящей почвы. Ей нужна влажная, воздухопроницаемая, и самое главное, кислая почва (рН 3,5 – 5,0). Ученые заметили, что при рН 5,5 снижается урожайность голубики, а при рН 6,8 – рост ее прекращается полностью. А если рН 3,2 и ниже растения начинают болеть.  

Идеальными будут кислые почвы с содержанием гумуса не менее 4 % органических веществ. Не расстраивайтесь если у вас почва не такая. Решение есть: выращивайте голубику в кадках и контейнерах, используя при этом  нужную землесмесь.

В отличие от черной смородины, зимостойкость у голубики значительно ниже.  При температуре -20…-25°С чувствительные сорта вымерзают, более стойкие – выдерживают понижение температуры до -25…-27°С. Выбирайте устойчивые к заморозкам сорта, так как цветет голубика весной и часто цветки повреждаются.

Второй фактор успешного выращивания, после кислотности, хорошая влагоемкая почва. Если на Вашем участке влага в дефиците, мульчируйте растения сплошным, толстым слоем опилок. Благодаря такой «шубке»  в почве держится влага, сорняки не растут, и опилки обеспечивают кислую реакцию почве.

Правила посадки и ухода за голубикой. Высаживайте двухлетние саженцы, с закрытой корневой системой. Посадку лучше проводить в конце осени или рано весной. Потому что вегетационный период у голубики начинается рано весной.

Расстояние между растениями при посадке  в ряду – 1,2 – 1,5 м, между рядами – 1,5 – 1,8 м. Только не загущайте посадки, урожая не будет. Обрезку проводите такую же, как у смородины черной. Обрезку проводят для стимулирования роста новых побегов, удаления старых, поврежденных и сухих веток.

Главная опасность – заболевание раком.  Если Вы заметили  на побегах темные  пятна  с желтыми или красными краями, то такие побеги вырежьте и сожгите, чтобы предупредить распространение.  Главное правило – покупайте здоровые саженцы.

Голубика высокорослая как правильно черенковать

Высокорослая голубика стала популярной среди садоводов. Ее называют щитковая ягода, голубика высокая. Средняя высота куста — два метра, встречаются кусты высотой 2,5 метра.

Размножить высокорослую голубику можно несколькими способами — используя черенки, семена или отводки, а также деление материнского куста. Мы рассмотрим, как размножать голубику черенками.

Необходимо аккуратно срезать черенок голубики на 4 почки, длина черенка — до 14 сантиметров, верхний срез должен быть прямым, а нижний — косым. Нужно обработать черенок фунгицидом, а также средствами для укоренения. Рекомендуют укоренять черенки в теплицах.

Черенки сажают в контейнеры. Почва — смесь песка и торфа. Обязательно накройте пленкой или стеклом. Процесс укоренения у высокорослой голубики длительный и сложный, занимает до восьми недель. Проветривайте черенки, поливайте, постоянно проверяйте их, следите за влажностью.

На постоянное место можно пересадить молодое растение весной следующего года.

Обратите внимание на то, что для размножения голубики можно использовать молодые черенки с травяной верхушкой, а также старые черенки, их называют одревесневшие. Молодой черенок срезают летом, а одревесневший — весной.

Почему не растет голубика

Иногда садоводы жалуются на то, что их голубика не растет. Куст стоит на месте, не прибавляет в росте, а листва становится светлой. Есть некоторые часто допускаемые ошибки, устранив их, вы точно сможете вырастить красивый и здоровый куст, а также получить урожай.

Правильно выбирайте место для посадки. Некоторые садоводы думают, что раз голубика растет в лесах и не далеко от воды, тогда сажать ее нужно в тени и на влажной почве. Помните, голубика растет на возвышенностях, очень любит солнечные и защищенные от ветра места, Вам необходимо подобрать теплое место для своего куста и никогда не заливать растение.

Голубика очень любит кислую почву — это очень важное условие для ее нормального роста и развития. На нейтральной почве голубика станет болезненной, листья потускнеют.  Оптимальная кислотность — рН 3,5-4,5.

Иногда причиной может быть неправильный полив и подкормки. Всегда поливайте свою голубику, но не перестарайтесь, застоя воды она не любит. Каждую весну вносите удобрения,

Некоторые садоводы не обращают внимание на формовочную обрезку. На растении должно быть семь основных веток. Обязательно обрезайте ненужные побеги, а также сухие и слабые ветки, и Вы обязательно получите прекрасный урожай!

Как приготовить варенье из голубики

Варенье из голубики — это не только вкусный продукт, но и очень полезный, ведь все знают, как положительно это ягода может повлиять на организм человека. Приготовить варенье из голубики сможет каждый человек по нашему легкому рецепту.

Возьмите ягоды голубики, переберите их и тщательно промойте, теперь нужно высыпать их на дуршлаг, чтобы вся вода стекла. Засыпьте ягоды сахаром и оставьте часа на четыре. Ставим ягоды на огонь в удобной для Вас посуде, доводим до кипения, не забывайте помешивать.

Ягоды варят три минуты, позже полностью остужают и снова повторяют процедуру. так делают четыре раза. Добавьте лимонную кислоту при последней варке. Иногда можно добавить немного корицы. Теперь можно поместить варенье в банки. Хранят в прохладном и темном месте.

Помните, что на один килограмм яблок уйдет столько же сахара или даже больше. По вкусу добавляют корицу и лимонную кислоту.

Где купить саженцы голубики

Лучше выбирать саженцы голубики в проверенных интернет-магазинах. 

Читайте также Ежевика способна украсить любой сад.

Опубликовано: 07.09.2021

← Поделитесь с друзьями !

Черника vs голубика: чем отличаются, что полезнее и почему

Салат с черникой

Ингредиенты: по 250 г черники, клубники и бананов, 200 г греческого йогурта, по 1 ст. ложке мёда и лаймового сока.

Нарежьте банан тонкими кольцами, а клубнику — вдоль на половинки. Бережно перемешайте чернику, клубнику и банановые кружочки, сбрызните соком лайма. Заправьте салат смесью йогурта и мёда. Можно украсить листочками свежей мяты.

Важно: блюдо следует готовить непосредственно перед подачей на стол.

Запеканка из творога и овсянки с черникой

Ингредиенты: 100 г черники, 300 г творога, 120 г несладкого йогурта, 1 яйцо, 30 г овсяных хлопьев, по 2 ст. ложки сахара и крахмала, соль по вкусу.

Взбейте творог с йогуртом. Добавьте яйцо, всыпьте соль и сахар. Снова хорошенько взбейте. Разделите массу пополам. В первую часть положите овсяные хлопья, тщательно перемешайте. Крахмал и чернику — во вторую порцию теста. Взбейте эту смесь. Дно формы для выпечки застелите пергаментной бумагой и выложите ровным слоем массу, в которую добавляли хлопья, а вторым слоем — черничную. Поставьте в духовку, заранее нагрев её до 170 градусов. Выпекание блюда займёт примерно полчаса.

Подавайте запеканку остывшей. Можно украсить её ягодами поверх нарисованной йогуртом сеточки.

Диетическое парфе с голубикой

Ингредиенты: 100 г свежей голубики, банан среднего размера, 150 мл кефира жирностью 2,5% и 2 ст. ложки мёда.

Банан почистите, нарежьте кусочками и положите в чашу блендера. Добавьте вымытые и обсушенные ягоды. Измельчите до состояния пюре. Залейте в чашу охлаждённый кефир и жидкий мёд (если он густой, можно растворить на водяной бане). Взбейте до однородной консистенции. Переложите массу в посуду для заморозки и поставьте в морозилку на 3 часа. Каждый час доставайте парфе и тщательно перемешивайте.

Подавайте десерт в охлаждённых креманках, украсив свежими ягодами и мятой.

Сметанно-черничное желе

Ингредиенты: по 300 г сметаны и черники, 250 мл сливок, 120 г сахара, 60 мл питьевой воды, 20 г желатина.

Налейте воду в желатин и оставьте его для набухания. Вымытые и обсушенные ягоды измельчите в блендере до состояния пюре. Если хотите, чтобы желе получилось нежнее, протрите массу через сито. Соедините сметану и черничное пюре. Всыпьте сахар в сливки и доведите до кипения. Аккуратно добавьте набухший желатин и смешайте до его равномерного распределения. Остывшие до комнатной температуры сливки соедините с чернично-сметанной массой. Разлейте желе по формочкам либо креманкам и на пару часов отправьте в холодильник.

Ягодный смузи

Ингредиенты: 100 г голубики и по 50 г черники, земляники и малины, 200 мл жидкости (ягодного сока, морса или зелёного чая), 10 мл сиропа шиповника.

Измельчите блендером вымытые и обсушенные ягоды. Полейте получившуюся массу шиповниковым сиропом, добавьте жидкость и снова взбейте блендером.

Подавайте в бокалах или стаканах, при желании положив в них кубики льда для усиления освежающего эффекта.

Использование черники и голубики в косметологии

Черника и голубика активно используются в средствах для ухода за кожей, придавая такой косметике противовоспалительный и увлажняющий эффект. В продаже есть кремы, сыворотки, лосьоны, гели, флюиды, пенки для умывания и другие средства с экстрактами лесных ягод.

Дома легко сделать из листьев черники или голубики отвар для утреннего умывания. Он хорошо тонизирует кожу. А свежеприготовленные маски из ягодной мякоти быстро снимают покраснения и усталость. Благодаря чернике и голубике кожа станет свежее, нежнее, моложе, здоровее.

Нежный ненавязчивый аромат лесных ягод стал причиной их применения в бытовых моющих средствах для посуды.

Ещё один вариант использования лесных ягод — добавки в корма для животных, ведь домашним любимцам тоже необходимы витамины и полезные микроэлементы. А многие компоненты черники и голубики способны улучшить состояние шерсти и кожи у кошек и собак, нормализовать пищеварение, подарить питомцам бодрость.

Тест: насколько хорошо вы разбираетесь в ягодах

А теперь обещанная проверка: какие ягоды изображены ниже?

Ягодные кустарники | Центр садоводства "Росток" в Курске

 

Описание: голубика высокорослая Блюголд. Куст относительно низкий, раскидистый, с большим количеством побегов, поэтому требует много обрезки. Отличается высокими декоративными качествами. Сорт легко выращивается и рекомендуется для менее опытных плантаторов.
Размеры: высота взрослого растения до 1,2 м., диаметр крон до 1,5 м.
Листья: эллиптические или овальные, длиной 4 - 8 см., цельнокрайние, летом - зелёные, осенью - становятся желтые.
Цветки: колокольчатые, белые.Период цветения: цветёт в мае - начале июня.
Плод: ягоды средней величины, светло-синего цвета, очень крепкие, с маленьким рубчиком одинакового размера. Рано получают окраску, однако сладкий вкус проявляется позже и перед сбором урожая ягоды могут осыпаться. Созревают с середины июля. Урожай регулярный, 4,5-7 кг с куста.
Зона зимостойкости: морозоустойчива
Требования к освещенности: лучше всего растёт на солнечных местах. Выносит полутень.
Требования к почве: оптимальными для выращивания голубики считаются легкие, влажные, но хорошо дренированные кислые почвы (рН 3,5 - 4,5), богатые органическими веществами.
Использование: рекомендуется для одиночных и групповых посадок в садах. Плоды растения - съедобны; их собирают для употребления в свежем и переработанном виде. Кроме того, голубика садовая Patriot выглядит очень декоративно (особенно в период плодоношения и осенью).
Особенности агротехники: в жаркий сезон растение нуждается в поливе (1 - 2 раза в неделю). Хорошо отзывается на подкормки.

 

 

 

Бонус относится к северным высокорослым сортам американской голубики. Эти сорта отличаются сравнительно поздним цветением и хорошей морозоустойчивостью. Генеративным почкам голубики холод нужен для нормального плодоношения: 800–1100 часов температур ниже 7 °C — оптимальные условия. Понижение температуры зимой до -28–32°С не несёт угрозы гибели растения.Растут северные высокорослые сорта лучше всего на хорошо дренированных лёгких грунтах, которые богаты органикой. Высота куста в среднем составляет 1,2–1,5 м, иногда достигает 1,6 м. Габитус куста приподнятый и раскидистый — до 1,25 м в ширину. Побеги взрослого растения одревесневшие, мощные, 2–3 сантиметра в обхвате, коричневого цвета. Старые ветви постепенно отмирают, сменяясь новыми, молодые побеги увеличивают высоту стебля.
Листья гладкие, эллипсоидной формы, с короткими черешками. К осени краснеют — поэтому считается, что растение в этот период очень украшает сад. Ростковые почки вытянутые, формируются по всей длине ветви, в пазухах листьев, цветочные же более крупного размера и округлой формы и располагаются только на концах побегов. Каждая из цветочных почек может давать от 5 до 10 цветков в кисти — белой или бледно-розовой окраски, напоминающих колокольчики.
Ягоды очень крупные — их диаметр может превышать 30 мм. И у дикорастущих, и у культурных растений плоды такого размера встречаются крайне редко. Ягоды собраны в тугие кисти, имеют светло-голубой окрас, покрыты плотным восковым налётом. Кожица плотная, с небольшим рубчиком, мякоть зеленоватая, приятного сладкого вкуса. Интересно, что ягоды совершенно не оставляют характерных трудносмываемых следов на коже и одежде.

 

Созревают плоды голубики в конце июля.Полностью созревшая ягода срывается с характерным щелчком.Употребляют ягоды сразу, без обработки. Или замораживают, или заранее перерабатывают. На транспортировку растение практически никак не реагирует, устойчиво ко многим заболеваниям.Урожайность – до 8 кг ягод с кустарника. Плодоносить растение начинает на 3-й год после высадки.

 

Голубика сорта Дениз Блю – многолетний листопадный кустарник шаровидной формы, к шести годам вырастает до 1,5 метров. Морозоустойчивая культура благополучно противостоит понижению температуры до -40 0C, подмерзание побегов наблюдается редко. Кустарнику не страшна резкая смена температуры в весенний период, так как цветение у голубики позднее, после возможных возвратных заморозков.

Дениз Блю эстетично выглядит с момента цветения до осенней смены цвета листьев. В сентябре крона становится ярко-желтой, затем листья обретают бордовый оттенок, не опадают до наступления морозов. Кустарник густоветвистый, молодые побеги растут быстро и в огромном количестве.Стебли тонкие, пряморастущие, с незначительно опущенными верхушками, жесткие, гибкие, деревенеют полностью. Кора гладкая, светло-коричневая с серым оттенком. Кустарник округлой формы, разросшийся в ширину, диаметр – 1,3 м.
Голубика Дениз Блю густооблиственная, листовая пластина длиной – 3-3,5 см, обратнояйцевидная, ланцетная, расположение супротивное. Поверхность гладкая, с сеткой прожилок, глянцевая, зеленая. Черенки жесткие, среднего объема, длинные, темно-бежевые.
Цветение обильное, цветочки светло-розовые, мелкие, кувшинчатые, на плодовой кисти формируются по 6-10 шт.
Сорт голубики Дениз Блю относится к среднеспелым, зацветает кустарник в июне, собирают ягоды во второй половине августа. Созревание равномерное, кисти расположены на внешней части стеблей, легкодоступны для сбора плодов. Первые плоды голубика Дениз Блю может дать на третий год вегетации.
урожайность у сорта высокая, с одного куста собирают 6-8 кг ягод. Голубика – двудомное растение, образует женские и мужские цветки, опыление перекрестное. Сорт может обходиться без опылителей.
Ягоды сорта Дениз Блю одинакового размера, окрашиваются в стадии технической спелости, но вкус приобретают через 3 недели. Плоды не склонны к осыпанию, хорошо закреплены на плодоножке, отрыв сухой. На солнце при достаточном поливе не запекаются.
Присутствие во вкусе кислоты минимальное, ягода сорта сладкая, с легким ароматом. Употребляют голубику свежей, перерабатывают на сок, производят вино, готовят варенье и джем. Вкусовые качества не теряют после заморозки. Сорт Дениз Блю подходит для коммерческого выращивания, плоды хранятся около 7 дней, перевозят в рефрижераторе с температурой не выше +5 0C.

Зимостойкость, крупноплодность, урожайность, высокая желирующая способность ягод.

Подробнее: Дивная

Сорт Дюк  — чемпион по срокам созревания. Временной отрезок между цветением (конец мая) и созреванием плодов (вторая декада июля) составляет 45 дней. Кусты характеризуются как сильнорослые и прямостоячие. Описание сорта предполагают высоту взрослого растения не более 1,5−1,8 м, значительное количество побегов и небольшое количество боковых ветвей. Высота высокорослого кустарника — 1,5–2 м. Побеги прямостоячие, маловетвистые, одревесневшие, коричневого цвета. Цветы имеют колокольчатую форму. Их цвет нежно-розовый, а аромат слабый. Светло-голубые плоды имеют чуть приплюснутую форму. Их размер составляет 17–20 мм в диаметре.
Нежная мякоть ягод имеет насыщенный кисло-сладкий вкус, который становится лучше после охлаждения, оставляя фруктово-винное послевкусие. Кожица эластичная. Средняя масса ягод — 2,5 г. Сбору ягод характерен сухой отрыв. Сорт Дюк морозостойкий — при снежной зиме он выдерживает от –24 до –28°С. Подходит для домашнего и промышленного выращивания.
Jбильное плодоношение — в среднем 6 кг с куста, при правильном уходе и создании благоприятных условий можно добиться урожайности до 8 кг с куста.
Cлабое побегообразование гарантирует минимальную обрезку.Собранный урожай можно хранить и транспортировать. Сорт «Дюк» относится к категории раннеспелых, но выгодно отличается достаточно поздним сроком цветения, что позволяет минимизировать риск повреждения в результате возвратных весенних заморозков. Высокие показатели самоплодности способствуют получению стабильных и богатых урожаев без высаживания растений-опылителей.

                                             Высокая зимостойкость, крупные ягоды хорошего вкуса.

Среднеспелый сорт.Ягоды голубики Нортблю отличаются большим размером (15-18 миллиметров в диаметре), имеют темно-синий окрас плотную структуру. Созревает в начале августа. Сорт отличается своей декоративностью и морозостойкостью. Плоды хорошо сохраняются, отлично подходят для домашних заготовок. Урожайность 1,2–2,5 килограмм с куста. Низкорослый, мощный куст высотой 0,6–1,2 м. Хранится хорошо. Сорт отличается высокой зимостойкостью и пригоден для выращивания в северных регионах страны, где продуктивность высокорослых сортов снижается из-за суровых условий зимнего периода.
Достоинства:Высокая зимостойкость, крупные ягоды хорошего вкуса.

 

Сорт высокоурожайный и неприхотливый к климатическим условиям. Морозостойкость на высоком уровне, ведь голубика северная ягода, и способна выдерживать снижение температуры зимой до -40 градусов. Цветки выдерживают весенние заморозки до -7 градусов, в мае, когда цветет этот кустарник, такие морозы в Средней полосе России редкость, но в Сибири и на Урале случаются часто.
Кусты невысокие 70-80 см, побеги крепкие и прямые, не сгибаются даже под тяжестью плодов.

Листья узкие, ярко-зеленые, гладкие, кажутся слишком крупными для невысокого куста. Осенью они становятся красно-розовыми, благодаря чему куст всегда выглядит очень красиво.

Цветочки в виде белых мелких колокольчиков. Ягоды темно-синие, круглые, многочисленные, куст буквально усыпан плодами. Но созревают они неравномерно, это время растягивается на 15-20 дней. Созревшие плоды висят на ветках очень долго, до двух месяцев, сохраняя при этом и вид и вкус.

Урожайность не зависит от внешних условий, и всегда стабильна. С одного куста собирают 1,5-2,5 кг ягод, хотя крупными размерами они не отличаются.

Вкус плодов замечательный, назначение – универсальное, они пригодны для консервации, заморозки, хороши в свежем виде. Отрыв ягод сухой, после сбора хранятся долго даже при комнатной температуре и транспортировку переносят легко. Благодаря этим качествам сорт Норд Кантри можно выращивать в крупных садоводческих предприятиях в коммерческих целях.

Сорт устойчив к болезням и вредителям, его единственными врагами являются домашние куры, которые не могут оставить хозяев без ягод. По отзывам садоводов, в опрыскиваниях и обработке кустов необходимости нет, растение самостоятельно и очень эффективно противостоит и грибкам, и насекомым.

Голубику Норд Ленд ценят не только за морозостойкость, высокие урожаи и превосходный вкус ягод. Благодаря декоративному внешнему виду растение этого сорта очень эффектно смотрится на участке весной, осенью и летом, что дает ландшафтному дизайнеру роскошный повод проявить фантазию.
орт голубики Норд Ленд относится к низкорослым. В среднем высота куста – около 1–1,2 м, но при этом он мощный и раскидистый. Как правило, дает много поросли, часто очень густой.
Корневая система растений этого сорта, как и у голубики в целом, поверхностная, мочковатая. Характерно отсутствие корневых волосков.
Побеги голубики Норд Ленд ровные, прямые. Они остаются зелеными на протяжении всего года. Ветви взрослого растения этого сорта гибкие и способны выдержать большие массы снега.
Листья голубики Норд Ленд продолговатые, гладкие, со слегка глянцевой поверхностью. Летом их цвет ярко-зеленый, осенью они приобретают огненно-красную окраску. Длина листовой пластинки – около 3 см.
Соцветия у данного сорта голубики мелкие, пятизубчатые, имеют форму колокольчика. Окрашены они в бледно-розовый цвет.
Ягоды голубики Норд Ленд круглые, плотные, средние по величине (до 1,6 см). Кожица их негрубая, светло-голубого цвета, с легким сизым налетом. Рубчик на ее поверхности сухой, средний или маленький.
Вкус ягод голубики Норд Ленд сладкий, приятный, с нежным ароматом. Сорту дана высокая дегустационная оценка – 4,5 (по пятибалльной шкале).
Морозостойкость этого сорта – одно из главных его преимуществ. По данным американских источников, голубика Норд Ленд спокойно выдерживает падение температуры зимой до –35 градусов. Цветки ее способны выдерживать легкие заморозки.
Голубику Норд Ленд уверенно рекомендуют выращивать для промышленной переработки. Ее ягоды хорошо хранятся и транспортируются. Этот сорт голубики отлично зарекомендовал себя на плантациях, где практикуется ручной сбор урожая.Однако ягоды возможно собирать и механическим способом.
Цветет голубика Норд Ленд в конце весны, обильно и довольно долго (приблизительно 3 недели).
По срокам созревания плодов сорт относится к среднеранним: ягоды начинают спеть с середины июля. Происходит этот процесс постепенно и обычно растягивается вплоть до начала августа.
Голубика Норд Ленд способна давать плоды уже на втором году жизни.
Этот сорт славен регулярной, очень высокой урожайностью. В среднем с куста можно собрать 4–5 кг ягод, максимальное же количество – 8 кг.
орт голубики Норд Ленд отличается хорошей устойчивостью к вредителям и ряду заболеваний, в частности – к вирусу мумификации ягод.

Высокоадаптивный, зимостойкий, крупноплодный, высокоурожайный, с продолжительным периодом товарного плодоношения (30 лет и более).

Подробнее: Шегарская

Голубика садовая посадка, выращивание, размножение, сорта садовой голубики

Голубика садовая – относительно недавно появившаяся в России ягодная культура, которая обретает значительную популярность благодаря своим вкусовым и эстетическим характеристикам.

Для того чтобы ее вырастить и получить хороший урожай, необходимо следовать некоторым правилам агротехники.

Садовая голубика

Прежде всего, важно знать, что эта культура хотя и является родственницей лесной голубики, но вполне далекой. Дикий предок ягоды встречается на топяных болотах, торфяниках. Распространенность лесной голубики достаточно велика: она встречается даже в условиях тундры. Низкорослый кустарничек, усыпанный некрупными ягодами, - так выглядит это растение. Еще одно отличие дикорастущего вида от своего садового родственника – время вступления в плодоношение. Если природной голубике требуется не менее 15 лет роста и развития до появления первой ягоды, то в саду кустарник даст урожай уже на второй-третий год после посадки. А полноценный сбор придется на 3-й год. И наконец, урожайность – главное, из-за чего стоит выращивать голубику. Садовые формы способны до 2-х недель держать спелые ягоды на кусте, продлевая сроки сбора урожая до 2-3-х месяцев.

Выращивание и уход за садовой голубикой

Агротехника этой ягоды не слишком сложна, и освоить ее может даже начинающий садовод. Для сада, как правило, приобретаются саженцы 2-3- лет с закрытой корневой системой. Их посадка и дальнейшая адаптация легко переносится растением.

Важно знать, что посадка голубики садовой проводится в кислые почвы. Торфяно-песчаная смесь с кислой реакцией (рН 4,3 - 4,8) - именно та среда, что нужна голубике. При этом она не терпит никаких органических внесений типа навоза, раскисляющих грунт.

1. Как сажать голубику садовую

Посадочная яма должна иметь габариты 80х40х40. Она заполняется торфо-песчаной смесью, в которую подмешивают немного порошка коллоидной серы (около 2-х столовых ложек) Сера предварительно перемешивается с песком. Засыпанная яма должна быть подготовлена заранее. Если планируется осенняя посадка голубики, место под нее делают с весны. При посадке весной яму готовят осенью. За зиму она осядет, и будет полностью соответствовать потребностям садовой ягоды. Сразу после высадки голубику поливают и поддерживают почву во влажном состоянии весь период адаптации.

Как правильно сажать голубику

Для посадки садовой голубики опытные садоводы советуют выбирать место, защищенное от ветра: вдоль забора или стены дома, куда попадают солнечные лучи. Без освещения голубика заметно снизит урожай. К тому же вкус ягод будет посредственным. Голубика не терпит низин, где зимой может скапливаться холодный воздух, поэтому сажать ягоду нужно на открытых и приподнятых местах.

Расстояние между кустиками должно составлять не менее 1,5 м. для крупных высокорослых сортов и 2,5 м между рядами. При посадке корневую шейку заглубляют на 5 см. После посадки приствольный круг мульчируют торфом. Это позволит сохранить влажность почвы, убережет от пересыхания ее верхний слой и предотвратит появление сорняков. Если сажается голубика с закрытой корневой системой, то перед посадкой предварительно растение поливают прямо в горшке, а лишь затем переваливаются, расправив корни. Только что посаженный кустарник нуждается в регулярном и обильном поливе, а также удалении сорняков из приствольного круга.

2. Обрезка

Голубика – кустарник, нуждающийся в регулярной обрезке. Сразу же после посадки (если она проводится весной), удаляют слабые побеги полностью, а сильные укорачивают на треть, вызывая пробуждение дополнительных почек. Поскольку голубика плодоносит на прошлогодних побегах, скелетные ветки следует удалять с осторожностью. Тем не менее, для кустарника важна хорошая освещенность, которую можно достичь только, если растение не загущено. У взрослых растений помимо слабых, больных и полегающих побегов удаляют также те, которые старше 4-х лет. Такая омолаживающая обрезка позволяет сохранять хорошую урожайность из года в год.

3. Сбор урожая

Садовая голубика плодоносит в течении 2-3-х месяцев в зависимости от сорта. При этом ягоды могут держаться на кусте до 10 дней. Таким образом, урожай можно снимать до 6 раз за сезон. Количество собранных ягод зависит от сорта и ухода за кустарником.

Сбор урожая

4. Размножение

Размножение голубики садовой можно проводить как семенами, так и вегетативно – черенками. Нарезанные после весенней обрезки черенки укореняют в смеси торфа с большим количеством песка или перлита. В такой рыхлый субстрат черенки высаживают в наклонном состоянии. Гораздо проще размножить голубику с помощью маточного растения. Для этого зрелый побег голубики пригибают к земле и фиксируют его с помощью шпильки из металла в нескольких местах, попутно присыпая их землей. Через сезон у побега в присыпанных местах образуются корни. Побег разрезают на отдельные участки по количеству новых растений, которые с комом земли пересаживают на новые места.

5. Подготовка садовой голубики к зиме

Высокорослая голубика чувствительна к отрицательным температурам, и вымерзает уже при - 20 градусов ниже нуля. Поэтому культура нуждается в тщательной подготовке к зимовке. Уже в середине октября длинные побеги кустарника наклоняют к земле и закрепляют проволокой. Затем накрывают нетканым материалом – «Лутрасилом», к примеру, а после - лапником. Под снегом такое укрытие будет надежным и позволит голубике перезимовать без потерь. После схода снежного покрова голубик освобождают от укрытия и готовят к весне.

Сорта садовой голубики

К садовым сортам относят культивары голубики высокорослой – крупного кустарника, чьи побеги могут достигать 2-х метров длины. Первые сорта этой ягоды имеют импортное происхождение и появились около 100 лет назад в Америке. Тамошние селекционеры за это время успели вывести достаточное количество новых гибридов, отличающихся неплохой урожайностью и относительной неприхотливостью.

Сорта садовой голубики

Самыми популярными в условиях являются следующие сорта:

  • Блюкроп (Bluecrop). Относится к среднеспелым сортам. Это популярная садовая голубика для Подмосковья. Кустарник высотой 1,6 – 1,9 м с направленными в верх побегами. Ягоды крупные, до 16 мм, имеют сплющенную форму. Ягоды сохраняют вкус даже после термической обработки. Плоды созревают неравномерно, с июля по август. Сорт зимостоек, выдерживает отрицательные температуры до -34 °С. Устойчив к болезням. Урожайность до 9 кг с куста.
  • Блю Рей (Blue Ray). Садовая голубика среднего срока созревания. Кустарник относительно невысокий (от 1,2 м), широкий, имеет прямостоячие побеги. Ягоды светло-голубые, с плотной мякотью. Созревание неравномерное - с середины июля в течение 1-2 недель. Сорт устойчив к морозам. Урожайность до 8 кг с куста.
  • Патриот (Patriot). Среднеранний сорт. Кустарник имеет прямосточую форму, высота- до 1,8 м. Ягоды приплюснуты, собраны в кисть. Недозревшие ягоды имеют красную окраску. Первая голубика поспевает уже в середине июля. Этот сорт устойчив к фитофторозу и другим грибковым заболеваниям, а также морозостоек (выдерживает понижение температуры до -29 °С.).

Обрезка голубики — FloweryVale.ru

Повышение интереса к голубике связано с ее успешным выращиванием в Америке. В результате многочисленных скрещиваний появились сорта низкой и высокой голубики. Для выращивания в саду более подходит высокорослая голубика. Голубика является единственным растением, обрезка которого сводится к так называемому разумному минимуму.

На подходящих кислых почвах голубика может вырасти в высоту до 3,5 метров. В основном же, в садах вырастает только до 1,8-2,0 метров. Голубика плодоносит на боковых побегах, цветочные почки закладываются на прошлогодних приростах.

Голубика очень рано весной трогается в рост. Цветочные почки образуются на конце приростов. Вы их легко сможете отличить от листовых почек. Цветочные почки пухлые и округлые, листовые почки маленькие и заостренные. Каждый бутон цветка может привести к завязи от пяти до восьми ягод. Если все бутоны оставить на ветке, то завяжется слишком много ягод, многие из них будут маленькие, созревание урожая растянется, при этом более ранние и большие ягоды уже могут опасть или оказаться склеванными птицами.

Причиной нерегулярных урожаев и мелких ягод голубики может стать также невнесение удобрений и отсутствие обрезки.

В основном, обрезка голубики сводится к прореживанию загущенных веток и слабых приростов. Первые три года голубику практически не обрезают. В последующие годы ранней весной удаляются две-три плодоносящие ветви на сильный молодой прирост. Для обрезки берутся ветви, которые сильно разветвились, что может привести к измельчанию ягод.

Удаляются также сломанные, поникшие до земли ветви, а также слепые побеги. Больше с голубикой ничего делать не надо.

Первый и второй годы

Рис. 1. Плодоношение на боковых веточках голубики. Обрезка не нужна.

Рис. 2. Хорошо развитая молодая ветка с крупными плодами.

Рис. 3. Плодоносящая ветка голубики со следами старения. Эту ветку весной нужно обрезать на молодой прирост или совсем обрезать.

Третий и последующий годы

Рис.4. Весной укорачиваются два-три слишком разветвленные ветви на сильный молодой прирост или удаляются совсем. Обрежьте также все слабые, слепые приросты. Обрезаются  ближе к основанию все сломанные, отмершие, согнувшиеся до земли от ягод ветви.

Если куст голубики выглядит ослабленным, дает мало прироста, причин может быть несколько:

- угнетение роста из-за неправильной обрезки;

- плохой дренаж почвы;

- недостаточно удобрений или используются не те удобрения;

- недостаточный полив или вода слишком жесткая;

- кусты голубики посажены слишком близко друг к другу;

- болезнь, угнетающая рост, и приводящая к отмиранию не только отдельных ветвей, но и всего куста;

- личинки вредителей, питающиеся корнями;

- неподходящая кислотность почвы.

После того, как все причины будут исправлены, можно омолодить куст голубики, удаляя от одной трети до половины старых ветвей голубики. Удаляются, в основном ветви, сильно склоненные к земле. Оставшиеся старые ветви обрезаются весной следующего года.

Права на изображения принадлежат Брикелл К. "Обрезка растений",  flickr.com: kiki the cat, Silver Creek Garden, backroadshutterbug jonathan020, Sharon Patricia

Wolfberry - свойства для здоровья, симптомы отравления

Wolfberry — кустарник, на который стоит обратить внимание

Паслен – кустарник небольшого размера. Из-за того, что он обладает ядовитыми свойствами, стоит предупредить об этом детей, но также следует знать, как на самом деле выглядит этот кустарник. Для ребенка всего несколько плодов дерезы могут оказаться смертельной дозой.

Волчица чаще всего достигает 150 см в высоту.Стебель кустарника фиолетового цвета с до трех ветвей. Темно-зеленые эллиптические листья довольно большие, их длина может достигать 25 см. Цветки колокольчатые темно-фиолетовые. Цветет лайчи в летние месяцы - июнь и июль. Плоды лайчи блестящие, темно-фиолетовые, на вкус очень сладкие. Однако стоит быть осторожным, ведь их можно спутать с голубикой или даже голубикой. Поэтому, если не уверены - не ломайте то, что может нам навредить.

Ночная ягода – симптомы отравления

Паслен — ядовитое растение, а это значит, что каждая его часть содержит ядовитые вещества. Плоды годжи содержат самые ядовитые ингредиенты, такие как гиоциамин и атропин. Здесь стоит упомянуть, что не имеет значения, едим мы их сырыми или сухими. Плоды все равно будут очень ядовитыми. Смертельной дозой для взрослого человека считается употребление около 10 – 20 плодов.Для детей смертельная доза значительно меньше. Съесть три фрукта может быть опасно для ребенка, а первые симптомы можно заметить даже через десять минут.

Наиболее распространенными симптомами отравления лайчи являются покраснение кожи, учащенное дыхание, светобоязнь, возбуждение, расширение зрачков, а также рвота и тошнота. Также может быть очень высокая температура, галлюцинации, агрессия, судороги, запор, а также нарушения слуха, зрения и речи.

Если вы заметили какие-либо из вышеперечисленных симптомов после употребления опасного фрукта, вам следует как можно быстрее вызвать скорую помощь или доставить отравившегося в больницу. Если вы хотите помочь человеку, съевшему лайчи и у которого появились первые симптомы отравления, можно попробовать вызвать у него рвоту. Однако этого не следует делать человеку, находящемуся без сознания или страдающему судорогами.

Wolfberry - полезные свойства

Wolfberry, хотя и чрезвычайно опасен и опасен для жизни, при правильной обработке может оказывать целебное действие.Лечебные свойства чаще всего обнаруживаются в корнях и листьях дерезы. Однако стоит отметить, что не стоит готовить какие-либо препараты на основе дерезы. С этим могут справиться только специалисты.

Правильно приготовленный паслен может помочь при лечении язвы желудка, камней в почках, нефрита, а также при проблемах с кишечником, при лечении мигрени и вирусных, бактериальных и грибковых инфекций. Кроме того, паслен применяют в офтальмологии как препарат для расширения зрачков при осмотре глаза.

Контент от medonet.pl предназначен для улучшения, а не замены контакта между Пользователем веб-сайта и его врачом. Сайт предназначен только для информационных и образовательных целей. Прежде чем следовать специальным знаниям, в частности медицинским советам, содержащимся на нашем Веб-сайте, вы должны проконсультироваться с врачом. Администратор не несет никаких последствий, вытекающих из использования информации, содержащейся на Сайте.

  • Жажда, волчий аппетит, усталость. У ребенка они могут быть симптомами опасного заболевания

    Если ваш ребенок устал, грустит, вдруг худеет, несмотря на то, что у него волчий аппетит и он может выпить любое количество напитков, не стоит недооценивать это.Тогда, может быть...

    Клаудия Торчала
  • Черника помогает снизить риск болезни Паркинсона

    Исследователи из США обнаружили, что у людей, которые регулярно употребляют в пищу продукты, богатые флавоноидами, особенно чернику, снижается риск развития болезни Паркинсона...

  • Wolfberry плачет отравление

    Боярышник паслен (Atropa belladonna L.) — многолетнее растение, произрастающее в лиственных, смешанных горных лесах и зарослях. Цветет в июне-июле....

    Януш Пах
  • Морфология - подготовка, показания, оценка результатов.Что такое морфология? МЫ ОБЪЯСНЯЕМ

    Морфология — это основной лабораторный тест, выполняемый для диагностики состояния здоровья или раннего выявления аномалий. Морфологическое исследование основано на ...

    Марлена Костыньска
  • Апноэ убивает.Проверьте, храпите ли вы

    Услышав, что водитель внезапно выехал на встречную полосу и стал причиной аварии со смертельным исходом, мы обычно думаем, что у него случился инфаркт или инсульт. Между тем обычно после ...

    Агнешка Похжест-Мотычинская
  • Цинк в таблетках — свойства, рекомендации Таблетки цинка

    чаще всего ассоциируются с пищевой добавкой при уходе за кожей головы, волосами и ногтями.Однако у самого элемента есть много других положительных сторон...

    Магдалена Вавщак
  • Уровень сахара в крови.Как читать результаты?

    Определение уровня сахара в крови (гликемия) играет важную роль в диагностике и мониторинге диабета. Этот тест также должен регулярно проводиться лицами ...

  • Ходьба – путь к здоровью

    Давно известно, что спорт положительно влияет не только на наше физическое здоровье, но и на психическое.Однако мы не всегда можем себе позволить...

    Магдалена Вавщак
  • Цвет глаз – правила наследования

    Цвет глаз и их наследование связаны с цветом глаз предков, а не обязательно с самими родителями.В зависимости от классификации можно выделить от 16 до ...

    Малгожата Данилко
  • Как похудеть с бедер? Лучшие упражнения и диета

    Как похудеть в бедрах – вопрос, который задают себе многие женщины.У большинства женщин жировая ткань имеет тенденцию накапливаться на бедрах и в области ...

.90 000 волчьих ягод — как они выглядят? Симптомы отравления

гривен Паслен относится к пасленовым растениям. Чаще всего его называют просто волчьей ягодой. Все части растения ядовиты, и небольшое количество вызывает тяжелое отравление. Хотя кустарник выглядит по-другому, сам плод можно принять за популярную чернику. Это случается редко, но следует быть крайне осторожным, если вы плохо знаете плоды леса.

Как отличить лайчи от черники?

Паслен — небольшой кустарник, намного выше, чем съедобный куст черники.Кустарник достигает высоты 50 до 150 см. Стебель прямостоячий, ветвистый, моховой, зеленого цвета. Листья эллиптической формы, округлые, суженные у основания. Плоды имеют вид темно-фиолетовых, почти черных шариков, но по размеру отличаются от съедобных ягод. Ягоды волчицы крупнее, достигают размера вишни. Фрукт имеет сладкий вкус .

Wolfberry - откуда взялось название?

Wolfberry на латыни означает Atropa Belladonna. В прямом переводе слово белладонна означает «прекрасная дама».Растение использовалось женщинами для расширения зрачков и ускорения дыхания. Атропа — это имя греческой богини судьбы, ответственной за перерезание линии жизни. Польское название происходит от того факта, что плоды волчьей ягоды в прошлом давали волкам, чтобы отравить их.

Ядовитое действие дерезы

Wolfberry ядовит для организма из-за содержащихся в нем токсичных веществ:

Действие лайчи — паралич парасимпатической нервной системы.У паслена ядовитые корни и плоды. Они содержат ядовитые алкалоиды. Однако во фруктах содержится в основном атропин, и его избыток, поступающий в организм, может вызвать симптомы тяжелого отравления и даже смерть . Смертельная доза зависит от массы тела и многих индивидуальных предрасположенностей, но предполагается, что для взрослых она составляет около 10 плодов, тогда как у детей даже 3 ягоды могут вызвать смерть .

Симптомы отравления лайчи

Первоначально симптомы отравления лайчи включают сильное возбуждение и галлюцинации.Наступает дезориентация, речь, нарушения сознания, дыхания и, в конце концов, даже смерть. Симптомы можно разделить на центральные и периферические . Центральные, т. е. со стороны центральной нервной системы, относятся к значительной спутанности сознания и психомоторному возбуждению больного, что нередко делает его даже очень агрессивным. При коме судороги возникают редко. Периферические симптомы очень характерны для действия атропина. К ним относятся мидриаз, тахикардия, сухость слизистых оболочек и кожи, повышение температуры тела, угнетение перистальтики кишечника, полная задержка мочи.

Лечение отравления лайчи

Отравление черникой очень серьезно и может привести к летальному исходу. Однако своевременный антагонизм атропина в лайчи позволяет обратить действие этого плода . Можно назначать физостигмина салицилат, но это лекарство не лишено побочных эффектов, поэтому его применяют редко. Крайне важно контролировать дыхание и кровообращение, а также обеспечить своевременную сердечно-легочную реанимацию.

Посмотрите фильм и узнайте, почему нужно есть фрукты

.

ПЛОДЫ ЧЕРНИКИ, ЛИСТ, семейство вересковых - характеристики | Атлас лекарственных растений

Голубика черная, также известная как голубика, произрастает в Азии, Европе и Северной Америке. Встречается в районах с умеренным или арктическим климатом. В Польше встречается практически по всей стране, хотя есть места, где этот вид отсутствует или встречается в небольшом количестве.
  1. Внешний вид
  2. Коллекция
  3. Лекарственные свойства
  4. Практическое применение
  5. Таксономия
  6. Фотогалерея
Высота куста голубики от 5 до 90 см.Стебель кустарника подземный и вырастает до 2 м. Незрелые ягоды имеют зеленый цвет, а по мере созревания краснеют. Спелая ягода черная с синеватым оттенком. Плоды достигают максимального размера 10 мм

Знаете ли вы, что... Голубика часто размещается на марках России, Латвии и Германии.
Черника очень малокалорийна – в одном стакане всего 45 ккал.

Сбор фруктов в лесу разрешается производить только вручную.Запрещается использовать какие-либо инструменты для сбора ягод, так как они могут уничтожить или повредить кусты. Плоды, предназначенные для лечебных целей, должны быть спелыми, но не перезрелыми. Собрав плоды, просушите их естественным путем — на солнце, или дома — в духовке. Листья голубики собирают в мае, хотя некоторые рекомендуют собирать их и осенью. Листья сушат естественным путем — в затененном месте, или дома — в духовке.Голубика – растение, обладающее многими лечебными свойствами. Плоды этого кустарника и его листья используются в лечебных целях.

Черника обладает слабительным действием, а также противодиарейным действием. Их рекомендуют прежде всего для лечения диареи у детей. Они известны своими превосходными свойствами, которые помогают излечивать гастроэнтерит и другие заболевания пищеварительной системы, в основном связанные с бактериями. Черника помогает при тошноте и болях в желудке. Плоды также обладают дезинтоксикационным действием – очищают организм от тяжелых металлов, а также отлично тормозят их усвоение организмом.Сухофрукты обладают антисептическими и жаропонижающими свойствами. Черника издавна используется для лечения глазных болезней, она укрепляет капилляры, благодаря чему кровообращение в глазу поддерживается на хорошем уровне. Они лечат куриную слепоту, помогают при дегенерации желтого пятна, а при регулярном приеме улучшают зрение у близоруких людей. Благодаря тому, что они укрепляют сосуды, их рекомендуют людям с варикозным расширением вен, геморроем и вообще хрупкими сосудами.Ягоды также известны своими превосходными увлажняющими свойствами, поэтому их рекомендуется употреблять в ситуациях, когда может возникнуть обезвоживание, — их назначают в первую очередь молодым и пожилым пациентам. Благодаря своим противовоспалительным свойствам ягоды черники, а точнее отвар из них, прекрасно подходят для полоскания рта. Также считается, что ягоды обладают противораковыми и противоязвенными свойствами. Черника оказывает большое влияние на иммунную систему всего организма.

Листья черники лечат инфекции мочевыводящих путей.Также их рекомендуют для лечения преддиабета, так как они отлично снижают уровень сахара в крови. При лечении сахарного диабета листья используются только дополнительно. Они также идеально подходят для снижения уровня холестерина в крови.

Настой противодиарейный

Состав:
1,5 столовые ложки черники
Стакан воды

Ягоды залить кипятком и варить 15 минут на слабом огне. Полученный настой нужно процедить. Пейте несколько раз в день.

.90 000 камчатская ягода (жимолость) самый ожидаемый вид в 2022 году

Кантар спросил, какие менее известные фрукты и овощи мы хотели бы попробовать в этом году? 71% поляков хотели бы попробовать новые продукты, выращенные в Польше. Наиболее часто указываемый вид – камчатская ягода – плод вечной молодости. О желании попробовать заявили 21% взрослых поляков, то есть 6 784 358 человек. Исследование проводилось за два месяца до начала июньского сбора урожая. Польша является крупнейшим производителем ягод жимолости в мире, и пандемия помогла производителям расширить экспорт.Препараты из ягод жимолости доступны в Польше круглый год. Наиболее популярны варенья, соки и вина.

«Вы видите явный прирост по сравнению с результатами, полученными в сезоне 2021 года. Камчатскую ягоду и варенье из нее тогда попробовали 3,9 миллиона человек (Кантар, июль 2021 года). Сегодня исследования показывают, что 2,9 миллиона новых потребителей заинтересованы в том, чтобы попробовать этот фрукт. Большинство из них в городах, от 100 000 до 500 000 человек. и среди людей с высшим образованием», — говорит Урсула Крассовска , управляющий директор общественного подразделения Kantar Polska.

«В последнее время много говорят о ягодах жимолости. Мы не удивлены текущим опросом, но очень довольны. Производители очень преданные и увлеченные люди. Чтобы узнать об этом, мы приглашаем вас в июне на плантации жимолости по всей Польше. Вы сможете познакомиться и сами сорвать свежие фрукты. Камчатской ягоды не нужно ждать до лета. Многие садоводы предлагают свои фрукты круглый год в виде соков NFC, варенья, сублимированных фруктов или вина», — призывает Анджей Крупиньский , президент Камчатской ассоциации ягодников.

Плод будущего

«Мы не удивлены результатами опроса и тем, что поляки больше всего хотели бы попробовать камчатскую ягоду. В Польше это новый, еще малоизвестный фрукт, соблазняющий ранней весной, после зимы, когда мы изголодались по свежести. Его привлекательность усиливается ценностью для здоровья. Растущий спрос на здоровую пищу идеально вписывает камчатскую ягоду в 21 век. Это плод будущего», — говорит Юстина Кусибаб-Мрук , камчатский ягодник и переработчик Плантин.

«Мы, производители и переработчики, счастливы, что так много поляков хотят попробовать. Это одна из самых ценных ягод, выращиваемых в Польше. Мы постоянно открываем его значения, последние исследования показывают, что он повышает нашу физическую работоспособность. Круглый год можно купить замечательные варенья – соки, сушеную чернику, мед и ягоды жимолости. Урожай жимолости длится всего 2 недели в году, поэтому те, кто планирует попробовать ее в свежем виде, на красивых польских плантациях, должны следить за акцией >> Время польских суперфруктов!biohaskap.com.

«Плоды камчатской ягоды, все более популярной в Польше, являются источником многих витаминов и исключительных оздоровительных свойств. В сезон рекомендуем посещать плантации. Вы можете увидеть, как выглядят и на вкус свежие фрукты, собранные прямо с куста. Это возможность отдохнуть на лоне природы и попробовать фрукты в сыром виде и в виде варенья. Варенье, соки и все более популярные вина», — говорит Беата Варулик , Ферма Хаскап.

Голубика новая

Каковы источники популярности ягод жимолости? В какой-то степени выращивание этого вида связано с надеждами на то, что успех голубики высокорослой будет повторен.Этот вид был почти полностью неизвестен 25 лет назад, поддерживаемый «американскими корнями», сегодня он культивируется почти во всех регионах и воспринимается поляками как настоящая витрина нашего экспорта.

Несмотря на некоторое внешнее сходство с голубикой – плоды камчатской ягоды имеют гораздо более широкое назначение в переработке. Они идеально подходят для приготовления мороженого или тортов, а также соков и вышеупомянутых вин. Они также гораздо чаще продаются в замороженном виде.

«Мы наблюдаем повышение осведомленности потребителей о роли питания в построении естественного иммунитета организма и поковидной регенерации. Отсюда интерес к суперфудам, так называемым супер еда, в том числе суперфрукты. Это пища натурального происхождения с высокой концентрацией питательных веществ. Именно эти ягоды с таким успехом выращивают в Польше, в том числе и на Камчатке. Это огромное количество витаминов, минералов и антиоксидантов, заключенных в небольшой продолговатой ягоде», — добавляет Юстина Кусибаб-Мрук , производитель и переработчик ягод жимолости, Плантин.

июнь на плантациях жимолости

Масштабы выращивания камчатки в Польше впечатляют. Каждый июнь многие плантации открыты для сбора урожая. В это время свежие ягоды жимолости можно купить во многих магазинах. Они имеют освежающий вкус и, прежде всего, появляются весной, когда запасы домашних фруктов еще невелики. Подробнее о «Почему стоит есть ягоды жимолости» можно прочитать на сайте PAP Zdrowie - ссылка.

Опрос был проведен компанией Kantar в рамках проекта «CORE TEAM – продвижение потребления фруктов и овощей и форум отраслевого сотрудничества». Опрос проводился 11-16 марта 2022 года по репрезентативной выборке из 1002 поляков в возрасте от 15 лет и старше. Методика прямого интервью на дому у респондентов (CAPI). Проект финансировался Фондом развития фруктов и овощей.

Источник информации: Национальный союз групп производителей фруктов и овощей

.

Как отличить годжи от барбариса: отличительные особенности ягод, видео

Подскажите, как отличить годжи от барбариса? Голубику я принесла домой с полной уверенностью, что это тибетский барбарис, но потом были какие-то смутные сомнения - слишком уж она похожа на нашу обычную чернику. Точно такой же растет у нас в огороде и смысла его покупать нет, тем более что годжи мне нужен.

Несмотря на то, что годжи называют тибетским барбарисом, это совершенно разные ягоды и приравнивать их к обычному барбарису было бы ошибкой.Кроме того, стоимость ягод имеет существенную разницу в пользу годжи, и возникает вполне закономерный вопрос: зачем платить больше?

На первый взгляд, обе ягоды похожи друг на друга, чем и пользуются продавцы, не только обманывая покупателя и предлагая ему в качестве экзотического товара широко распространенный в местном климате барбарис, но и значительно опустошая кошелек, выигрывая в свою пользу.

Как не попасться на уловки таких мастеров и отличить годжи от барбариса? Это может быть сделано по следующим причинам:

  • размер и форма плода;
  • семена внутри ягод;
  • вкусовые качества.

Как выглядят ягоды?

Годжи и барбарис достигают максимального сходства в сушеном виде, но даже тогда их можно узнать. В первую очередь следует обратить внимание на размеры:

  • барбарис мельче годжи, его ягоды не превышают 1,5 см в длину;
  • Годжи крупнее и в среднем около 2 см в длину, а то и больше.

Причем после сушки барбарис приобретает плавные округлые формы, а годжи остаются удлиненными с острыми концами..

Что касается цвета, свежие ягоды выглядят почти так же, но сушеный барбарис становится светлее, а коралловый насыщеннее, годжи держится.

Особенности семян

И у этих, и у других ягод внутри маленькие желтые косточки, а у барбариса даже косточка длинная, так что его точно нельзя спутать с годжи.

Однако у барбариса мало семян, поэтому сушеные ягоды такие плоские и даже немного полупрозрачные. Но у годжи большое количество семян, которые помогают ему сохранять совершенно плотную, полную форму даже в высушенном виде..

Вкусовые качества

Я годжи и кисло-сладкий суп из квашеной капусты, но первые ягоды более насыщенные, с насыщенным, продолжительным послевкусием и преобладанием сладости. Барбарис имеет более выраженную кислинку..

Повышенный интерес к годжи вполне оправдан, ведь его полезные свойства намного опережают обычный барбарис.

Настоящие ягоды годжи редко встречаются в местных садах, так как не всякий климат им подходит и растения довольно прихотливы в уходе, в отличие от барбариса, который хорошо растет как в дикой природе, так и под присмотром садовника.Годжи считаются импортным продуктом, к нам их часто завозят в упаковках, на которых нет русских надписей. Поэтому, если вы встретите на рынке упаковку с русским названием «годжи», скорее всего это подделка и такого продавца лучше обходить стороной

Видео о характерных отличиях ягод барбариса от ягод годжи


.

Немного фактов о ягодах

Про клубнику можно написать отдельную главу. Наиболее привлекательны сорта с характерным запахом земляники. Здесь стоит упомянуть старые сорта, такие как Mieze Schindler, хотя новые сорта с интенсивным ароматом, такие как Thuchief, так же хороши. В этом отношении сорта, выращенные в ящиках, такие как «Флорика», также превосходны, так как они получены путем скрещивания земляники и земляники. Ящики для клубники — хорошая альтернатива покровным культурам для частично затененных грядок.Их не меняют через два года, как это требуется для садовой земляники, а могут оставаться в ящиках 6-8 лет. Клубника, выращенная в ящиках, цветет и плодоносит через листья, благодаря чему плоды не лежат на земле, что в свою очередь исключает риск их быстрого загнивания.

Однако появились новые сорта клубники, предназначенные для выращивания в горшках и ящиках, а не только на клумбах. Висячая клубника хорошо подходит для подвесных корзин. В одну корзину можно посадить три растения.Однако в случае выращивания в ящиках следует выдерживать расстояние 20–25 см между растениями. Для того чтобы обеспечить постоянную подачу воды, стоит использовать водохранилище. Используйте удобрения, содержащие все питательные вещества, или удобрения для ягод, которые содержат больше калия, чем удобрения для горшечных цветов. В результате плоды лучше созреют и будут иметь более полный аромат.

Наконец, правило подвешивания клубники работает в обе стороны: есть вьющаяся клубника, которая может расти на небольших шпалерах или кольях.Однако для этого растения необходимо подвязывать, так как они не могут взбираться самостоятельно. Плетистую землянику можно собирать с июня по сентябрь, а висячую – до октября.

Что делать сейчас: Если растения росли на одном и том же месте два года и выглядят изношенными, их необходимо заменить. Сейчас самое время для этого. Если их не посадить весной, урожайность будет ниже в первый год после посадки. Вечноплодные и летние сорта можно сажать и весной, потому что уже тогда они дадут хороший урожай.

.

ягод асаи - характеристики, ценность, свойства, похудение, применение

Ягоды асаи (acai berry) из лесов Амазонки попали в список суперпродуктов не просто так. Ягоды асаи содержат витамины, минералы, аминокислоты и полезные жирные кислоты. Эта замечательная ягода прекрасно влияет на фигуру, защищает от преждевременного старения и даже предотвращает рак.

Смотреть фильм: "Суперфуд в вашем саду"

1.Что такое ягоды асаи?

Маленькие, круглые, темно-фиолетовые ягоды асаи (acai berry) растут на пальмах (названных овощным эвтерпа ) в тропических лесах Амазонки. Ягоды асаи чем-то напоминают виноград, но мельче винограда.

Внутри каждая ягода имеет крупную косточку, которая не пригодна для употребления, так как съедобна только мякоть (но только 10-15% всего плода).

Ягоды асаи использовались в традиционной медицине племенами амазонок на протяжении сотен лет.Ягоды асаи использовались как средство от диареи, кровотечений, язв и паразитарных заболеваний. В лечебных целях используют не только плоды, но и измельченные семена и корни растения.

2. Пищевая ценность ягод асаи

Ягода асаи (acai berry) стала известна во всем мире благодаря своему удивительному составу. Ягоды асаи называют «питательными бомбами», потому что они содержат витамины А, витамины группы В, витамин С, витамин Е).

Jagody acai mają wiele prozdrowotnych właściwości Ягоды асаи обладают многими полезными для здоровья свойствами (Shutterstock)

Ягоды асаи также содержат такие минералы, как: магний, кальций, фосфор, калий, цинк, медь, а также белок, аминокислоты и жирные кислоты омега-3 и омега-6.

Стоит знать, что ягоды асаи (acai berry) не относятся к низкокалорийным фруктам – в 100 г продукта содержится около 80 ккал. В Амазонии ягоды асаи веками использовались в качестве одного из основных источников пищи и энергии.Если мы пытаемся правильно сбалансировать рацион, то стоит помнить о высокой калорийности ягод асаи.

Содержание питательных веществ в 100 г плодов асаи:

Nutrient Content
Protein 13 g
Fats 48 g
Fiber 16.9 g
Niacin 0.4 mg
Vitamin C 9 g
Vitamin B1 0.36 mg
Zinc 7 mg
Iron 1.5 mg

3.Краситель ягод асаи

Темный цвет ягод асаи (acai berry) обусловлен большим количеством полифенолов, положительно влияющих на здоровье системы кровообращения. Они облегчают кровоток, тем самым снижая риск закупорки сосудов, ишемической болезни сердца и атеросклероза.

Кроме того, сок асаи защищает сосуды и регулирует артериальное давление, а жирные кислоты, содержащиеся в тропических фруктах, способствуют снижению вредного холестерина и повышению уровня хорошего холестерина в крови.

Считается, что ягоды асаи (acai berry) помогают дольше сохранять молодость благодаря богатству антиоксидантов, содержащихся в этих неприметных маленьких плодах. Антиоксиданты в ягодах асаи нейтрализуют свободные радикалы, ответственные за процесс старения.

11 superproduktów, które powinniśmy jeść częściej

11 суперпродуктов, которые нам стоит есть чаще [11 фото]

Содержат селен, медь, цинк, марганец и витамины С, А, В и РР.Благодаря такому богатому составу они снижают

посмотреть галерею

Свободные радикалы также вызывают ряд заболеваний, в том числе рак, поэтому включение ягод асаи в свой рацион может стать эффективной профилактической мерой.

Ягода асаи (acai berry) действует как натуральная добавка – добавляет энергии, стимулирует и укрепляет организм. Ягоды асаи — отличный способ дополнить свой рацион питательными веществами, которые придадут вам больше мотивации и жизненных сил.

Кроме того, ягоды асаи (acai berry) снижают утомляемость и способствуют регенерации, например, после тяжелых физических нагрузок. Кроме того, эта ягода повышает выносливость, поэтому ее очень рекомендуют спортсменам и физически активным людям.

Витамины, минералы и активные растительные вещества, содержащиеся в ягодах асаи, благотворно влияют на иммунную систему, благодаря чему организм лучше защищается от вирусов и бактерий, вызывающих заболевания. Наличие ягод асаи в вашем ежедневном рационе может естественным образом повысить ваш иммунитет на 20 процентов.

Вы ищете способ повысить производительность и улучшить концентрацию? Ягода асаи (acai berry) — это продукт для вас. Благодаря большому количеству ненасыщенных жирных кислот, которые являются основными строительными блоками человеческого мозга, ягоды асаи отлично подходят для памяти и интеллектуальных способностей.

Если мы работаем умственно и должны оставаться сосредоточенными в течение многих часов, мы должны достать ягодный сок асаи , который будет питать серые клетки мозга.

4 superfoods w formie płynnej na zdrowe serce

4 жидких суперпродукта для здорового сердца [5 фото]

Диета для здорового сердца включает отказ от обработанных пищевых продуктов, избавление от вредных привычек (алкоголь

посмотреть галерею

Полезные свойства ягоды асаи на этом не заканчиваются и их можно перечислять долго.Содержание кальция в ягодах асаи укрепляет кости и защищает от остеопороза, бета-каротин и витамин С хорошо влияют на зрение, а большое количество витаминов, минералов и антиоксидантов улучшают общее самочувствие, снимают стресс и обеспечивают здоровый сон.

4. Ягоды асаи для похудения

Ягода асаи (acai berry) прославилась во всем мире в основном благодаря тому, что способствует похудению. На рынке доступны различные препараты с добавлением экстракта ягод асаи. Действительно ли работают такие добавки этой чудо-ягоды?

Организм каждого человека индивидуален и по-разному реагирует на все вещества, но известно, что ягоды асаи помогают похудеть.Конечно, эта ягода не является волшебным средством, которое поможет быстро избавиться от жировой ткани, но уникальный состав ягод асаи облегчает этот процесс.

В основном это связано с содержанием клетчатки в этой ягоде. Благодаря ему мы дольше чувствуем себя сытыми, у нас нет внезапных приступов голода и нам легче контролировать размер порций еды. Пищевые волокна также облегчают пищеварение, предотвращают запоры и ускоряют обмен веществ, поэтому они должны быть обязательным компонентом любой диеты для похудения.

Очищение организма от шлаков – неотъемлемый элемент эффективного похудения, а ягоды асаи рекомендуются всем, кто хочет избавиться от накопившихся вредных веществ. Ягоды асаи (acai berry) медленно и мягко позволяют выводить шлаки и токсины, и влияние этого можно увидеть на весе.

5. Порошок из ягод асаи

Ягоды асаи (acai berry) очень быстро теряют свою питательную ценность после сбора, поэтому плоды сушат и замораживают для целей торговли.Свежие ягоды асаи недоступны в Польше, поэтому у нас есть ягодный сок или добавки в капсулах, содержащие экстракт ягод асаи.

Вы также можете найти порошок ягод асаи , который производится после сушки и измельчения фруктов. Вы также можете купить косметику для тела, содержащую в своем составе экстракт ягод асаи (acai berry). Мякоть ягод асаи Overseas доступна для приготовления коктейлей и пудингов.

Среди пищевых добавок с ягодами асаи следует упомянуть несколько наиболее рекомендуемых.Во-первых, это Acai Berry Extreme. Хотя вы можете найти подделок Acai Berry Extreme в Интернете, стоит инвестировать в покупку оригинального препарата.

Acai Berry Extreme — добавка для похудения. Эта добавка ягод асаи имеет хорошие отзывы. Однако, если есть негативные мнения о ягодах асаи в добавках , они обычно связаны с отсутствием знаний о том, как добавки работают для снижения веса и возможных эффектах.

Другие добавки асаи включают Acai Berry 900 и Acai Power.Acai Berry 900 также является добавкой, предназначенной для снижения веса. Тем не менее, эффекты Acai Berry 900 зависят от нашей активности и приверженности процессу похудения. Препарат Acai Power имеет аналогичные мнения. Добавка Acai Power ускорит обмен веществ, но некоторые отзывов о Acai Power отрицательные. Тем не менее, есть и другие преимущества добавок с ягодами асаи, о которых следует помнить.

.

Смотрите также