Содержание, карта.

Когда цветет ежевика садовая


Садовая ежевика: как собрать хороший урожай

Ежевика – достаточно редкий житель местных садов, гораздо чаще можно встретить кусты с традиционными ягодами: малиной, смородиной и прочими аналогами. Связано это в первую очередь с тем, что ежевика имеет репутацию растения очень требовательного в уходе, неустойчивого к сильным морозам и, к тому же, обладающего шипами. По поводу последнего утверждения спорить трудно, т.к. шипы действительно есть. Но они не создают при сборке урожая столько проблем, сколько перечисляют те, кто никогда не растил ежевику, к тому же, недавно выведены абсолютно неколючие сорта, которые называются ремонтантные. В статье речь пойдет о том, как выращивать ежевику.

Содержание:

  1. Ежевика садовая
  2. Происхождение садовой ежевики
  3. Какой выбрать сорт садовой ежевики
  4. Как размножать ежевику
  5. Польза ежевики
  6. 6 «за» в пользу ежевики

 

 

В отношении требовательности, это утверждение абсолютный миф. Ежевика ничем особенным не отличается от своей самой близкой родственницы малины. Перед зимовкой ей, разумеется, требуется определенный уход, но это можно сказать о любом садовом растении.

А вот тот факт, что ежевика радует не только вкусовые рецепторы, приносит обильный урожай и вместе с ним весомую пользу организму, но и очень привлекательно выглядит как в период цветения, так и в период созревания ягод неоспорим.

Ежевика фото

Поэтому с ежевикой однозначно стоит познакомиться поближе как начинающим, так и бывалым садоводам.

 

 

Ежевика садовая

 

  • Ежевика - это многолетний кустарник, точнее полукустарник, высотой от полуметра до 3 метров. Побеги у него могут быть дуговидными, пряморослыми и стелящимися. Подавляющее большинство побегов покрыто шипами, но при этом – очень красиво цветут. Это могут быть белые, сиреневые и фиолетовые цветки, собранные в соцветия.
  • Практически все сорта – самоплодные, т.е. куст прекрасно чувствует себя в роли односортного. Хотя при перекрестном опылении качество ягод не только не ухудшается, а наоборот, раскрываются новые интересные грани, а количество ягод даже увеличивается.
  • Плоды ежевики выглядят очень привлекательно, особенно крупные. Они представляют собой сложную костянку черного, черно-красного и черного и сизым оттенков.

  • Чтобы порадовать плодами, ежевика должна пройти достаточно длинный период вегетации (например, по сравнению с малиной). Большинство сортов зацветает к середине июля, а плодоносит к концу лета.

 

 

Происхождение садовой ежевики

 

  • Ежевика, как уже говорилось, прямая родня малины, точнее, она является подродом малины, который, в свою очередь, принадлежит семейству розоцветных.
  • В дикой природе ее можно встретить в Европе, Азии и Северной Америке. В качестве культурного садового растения она стала приживаться с 19 веке в США, а с 30-х годов прошлого столетия приобрела просто небывалую популярность. Всем вдруг захотелось увидеть поистине первозданные заросли ежевики у себя в саду и ощутить вкус и аромат ее плодов. К слову сказать, созревшая ягода ежевики в среднем весит целых 7 грамм.
  • Именно с первой половины 20 века начинается активное выведение новых сортов этой ягоды. Большинство из них выведены американцами и англичанами, в том числе вышеупомянутые ремонтантные сорта (без шипов), появившиеся в начале 2000-х.

  • Но есть и выведенные в нашей полосе, например, очень популярный сорт Изобильная, который обязан своим рождением знаменитому Мичурину.

 

Все виды ежевики и ее гибриды можно объединить в три группы:

  • пряморослые (прямостоячие) – самые неприхотливые и самые морозостойкие;
  • вьющиеся – могут создать настоящие заросли на участке;
  • полустелящиеся – как змейки ползут по земле или любой предложенной опоре.

 

 

Какой выбрать сорт садовой ежевики

 

Среди такого количества видов и сортов (только 300 из них выведено в Европе) окончательный выбор сделать очень трудно, особенно, если до этого ежевика не росла в саду. Логичнее всего обратить внимание на несколько самых популярных, а значит – простых в уходе и хорошо плодоносящих сортов.

  • Сорт Агавам. Один из самых старых, выведен более века назад. Представляет собой высокий, мощный куст с прямостоячими побегами с множеством шипов (они есть даже на листьях). Порадует красивыми белыми соцветиями на однолетних побегах, которые в конце августа превратятся в достаточно крупные черные ягоды с приятным сладковатым (но не приторным) вкусом. Главное достоинство Агавама – хорошая морозостойкость. Чаще всего куст нормально переносит зиму даже без укрытия. Может немного повредиться при – 25 градусах, но в целом выдерживает температуру до – 42.
  • Сорт Дарроу тоже может похвалиться устойчивостью к морозам. Куст немного меньше, чем у Агавама, но достаточно мощный, прямостоячий. Плоды среднего размера, появляются довольно рано, но долго созревают.
  • Сорт Изобильная растет на сильном, крупном кусте со стелящимися побегами. Поэтому растет он только на шпалерах. Ярко-зеленые побеги, на первый взгляд тонкие и нежные, обладают тонкими, немного загнутыми шипами. В целом же Изобильная выглядит очень привлекательно, благодаря хорошей ветвистости и фиолетово-белым цветкам. Крупные ягоды в большом количестве появляются на кусте в августе, имеют продолговатую форму и приятный кисло-сладкий вкус. Этот сорт ежевики требует обязательного укрытия на зиму.
  • Так же, как Изобильная, боится морозов и сорт Блек Бьюти. Отличительная черта этого трехметрового куста с гибкими побегами – достаточно ранее плодоношение. Ягоды на нем появляются очень красивые и крупные (от 12 до 20 граммов).
  • Сорт Торн фри может расти на кусте с длинными полустелющимися темно-зелеными побегами, главное достоинство которых – отсутствие шипов. Цветы на таком кусте могут быть белыми или сиреневыми, крупные ягоды конической формы в большом количестве появляются в конце августа. Как любой ремонтантный сорт, Торнфри боится морозов и требует правильного укрытия.

  • Амара – это, пожалуй, самый популярный из безшипных сортов. Может быть, потому, что он был первым. Конечно, к зиме этот куст нужно подготовить, но то, какой потрясающий и изобильный урожай он дает (ягоды с весом 15 грамм, обладающие ярким вкусом), стоит всех затраченных хлопот.

 

 

Ежевика посадка и уход

 

Место для посадки ежевики

 

Залог хорошего урожая садовой ежевики – это не только правильный выбор сорта, но и грамотная подготовка к высаживанию.

  • Садовую ежевику сажают весной (апрель-май). В этом ее основное отличие от подавляющего большинства ягодных кустарников. Хотя многие садоводы утверждают, что морозоустойчивые сорта лучше закрепляются при осенней посадке.
  • Каким должно быть место обитания ежевики? В первую очередь как можно менее ветреным, иначе это грозит не только травмированием цветков и ягод, но и плохим опылением, после чего появляется низкая вероятность хорошего урожая.
  • Учитывая слабую зимостойкость большинства сортов, место под посадку надо выбирать такое, на котором ежевику легко было бы укрывать. Она требует большого количества света, поэтому промежуток вдоль забора окажется для высадки этого кустарника самым оптимальным. Здесь достаточно тихо, тепло, нет помех в виде других растений и при необходимости забор можно использовать в качестве шпалеры, подвязав растение или непосредственно к нему или к натянутой на него сетке.

 

 

Почва для посадки ежевики

 

  • К почве ежевика довольно неприхотлива, главное, чтобы она не была слишком тяжелой. Хотя, определенные условия для ее правильной посадки есть.
  • Если речь идет об осенней высадке, то перед тем, как посадить ежевику, место ее будущего обитания обязательно нужно укрыть слоем органического удобрения (не менее 15 см).

  • При весенней высадке грунт рекомендуется тщательно взрыхлить на 50 см, т.к. корни ежевики залегают достаточно глубоко. В яму добавить компост или навоз (5 кг), 50 грамм калийных удобрений и 100-150 грамм фосфатных.

 

 

Как посадить ежевику

 

  • Расстояние между ямами зависит от вида садовой ежевики. В любом случае, оно должно быть достаточным, если сорт обладает шипами, иначе сбор урожая создаст дополнительные трудности.
  • Для прямостоячих сортов расстояние между ямами должно составлять 80-100 см, а между рядами – 180-200 см.
  • На высадку стелящейся ежевики влияют особенности сорта. Узнать о них лучше у профессионалов, работающих в питомнике, где и рекомендуется приобрести ростки. Среднее расстояние для стелящихся сортов составляет 250 см как между ямами, так и между рядами.
  • Перед высадкой саженцев нужно внимательно осмотреть на предмет поврежденных пагонов и удалить их по мере надобности. Лучше всего дать растению перед высадкой постоять часов 12 в воде. Если это сделать, то сразу после посадки ежевику поливать не стоит, т.к. она гораздо лучше переносит засуху, чем переувлажнение. Во время цветения и плодоношения полив необходим, но в разумных пределах. Очень важно следить за тем, чтобы вода не застаивалась у корней.

  • А после посадки молодого растения, достаточно просто хорошо утрамбовать почву вокруг него.

 

 

Уход за ежевикой

 

Удобрение ежевики

  • После начала первого цветения, ежевику нужно начинать подкармливать, например, фосфатами, но здесь главное не переусердствовать, иначе растение может заболеть. Гораздо важнее постоянно убирать сорняки, пропалывать и рыхлить почву, умеренно ее увлажняя.
  • Все последующие годы жизни куста подкармливать его нужно 1 раз в год, лучше всего навозом, торфом или пеплом. Несколько раз за летний сезон куст ежевики стоит подкормить птичьим пометом.

 

Обрезка ежевики

  • В первый год после высадки ежевика вряд ли даст урожай. Но этот факт не исключает проведения необходимых мероприятий. Например, летом побег любого сорта, даже прямостоящего, лучше подвязать к горизонтальной шпалере, причем делать это нужно со всеми побегами в одном направлении. На следующий год направление подвязки новых побегов должно стать противоположным. Это будет способствовать правильному формированию куста.

 

Обрезка ежевики состоит из:

  • удаления заболевших, подмерзших, пораженных вредителями или просто неудачно растущих стеблей осенью или ранней весной;
  • формировки молодых стеблей в начале лета;
  • прищипки побегов в июне-августе;
  • формировку стеблей, которые отплодоносили, осенью, после сбора урожая.

  • Когда высота побега достигает хотя бы 60 см, существенно увеличить место плодоношения можно, срезав в начале июня от 3 до 5 см от верхушки. Когда высоты в 60 см достигнут боковые побеги, их надо укоротить до 40 см. Эта процедура, называемая пиницировка (прищипка), очень хорошо способствует разветвлению, на растении может образоваться настоящее мини-деревце, из которого уже на следующий год появятся цветы. На следующий год летом процедуру следует повторить, оставляя на ответвлениях 10-12 почек. Для прямостоящих кустов ежевики пиницировка просто необходима.
  • Каждый год весной молодые кусты любого сорта ежевики следует подвергать формирующей обрезке, т.е. те побеги, которые обрезались летом, надо укоротить, оставив 2-3 почки.
  • Для лучшего плодоношения уже хорошо прижившихся, высоких кустов и их формировки, весной обрезку делаю следующим образом: 5-7 самых сильных побегов обрезают на высоте 2-2,5 метра и привязывают в одном направлении. Молодые побеги, появляющиеся в течение лета, направляют в другую сторону.

  • Многие знающие садоводы рекомендуют действовать по следующей схеме. Весной однолетние и двухлетние побеги нужно обрезать в один уровень, все остальное убрать практически полностью. Собрать урожай с двухлеток и тоже основательно их обрезать.
  • Для хорошего плодоношения и сохранности в холода ремонтантных сортов, осенью их обрезают практически под корень.

 

Выращивание ежевики видео

 

Укрытие ежевики на зиму

  • Многие укрывают кусты ежевики чем-то вроде теплиц уже с наступлением первых холодов, тем самым продлевая период плодоношения. А ведь плодовитость садовой ежевики – одна из самых высоких, с одного куста можно получить в среднем 10 кг ягод.
  • Но, как уже говорилось не раз, ежевика относится к растениям, которые не очень хорошо переносят зиму, за исключением нескольких сортов. Поэтому и к ее укрытию нужно подходить тщательно.

  • Побеги следует снять со шпалер, аккуратно уложить на грунт и укрыть мульчирующим материалом, это могут быть сухие листья, солома, земля. И, конечно, прекрасно справляется с этой ролью первый снег.

 

 

Как размножать ежевику

 

Ежевику можно размножать множеством способов: и семенами, и черенками, и корневыми отпрысками, и верхушками побегов, и делением.

  • Семена, конечно же, скорее используют для выведения новых сортов.
  • Прямостоящие сорта хорошо размножаются корневыми отпрысками.
  • Стелящиеся – верхушками побегов. Способ достаточно прост и эффективен. После плодоношения концы побегов нужно дугообразно пригнуть к земле в предварительно выкопанные ямки глубиной 20 см. Их надо пришпилить на дно, засыпать хорошо увлажненной землей, смешанной с торфом. При этом концы побегов на 10 см выводят наружу. Перед зимовкой эти концы необходимо укрыть, а в апрель подкопать, аккуратно отделив от основных побегов, и высадить стандартным способом.

 

 

Польза ежевики

 

  • Ежевику стоит поселить в саду хотя бы в силу того, что она является одной из самых полезных ягод. И хотя в ней достаточно мало всем известного витамина С, зато очень много железа и органических кислот, поэтому она незаменима при лечении низкого гемоглобина.
  • Отвары из ежевики оказывают очень положительное воздействие при заболеваниях ЖКТ, язве, воспалении мочевого пузыря, климаксе, проблемах с почками, неврастенических состояниях.
  • Ее регулярное употребление способствует поддержанию хорошей формы, т.к. эта ягода может помочь нормализовать обмен веществ, восстановить гормональный и водно-солевой балансы (а именно эти факторы и влияют зачастую на появление избыточного веса).
  • В пищу ежевика употребляется в абсолютно всех возможных видах. Из нее получается буквально все – от сока до мармелада. Любители чая утверждают, что напиток из листьев ежевики даст фору самому изысканному китайскому чаю.

 

 

6 «за» в пользу ежевики

 

  • Садовая ежевика уступает в урожайности только винограду. Ее прямая родственница – малина, столь любимая всеми садоводами, проигрывает ей в этом вопросе весьма значительно.
  • Она имеет очень хороший природный иммунитет ко всяческим заболеваниям, температурным колебаниям, грибкам. Поразительно, но всевозможные вредители абсолютно не интересуются ежевикой.
  • Ежевика не боится засухи, поэтому ей не требуется регулярный обильный полив, который так «привязывает» хозяев к участкам летом.
  • Растение не привередливо к составу почвы.
  • Ежевике не страшны весенние и осенние заморозки. Первые – потому что она поздно цветет, вторые – потому что она еще продолжает плодоносить.
  • Плоды ежевики – очень полезные, крупные, удобные в транспортировке и хранении и наделены настоящим букетом вкусовых ощущений.

На фоне всего вышеперечисленного определенные тонкости ухода за садовой ежевикой кажутся незначительными, ведь это растение относится к категории тех, которые сполна компенсируют затраченные на них усилия. Куст ежевики при должном уходе способен жить на одном месте не менее 15-ти лет.

в лесу или в саду, уход и посадка, фото

Содержание статьи

Ежевика — новинка в наших садах, стала предметом интереса садоводов нашей страны совсем недавно. До этого она произрастала преимущественно в диком виде в лесах и поймах рек по всей территории средней полосы. Полагают, что родина ее Америка, хотя растет повсеместно. О том, как выращивать и ухаживать за ежевикой пойдет речь в статье.Ягода ежевики

За рубежом разведением ежевики занимаются в промышленных масштабах с начала двадцатого века преимущественно в Центральной и Северной Америке. Особенно большие урожаи выращиваются в Мексике.

Современные сорта ежевики (в названии присутствует характеристика растения «еж», т. е колючая) не обладают острыми и большими шипами (безшиповая, неколючая), как ее дикие прародители.

Селекционеры поработали над характеристиками растения:

  • крупность ягоды;
  • морозостойкость;
  • наличие шипов.

Полученные результаты очень многообещающи. Новые сорта ежевики становятся любимыми и популярными обитателями наших садов

Описание ежевики

Относится к семейству Розовых, род — Рубус. Подразделяется на два вида: полукустарник и лиану, называемые еще куманикой и росяникой. Корневая система многолетняя, а надземная часть живет два года. В первой год вегетации развивается побег и закладываются плодовые почки, на второй — вызревает урожай.

Ботанические характеристики ежевики:

  • Ветка ежевикистебель покрыт шипами;
  • листья опушенные;
  • на общем черешке расположены 3, 5 или 7 маленьких листочков;
  • белые цветки собраны в кисть;
  • плод — сложная костянка;
  • на опоре способна достигать высоты более двух метров;
  • цветет поздно, поэтому не подвергается возвратным заморозкам;
  • ягоды напоминают малину, черно-фиолетового цвета с восковым налетом, кисло-сладкого вкуса;
  • созревает с июля по август.

У ежевики есть ягода-двойник — шелковица, но, кроме внешнего сходства, у них нет ничего общего. Цветом и формой они действительно похожи, но по вкусу совершенно разные. Черная шелковица, или тутовник — листопадное дерево до 15 м высотой, а ежевика — прямостоячий или стелющийся кустарник.

А вот с малиной у ежевики действительно родственные связи.

Отличия ежевики от малины:

  • малина цветет раньше, а ежевика зацветает позднее;
  • ягоды отрываются вместе с цветоложем;
  • урожайность выше, а вкус менее выраженный, без характерного малинового аромата.

[adinserter block=»6″]

[adinserter block=»10″]

Где растет ежевика?

Ежевика в диком виде встречается на всей территории нашей страны. Растет она в лесах, на заливных лугах, в оврагах, на вырубках и по берегам рек и ручьев. Иногда кусты образуют непроходимые заросли.

Культурная ежевика стала популярной и возделывается в разных регионах:

  • Урал;
  • Ленинградская область;
  • Подмосковье;
  • Сибирь.
Дикая ежевикаЛесная ежевика

Посадка ежевики в открытый грунт

Выбор посадочного материала

Чтобы вырастить ежевику на садовом участке, необходимо запастись качественным посадочным материалом в специализированном магазине или питомнике. Тогда можно быть уверенным, что тот или иной сорт им и является.

У правильного саженца должна быть хорошо развитая корневая система, два стебля толщиной от 0,5 сантиметра. Особое внимание уделите наличию на корнях хорошо сформированной почки. Желательно, чтобы саженец был не старше 1 года.

Место для посадки и почва

Ежевичный куст растет и плодоносит более 10 лет, поэтому позаботиться о месте посадки нужно заблаговременно и с большим вниманием к требуемым условиям.

5 золотых правил посадки ежевики:

  1. Земля и вилыКусты ежевики сажают в защищенном от ветров солнечном месте, желательно на западном или южном склонах, т. к. растение боится холодных воздушных масс.
  2. Хорошо растет на прочной шпалере вдоль ограды или около беседки.
  3. Лучшее время для посадки — конец апреля или начало мая. Летом растение успеет хорошо развиться и лучше перенесет зимовку.
  4. Если посадка производится осенью, подходящий месяц — сентябрь. До наступления заморозков у ежевики будет возможность укорениться.
  5. Предпочтительны дренированные воздухопроницаемые суглинки или супеси. Ежевика хорошо растет на почве с кислотностью в пределах рН 6, не любит слишком кислые грунты.

Осень – время подготовки участка:

  • удалить сорняки;
  • провести обработку от болезней и вредителей.

В бедную гумусом почву внести удобрения: ведро органики, 15 г суперфосфата и 25г сернокислого калия на кв. м. Удобрения перемешивают с верхним плодородным слоем земли.

При достаточно плодородной почве можно обойтись без удобрений. Так растение будет меньше «жировать», т. е. наращивать излишнюю вегетативную массу в ущерб урожаю.

Лучшими предшественниками являются:

Технология посадки

Ежевику сажают в соответствии с особенностями сорта, а именно с уровнем побегообразования.

Используются две схемы посадки:

  • ленточная;
  • кустовая.

Технология посадки:

  1. Посадка ежевикиЕсли же сорт дает многочисленные побеги, саженцы размещают в траншее на расстоянии 1 м друг от друга и междурядьями 2-2,5 м.
  2. До ближайших построек и посадок других растений не должно быть меньше 1,5 м.
  3. Саженец помещают в яму или борозду на холмик из земли, расправляют корни, не загибая из вверх и следя за тем, чтобы корневая почка была заглублена в почву на 2-3 см.
  4. Засыпают землей, уплотняют, делая небольшую лунку для накопления воды.
  5. Поливают тремя — шестью литрами воды и мульчируют торфом, хвойными опилками, компостом.
  6. Затем обрезают побеги на высоту 20 см, удалив плодовые веточки.

Независимо от времени посадки хорошо приживаются саженцы с закрытой корневой системой. Перед посадкой аккуратно вынимают растение из горшочка и помещают в лунку или борозду вместе с комом земли. Присыпают почвой промежутки, уплотняют, поливают и мульчируют.

Ежевику не стоит сажать рядом с деревьями, т. к. их корни, поглощая влагу, не дадут кустарнику хорошо плодоносить. Тень, отбрасываемая кроной дерева, также неблагоприятно скажется на урожае.

Соседство с такими растениями, как малина, земляника и розы может привести к заражению общими болезнями и вредителями. Не стоит сажать ежевику в тени и в пониженных заболоченных местах. Ее корневая система расположена в верхних слоях почвы и может зимой подмерзнуть.

Правила ухода за ежевикой

Весной, прежде всего, требуется установка шпалер для подвязки плодоносящих побегов и облегчения ухода за ежевикой. Из-за быстрого роста побегов кусты загущаются и превращаются в непролазные заросли, т. к. побеги стелющейся ежевики могут достичь длины 10-12 м.

Установка опор:

  1. Столбы высотой 2 м вкапывают по обеим сторонам траншеи и через каждые 10 м по длине ряда.
  2. Натянуть 3 ряда проволоки: на высоте 50-75 см, 125 см и 180 см для формировки кустов.
  3. Операции по подвязке и обрезке проделывают до распускания почек и первой обработки от вредителей.

Пряморослые сорта ежевики не дают урожай в первый год посадки. Для плодоношения в следующем году проводят пинцировку — укорачивание верхушек молодых побегов, достигших высоты 100-120 см, на 10 см, — для стимулирования роста боковых побегов.

При достижении длины 50 см их прищипывают еще раз. В результате такой формировки растет пышный куст из молодых побегов текущего года. Куст даст урожай на будущий год.

[adinserter block=»1″]

[adinserter block=»9″]

Уход за ежевикой включает следующее:

Полив и подкормка

Полив ежевикиПоливать нужно регулярно, особенно в первые месяцы, когда куст интенсивно растет. Влаголюбивая ежевика также нуждается в поливе во время засухи. Воду желательно брать отстоявшуюся, нехолодную, прогретую солнцем.

Растение вследствие активного роста наращивает за сезон большую вегетативную массу, поэтому проводят подкормки для восполнения питательных веществ в почве.

Подкормки для ежевики применяются по следующей схеме:

  1. Весной вносят азотосодержащие вещества, необходимые в начале вегетации.
  2. Осенью — калийные и фосфорные для подготовки растения к зиме.
  3. Если в качестве мульчи используется навоз, фосфорные удобрения будут излишни.
  4. Хорошие результаты дают подкормки 2 раза в год препаратами, содержащими полезные для растений бактерии.

Ежевика не переносит хлора, поэтому нужно внимательно относиться к подбору удобрений, читать инструкцию.

В первые два года в междурядья нелишним будет подсадить сидераты, а когда кусты подрастут, землю нужно держать под «черным паром», т. е. без сорняков, в чистом и рыхлом состоянии.

Мульчирование торфокомпостом или перепревшим навозом облегчит эту задачу. Сорняков будет намного меньше, а органика станет хорошим питанием для ежевичных кустов, к тому же под мульчой влага сохраняется намного дольше.

Формировка куста

Формировка кустов ежевики у стелющейся росяники и прямостоячей куманики различается:

  • В случае плетущейся ежевики весной побеги прошлого года наматывают или подвязывают к одной стороне шпалеры, а зеленые молодые — к другой. Тогда урожай будет сосредоточен по одну сторону шпалеры. Его удобно будет собрать, а осенью провести обрезку отплодоносивших плетей.
  • Прямостоячие кусты формируют веерно: прошлогодние побеги подвязывают вертикально, а молодые укладывают горизонтально, прикрепляя к нижней проволоке шпалеры. В этом случае урожай будет сосредоточен в центре куста, а зеленые побеги после осенней обрезки легче будет укрыть.

Осенний уход и подготовка к зиме

После плодоношения проводится:

  • обрезка кустарника;
  • подкормка;
  • подготовка укрытий от морозов.

Осенью уход включает в себя:

  1. Обрезка ежевикиОбрезка ежевики начинается со второго года выращивания. Удаляются отплодоносившие побеги, высохшие плети и лишние, мешающие формированию куста, ветви.
  2. Ветви срезаются до уровня земли. Их необходимо удалить с участка для избежания распространения болезней и грибков.
  3. Верхушки побегов, оставленных для получения урожая на будущий год, прищипывают. При выращивании без укрытия побеги укорачивают до 1,5 м.
  4. Подкармливают растение осенью фосфорно-калийным удобрением, предварительно проведя полив. Затем перекапывают землю с внесением компоста.
  5. Стоит позаботиться об укрытии для кустов при понижении температуры ниже -5°.

По устойчивости к морозам ежевика проигрывает малине и практически не растет без дополнительной защиты от холода. Хотя стелющиеся сорта переносят морозы до -20°, резкое понижение температуры сказывается на них губительно. Прямостоячая куманика способна выдержать температуры до -30°, но опасается влаги.

Все, что должно благополучно перезимовать, снимается со шпалеры, укладывается на землю, накрывается нетканым материалом или плотной пленкой. Сверху мульчируется толстым слоем листвы, лапника, кукурузных стеблей.

[adinserter block=»8″]

Не рекомендуется использовать для этих целей опилки из-за высокой влагоемкости. При наступлении морозов слой опилок смерзается и не способен должным образом защитить насаждения от морозов. А также не рекомендуется создавать укрытия из соломы, где любят устраивать гнезда грызуны, которые могут повредить побеги и корни растений.

Весной убирают укрытия до набухания почек, чтобы избежать выпревания побегов и слишком раннего начала роста. Иначе возможно подмерзание распустившихся листьев в случае возвратных заморозков.

Способы размножения ежевики

Размножают ежевику во все сезоны года, даже зимой.

Размножение плетущихся сортов

Плетущиеся сорта размножают горизонтальными отводками и верхушечными отводками.

Горизонтальными отводками

Размножение ежевикиГоризонтальный отводок представляет собой уложенный в канавку и присыпанный землей целый побег.

Мероприятие проводится в августе, когда спадет жара. Корни образуются по всей длине побега и, разрезав его на части, получают несколько молодых растений.

В начале октября кустики высаживаются на приготовленные заранее места. Если прикопать отводок попозже, в октябре, то пересаживать растения можно будет весной.

Верхушечными отводками

При размножении верхушечными отводками плетистый однолетний побег пригибается к земле, пришпиливается, верхушка присыпается землей. Место прикапывания поливают и мульчируют.

Верхушечный отводок быстро пускает корни, из почек под землей развиваются побеги. Весной готовое корнесобственное растение можно отделять от материнского куста и сажать на постоянное место.

Размножение прямостоячих сортов

Основные способы размножения прямостоячих сортов:

  • прикорневыми отпрысками;
  • делением куста;
  • корневым черенкованием;
  • зеленым черенкованием;
  • семенами.
Размножение прикорневыми отпрысками

Прикорневые отпрыски появляются вокруг кустовой ежевики ежегодно. В мае-июне прикорневые отпрыски выкапывают и высаживают на постоянное место. Высота растения должна быть не менее 10-15 см. Не предназначенные для посадки побеги удаляют при прополке и рыхлении для, чтобы посадки ежевики не загущались.

Гибридные формы и крупноплодную ежевику корневыми отпрысками не размножают, т. к. культурные признаки не наследуются.

Деление куста

В случае, когда растение не образует прикорневую поросль, применяется деление куста или корневое черенкование. При делении куст разделяют на деленки с хорошо развитой корневой системой и двумя-тремя молодыми здоровыми побегами. Таким образом, получают до 5-6 частей, которые высаживают на подготовленное место. Остаток куста со старыми корнями утилизируют.

Размножение корневыми черенками

Для получения корневых черенков ранней весной или поздней осенью:

  1. Размножение ежевики черенкамиАккуратно выкапывают корни растения на расстоянии 0,6 м от куста.
  2. Молодые корни толщиной 3-13 мм нарезают на куски длиной 5-10 см.
  3. Можно высадить черенки сразу на постоянное место, пикировочную грядку или хранить в подвале до весны.
  4. Высаживать с расстоянием в ряду 20 см на глубину 10-12 см. Ширина междурядья 70-80 см.

Таким способом получают до 350-400 саженцев. Бесшипные сорта нельзя размножать корневыми черенками, т. к. молодое растение растет с шипами.

Размножение зелеными черенками

Зеленым черенкованием размножают особо ценные сорта ежевики:

  1. Из верхней трети побега нарезают черенки — отрезки стебля с почкой и листом.
  2. Нижний срез обрабатывают корнеобразующими составами для ускорения образования корешков.
  3. Затем его помещают в стаканчик со смесью торфа, перлита, молотого керамзита или вермикулита.
  4. В течение месяца черенок должен находиться в тепличке с влажностью от 96%, после чего с отросшими корнями он может занять свое место на грядке.

Для более быстрого укоренения побега острым ножом процарапывают или срезают кусочек коры в месте, помещаемом в землю. Корешкам так легче пробиться.

Семенное размножение в домашних условиях

Размножение семенами дает хорошие результаты, признаки маточного растения сохраняются. Низкую всхожесть можно преодолеть применением скарификации (механическим разрушением твердой оболочки) и стратификации (выдержкой при низкой температуре).

Пошаговая технология выращивания ежевики из семян:

  1. Замачивание семян ежевикиСемена помещают в талую или дождевую воду на 2-3 дня, затем заделывают на глубину 8 мм в лотки и горшки, применяя влажный песок или торфяную крошку.
  2. Воздействию холода подвергают на протяжении 1,5-2 месяцев в холодном помещении при температуре 2-5°. Затем проращивают уже в тепле при +20°.
  3. Так рассада ежевики растет до появления четвертого листочка. Теперь можно высадить растения в открытый грунт, утеплив грядку на зиму листвой или укрывным материалом.
  4. Весной саженцы ежевики уже могут занять свое постоянное место. Урожая следует ждать на третий-четвертый год.

Как растет ежевика в теплице?

Выращивание ежевики в теплице позволяет максимально растянуть период плодоношения.

Для закрытого грунта подходят крупноплодные гибриды, полученные на колумбийских разновидностях:

  • Натчез;
  • Киова;
  • Карака блэк;
  • Чейсапик блэкберри;
  • Апачи.

Они обладают высокими потребительскими качествами и урожайностью до 15-20 кг с куста.

Рекомендации по выращиванию ежевики в теплице:

  1. Ежевика в теплицеПосадка производится как корневыми, так и зелеными черенками.
  2. Почву в теплице тщательно готовят, заправляют перегноем и удобрениями.
  3. Желательно устроить капельный полив, запастись мульчирующими материалами.
  4. Саженцы высаживают по схеме 1,8х2,0 м, поливают, мульчируют.
  5. Междурядья закрывают черным спандбондом или другим укрывным материалом.
  6. Подкормки проводят более интенсивно, чем при выращивании ежевики в открытом грунте.
  7. Обязательна профилактические опрыскивания от болезней и вредителей, своевременная обрезка и нормировка побегов.
  8. Если ежевика растет в контейнерах, тогда размещать нужно чаще — через 70 см.

Болезни и вредители

Ежевика страдает от тех же болезней и вредителей, что и малина. Поражают ее различные виды ржавчины, антракноз, мучнистая роса, септориоз, серая гниль. Болезни усугубляют неправильная агротехника и неблагоприятный состав почвы.

Распространенные болезни ежевики:

Болезнь  Описание и лечение
Ржавчина бокальчатая или столбчатаяРжавчина на ежевике Опасная болезнь, распространяемая растущими поблизости осокой или хвойными деревьями. Сначала появляются оранжево-коричневые точки, которые превращаются затем в подушечки снизу листа.

Обработки от ржавчины проводят в безветренный день фунгицидами, коллоидной серой. Для профилактики обрабатывают бордосской жидкостью по распустившимся почкам и после снятия урожая.

 Антракноз Антракноз на ежевике Поражает ежевику в излишне дождливую сырую погоду. Молодые побеги покрываются фиолетовыми овальными пятнами, которые, распространяясь на ткани коры, образуют серые язвы с пурпурными краями. Зараженные побеги зимой гибнут.

Поскольку это грибковое заболевание, лечение проводится аналогично борьбе со ржавчиной. При сильном поражении растение выкопать и уничтожить.

Септориоз, или белая пятнистостьСепториоз на ежевике Поражает листья и побеги, на которых появляются светло-коричневыми пятнами с темной каймой, распространена повсеместно.
Ботритис, или серая гнильБотритис на ежевике Наиболее интенсивно развивается во влажную погоду и при большой густоте посадки ежевики. Необходимо соблюдать рекомендуемые расстояния между кустами для проветривания.
Сферотека, или мучнистая росаМучнистая роса на ежевике Главный недруг ежевики. Представляет собой рыхлый белый налет на плодах и побегах.

Методы борьбы такие же, как при всех грибковых заболеваниях. Необходимо соблюдать агротехнику, чтобы не ослабить растения и не спровоцировать вспышку инфекций.

Насекомых-вредителей, домом и пищей которых является ежевика, множество:

  • различные виды клещей;
  • почковая моль;
  • долгоносик;
  • малинный жук;
  • тля;
  • галлицы;
  • огневки;
  • стеклянницы.

Для профилактики проводят опрыскивания инсектицидами:

  • до распускания почек;
  • после сбора урожая.

Применяют препараты на основе бактерий, поражающих вредителей, как альтернативу химической защите. А также эффективны народные методы борьбы. Главное — профилактика и своевременное лечение, чтобы не дать распространиться очагу заражения.

Все обработки прекратить за 20-25 дней до сбора урожая.

Ошибки при выращивании

Ежевика в чашкеЕсли ежевика не растет или растет, но плохо плодоносит, первое, на что стоит обратить внимание:

  1. Посажена в густой тени.
  2. Слишком большое заглубление при посадке.
  3. Неправильное укрытие на зиму или его отсутствие.
  4. Слишком густая посадка.
  5. Перебор с удобрениями.
  6. Слишком редкий или частый полив.
  7. Глубокое рыхление — повреждаются корни.

Сорта ежевики

Селекционерами создано более 100 сортов для выращивания как на садовых участках, так и в промышленных масштабах.

[adinserter block=»2″]

Основной характеристикой сорта или гибридной формы является расположение в пространстве побегов:

  • стелющиеся, или ползучие;
  • полустелющуюся, или вьющиеся;
  • прямостоячие.

По срокам созревания ягод ежевика бывает раннего, среднего и позднего срока созревания. По наличию шипов — колючая и бесшипная. Сегодня получены новые ремонтантные сорта, способные плодоносить продолжительное время. При скрещивании ежевики с малиной созданы гибриды, унаследовавшие признаки материнских культур.

Сорта и гибридные формы, которые заслуживают внимания:

  1. Прайм Арк Фридом — ранний, бесшипный, ремонтантный, очень урожайный. Ягоды крупные, вкусные, транспортабельные. Высокая устойчивость к болезням, требует укрытия на зиму.Ежевика Прайм Арк Фридом
  2. Торнфри — суперурожаен (до 22 кг), неприхотлив, транспортабельность высокая. Очень устойчив к заболеваниям. К недостаткам относится низкая зимостойкость (требует укрытия), позднеспелость (урожай не всегда вызревает), неопределенные признаки технической спелости.Ежевика Торнфри
  3. Агавам — внесен в Госреестр сортов для выращивания в РФ, морозостоек, урожаен (до 10 кг), очень неприхотлив, но очень колюч и сильно разрастается.
  4. Карака Блэк — относится к гибридам, урожаен (до 12-14 кг), раннего плодоношения, ремонтантный, имеет шипы. Поросли не дает, морозостойкость до -16°, ягоды оригинального вкуса, хорошо хранятся. Генетическая особенность — могут появляться желтые листья.Ежевика Карака Блэк
  5. Натчез – урожайность сорта — до 20 кг с куста. Крупноплодный, ранний, без шипов, требует укрытия. Ягоды сладкие с горчинкой. К недостаткам можно отнести низкую зимостойкость и невысокий уровень побегообразования.Ежевика Натчез
  6. Полар — польская селекция, крупноплодный, ранний, бесшипный, морозоустойчивый. Урожайность 5-6 кг с куста, к болезням устойчив. В морозные зимы часть почек подмерзает. Из недостатков: одревесневшие побеги очень трудно пригнуть к земле для укрытия.
  7. Вальдо — английская разработка, растет компактно, урожайный, морозостойкий.Ежевика Вальдо
  8. Лох Тей — плоды сладкие, с тонким ароматом. Сорт без шипов, сильнорослый, очень стойкий к болезням, засухоустойчивый.Ежевика Лох Тей
  9. Блэк Сатин — бесшипный, растет быстро, поросли не дает. Плоды крупные, кисло-сладкие. Очень урожаен. Из минусов — невысокая морозостойкость, низкая транспортабельность и лежкость.
  10. Торнлесс Эвергрин — стелющийся, бесшипный, сильнорослый, позднеспелый. Урожайность до 10 кг, транспортабельный.
  11. Тайберри — малинно-ежевичный гибрид, неприхотливый и устойчивый к заболеваниям. Быстро растет, имеет шипы. Корневых отпрысков не дает. Урожайность высокая, плоды очень вкусны.Ежевика Тайбери
  12. Трипл Краун — Тройная корона, т.е. 3 превосходных качества — вкус, урожайность, энергия роста. Бесшипный, среднепоздний, нуждается в укрытии. Ягода кисло-сладкая с вишневым послевкусием. Урожайность 12-13 кг с куста.Ежевика Трипл Краун
  13. Рубен — прямостоящий, сильнорослый, позднеспелый, засухоустойчивый. Ремонтантный, дает 2 урожая.
  14. Лох Несс — сорт выведен в Англии, раннеспелый, бесшипный, сильнорослый. Ягода сладкая, ароматная, транспортабельная.

Полезные свойства и противопоказания

Ежевика — кладезь полезных веществ, минералов и витаминов.

Содержит витамины:

  • А;
  • С;
  • Е;
  • группы В;
  • К;
  • Р;
  • РР.

Богата разнообразными микроэлементами, необходимыми человеку, а также пектином и клетчаткой. Ягоды и листья помогают вылечить многие заболевания. К тому же ежевика низкокалорийная, а главное — вкусная. Из нее готовят множество вкусных и полезных блюд: напитки, десерты, варенья и соусы. Ежевику замораживают, сушат, консервируют.

Противопоказания:

  1. Людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта ягоды ежевики в свежем виде противопоказаны. Их лучше употреблять после термической обработки.
  2. При индивидуальной непереносимости, аллергической реакции и проблемах с почками не стоит увлекаться блюдами с ежевикой.

Заключение

Ежевика — прекрасная садовая культура, пышно цветущая, радующая ароматными сладкими ягодами. Чтобы насладиться плодами, стоит посадить и вырастить ее на приусадебном участке или на даче.

Выращивание ежевики садовой

Ежевика садовая - посадка и уход

Сегодня на многих участках можно встретить колючий кустарник с черными, похожими на малину, ароматными ягодами ежевики. Это полезное растение с вкусными ягодами впервые было обнаружено в Америке. Сегодня выведено много сортов и около 300 гибридов ежевики. Все они разделяются на большие группы, такие, например, как ежевика пряморослая или куманика, росянка или стелющаяся ежевика, полустелющаяся ежевика и многие другие.

Маленькие цветки ежевики белого цвета, ягоды поначалу зеленые, а по мере поспевания цвет их изменяется от красного до насыщенного черного. Ягоды ежевики довольно крупные, некоторые весят от 7 до 12 граммов.

Выращивание ежевики

Если вы решили посадить на своем участке этот кустарник, то вас наверняка заинтересует вопрос, как сажать и выращивать ежевику. Прежде всего важно учитывать особенности того сорта, который вы хотите выращивать. Так, куманика во многом схожа с садовой малиной. Она обладает отличной морозостойкостью, а размножается корневыми отпрысками. Росянка более урожайна, однако ее выращивание осложняется тем, что ползучие побеги этот сорта ежевики покрыты мощными шипами. Зато у полустелющейся ежевики вообще нет шипов, но при этом урожайность у нее ниже, чем у предыдущих видов. К тому же зимостойкость и у последних двух видов гораздо ниже, чем у куманики.

Чтобы получить хороший урожай ежевики, следует правильно размещать кустарники на участке. Если обеспечить ежевике садовой правильную посадку и надлежащий уход, то она может расти на одном месте до 15 лет. Кустарник этот абсолютно нетребователен в уходе. Выращивают ежевику на солнечных местах, но и в тени она дает неплохие урожаи. Однако начинают созревать ягоды в таких местах на неделю позже. Кустарник этот засухоустойчив и может расти на любых почвах. Самые лучшие урожаи дает ежевика, выращиваемая на почвах, богатых гумусом.

Как правильно посадить ежевику?

Оптимальный период высадки ежевики садовой – ранняя весна. В течение лета растения окрепнут и легче перенесут зимние заморозки. Чаще всего высаживают ежевику на границе участка в один ряд примерно в полутора метрах от забора. Примерно за 3 недели до посадки необходимо подготовить почву. Для этого в ямы для посадки размером около 40 см³ нужно внести компост или перепревший навоз, сернокислый калий и древесную золу, все удобрения надо смешать с землей, полить и оставить в таком виде до времени посадки.

При посадке саженцы надо засыпать плодородной почвой. Не забывайте следить за тем, чтобы корневая шейка находилась ниже уровня почвы на 2-3 см. Полить каждый кустик водой и замульчировать посадки компостом, опилками или торфом. После этого саженцы надо обрезать, оставив над поверхностью почвы 20-30 см стебля.

Уход за ежевикой садовой

Уход за садовой ежевикой заключается в регулярном удобрении кустарников. В первые 3 года после посадки растения нуждаются только в азотных удобрениях. В последующие годы весной надо удобрять растения аммиачной селитрой, а затем разрыхлять почву и мульчировать слоем около 5 см. Осенью необходимо удобрить посадки сернокислым калием и суперфосфатом. После этого почву следует перекопать вилами. Не забывайте, что все удобрения нужно вносить только после хорошего полива кустарников.

Почти все сорта ежевики нуждаются в подвязке. Садоводы используют несколько видов размещения ежевики на шпалерах. Например, при веерной формировке молодые побеги подвязывают в одну сторону. На следующий год на них будут созревать ягоды, а появившаяся

молодая поросль будет подвязываться в противоположную сторону.

При формировке методом плетения плодоносящие стебли переплетают между двумя верхними рядами проволоки, а к нижней привязывают молодые побеги.

Весной кустам ежевики необходимо проводить формирующую обрезку. Нужно удалить больные, подмерзшие, поломанные побеги, а излишне длинные – укоротить. Чтобы увеличить урожайность ежевики, нужно укоротить все верхушки молодых побегов. При правильном уходе ежевика будет каждый год радовать вас полезными и вкусными ягодами.

womanadvice.ru

Уход за садовой ежевикой – это просто

В конце лета приятно увидеть в своем саду куст диких зарослей с вкусными ароматными черными ягодами. Первые кусты ежевики появились в США в 30-х годах. Садовая ежевика подобна ягодам малины, но ее ветви покрыты колючими шипами. Хотя уже развели сорта кустарников без шипов.

Ягоды ежевики содержат огромное количество витаминов и никотиновой кислоты. Цветет ежевика маленькими белыми цветками. Плоды ежевики до созревания переходят от зеленого цвета к красному, а когда доспевают - становятся насыщенного черного. Спелые ягоды весят 6-7 граммов. Ягоды хорошо созревают и на солнце, и в мало затемненных местах. Кустарники устойчивы к засухам. Плоды этой ягоды обладают противовоспалительным и жаропонижающим свойством.

Виды ежевики

Наибольшее количество разновидностей сортов ежевики встречаются в Европе и Америке. Наилучшие из 300 сортов создали англичане. Гибридов разводится сейчас довольно много.

Зимние сорта кустарника отличаются длинными прямыми стеблями. Менее переносящие зиму сорта - росяника. Она отличается более вьющимися побегами, которые могут сотворить непроходимые заросли. Но пряморослую ежевику больше любят садоводы. Вообще, кусты ежевики не требуют особого грунта и хорошо разрастаются в любых местах. Еще есть полустелящиеся сорта, которые ползут на опоры или расползаются по земле.

Развод ежевики

В отличие от других кустарников, ежевику высаживают не осенью, а весной: в апреле или в начале мая. Кустарник лучше высаживать в местах, защищенных от порывов ветра. Так как ветер мешает запылению цветков и ломает, травмирует листья и ягоды ежевики. Сорта без шипов приносят плоды каждый год и меньше болеют.

Ростки для разведения лучше взять в питомниках. В почву перед посадкой нужно добавить минеральные и органические вещества. В выкопанную яму насыпают полведра коровьего навоза, 100 грамм суперфосфата и 40 грамм калийного удобрения.

До посадки кустарника в землю нужно удалить поврежденные пагоны и поставить в воду на 12 часов. Можно высаживать ежевику в ряд. Для этого сделайте ямки через 1-1,5 метра. Ежевика колючий кустарник, и если высадить кусты очень близко друг к другу, собирать ягоды будет неудобно. Ямы должны быть глубже, чем длина корней. Утрамбуйте землю около саженца после посадки, но не поливайте его. Удобнее ежевику высаживать около забора.

Шпалерным методом выращивать ежевику наиболее сподручно для садоводов. Побеги поднимаются, а равномерное влияние солнечных лучей способствует быстрому созреванию плода. Ягоды ежевики вырастают на двухлетних ветках, которые потом отмирают. Сухие и неразвитые ветки обрезают и сжигают, из расчета на 1м2 оставляют 12-15 здоровых побегов, а заново отросшие побеги удаляют.

Уход за ростом кустарника

Хороший уход за кустами ежевики - здоровые ягоды и большой урожай. Кустарники ежевики не любят твердую почву и сорняки. Для большего урожая обрезают верхушку побега. Так увеличивается количество боковых разветвлений. При большем количестве обрезаний увеличивается размер ягод.

Первый год развития ежевика не зацветет и не даст урожая. Для безупречного выращивания пряморослой ежевики нужна вовремя сделанная пинцировка молодых побегов. После достижения высоты 100 - 120 см, верхушки нужно обрезать на 10 см. А когда отрастут боковые ветви, основные снова укорачивают на 50 см. Таким образом, кустарник смотрится компактно, но урожай не уменьшается. Стоит подвязывать побеги, которые отрастают и удалять слабые и ненужные.

После того, как ежевика зацветет, нужно удобрить почву. Она придаст полезности и питательных веществ. Но не стоит перебарщивать с подкормкой, чтобы не привести кустарник к болезням. В период цветения и созревания плодов особенно важно увлажнять почву и пропалывать сорняки.

Периодически грунт нужно разрыхлять и поливать. Необходимые удобрения требуется закладывать раз в год. Для этого подойдет торф, коровий навоз, пепел, а птичий помет можно добавлять регулярно. Куст ежевики на одном месте может расти до 15 лет.

Осенью нужно обрезать слабые ветки и те, которые вытянулись. Несмотря на то, что ежевика стойкая к морозам, молодые побеги нужно беречь. Поздней осенью кусты укрывают на зиму, чтобы они не замерзли. Для этого ветки аккуратно наклоняют к земле и фиксируют, а также накрывают утеплителем, садовыми листьями или еловыми ветками.

Хранение и использование

Самая вкусная ежевика в свежем виде. Еще её можно замораживать, а также использовать для приготовления джемов, варенья или компотов на зиму. Или добавлять как начинку при выпечке пирогов и рулетов.

Эти ягоды мало страдают от вредителей и болезней. Но малинные жуки нападают и на ежевику. Вовремя собирайте спелые плоды.

Доставляйте нужный уход кустам ежевики в своем саду и тогда будете наслаждаться вкусными витаминными ягодами круглый год.

OgorodSadovod.com

Выращивание ягоды ежевика: посадка и уход на видео, описание обрезки

Ягода ежевика не частый гость в садах огородников нашей страны. И это совершенно напрасно, поскольку культура обладает отличными свойствами и способна давать высокие урожаи в любых климатических условиях. Предлагаем вам материал, в котором рассказано про выращивание ежевики в саду. Статья содержит большое количество фото и видео материалов, посвященных посадке и последующему уходу за ежевикой.

Как ухаживать за ежевикой?

Ежевику часто считают дикой ягодой, которую мы собираем в конце лета с растений ежевики в живых изгородях. Считают также, что она не подходит для сада из-за безудержного разрастания и ужасных колючих стеблей. Это обобщение больше не верно. Существуют компактные гибриды и несколько бесшипных ежевик. Предлагаем вам узнать все подробности касательного того, как ухаживать за ежевикой. Подумайте о современном сорте ежевики, если у вас есть большая решетка или забор, который нужно прикрыть.

Сажаем ежевику

Никакая ягода не создает меньше проблем — не требуется ни защита от птиц, ни от мороза, она может расти около стены, ориентированной на север, и растения способны оставаться производительными в течение 20 лет. Поэтому смело сажаем ежевику на своих дачных и приусадебных участках.

Все большее число садоводов обращается к гибридным ягодам, которые были выведены путем скрещивания разных видов ежевики, малины и т.д. Почти все они менее мощные, чем ежевика.

Сорта ежевики и их фото

Далее представлены некоторые сорта ежевики. Посмотрите фото ежевики и оцените красоту и изящество этого кустарника.

ASHTON CROSS

Сорт ежевики. Сезон сбора длится в течение 6-8 недель в августе-сентябре. Плоды среднего размера в больших кистях. Вкус дикой ежевики.

FANTASIA

Сорт ежевики. Колючий, сильнорослый, сбор урожая в августе-сентябре — ничего необычного. Характерная особенность — выдающийся размер плода.

LOCH NESS

Сорт ежевики. Нечто иное — крепкие стебли без шипов почти прямостоячие и требуют небольшой опоры. Формируют и обрезают как малину летнего срока плодоношения.

MERTON THORNLESS

Сорт ежевики. Ежевика без шипов, используемая там, где недостаточно пространства для ‘Oregon Thornless’ — ее стебли короче. Урожаи невысокие.

OREGON THORNLESS

Сорт ежевики. Популярная ежевика без шипов — плоды имеют мягкий вкус, и стебли легко поддаются формировке. Красочная осенняя листва.

БОЙЗЕНОВА ЯГОДА

Гибридная ягода. Колючие стебли приносят длинные, темные, похожие на малину плоды. Вкус, однако, намного больше походит на дикую ежевику. Удивительно устойчива к засухе.

ЛОГАНОВА ЯГОДА

Гибридная ягода. Выведенный в 19 веке гибрид малины и ежевики, который приносит длинные кислые плоды, которые используют для приготовления блюд, а не едят сырыми. Умеренно сильнорослая.

ТАЙБЕРРИ

Гибридная ягода. Этот гибрид ежевики и малины является тем, что стоит выбрать — не разрастается, а сочные, ароматные ягоды крупные и сладкие. Немного колючий.

ТАММЕЛБЕРРИ

Гибридная ягода. Гибрид тайберри, который более вынослив, чем его родитель, но часть сладости плодов потеряна.

Посадка и уход за ежевикой: видео и пояснения

Посадка и уход за ежевикой требуют определенных навыков, пояснения к которым вы можете прочитать далее. Требуются мощные опоры — столбы на расстоянии 1,5-2 м с горизонтальными рядами проволоки или шнура, протянутыми между ними. Длинные, выгибающиеся стебли подвязывают к проволоке.

Растения, выращенные в контейнерах можно сажать в любое время года, когда погода является подходящей. Нет никакой необходимости обрезать побеги.

Поливайте летом, если погода сухая, а когда плоды начнут развиваться, поливайте только землю, а не стебли.

Мотыжьте регулярно — не слишком глубоко, и не слишком близко к стеблям. Мульчируйте почву вокруг растений в мае. Летом удалите отпрыски и любые стебли, выходящие за пределы ряда.

Удалите любые цветки, которые могут появиться на стеблях первым летом после посадки.

Малиновый жук — серьезный вредитель. Если это было проблемой в прошлом, опрыскайте, когда плоды начинают окрашиваться.

Посмотрите на виде процесс посадки и ухода за ежевикой в мельчайших подробностях с пояснениями:

Урожай ежевики собирают, когда плоды полностью окрашены и мягкие. Мягко потяните каждый плод от стебля — плодоножка обычно снимается вместе с плодом. Собирайте, когда плоды сухие — влажные плоды быстро плесневеют.

Обрезка ежевики: видео и правила

Есть несколько способов формировки ежевики и гибридных ягод — веерный, переплетение, на тросах и т.д. Самым простым, но не самым продуктивным методом является подвязка к натянутым тросам. Немедленно после того, как сбор урожая будет закончен, вырезают отплодоносившие стебли — оставшиеся принесут плоды осенью. Весной и летом подвяжите новые стебли по 3 или 4 горизонтально вдоль каждого ряда проволоки.

Посмотрите обрезку ежевики на видео, в котором показаны основные правила этого процесса:

sad2.info

Как правильно выращивать садовую ежевику | Дорога к Бизнесу за Компьютером

<Предыдущая статья3 комментарияСледующая статья>

Ежевика по праву могла бы стать царицей наших садов, если бы мы знали, как правильно ежевику выращивать. В странах, где умеют это делать, ежевика гораздо более популярная ягода, чем малина, потому что она слаще, вкуснее, полезнее, ее легче выращивать, и урожай ежевики больше, чем малины.

Американцы, например, считают малину ягодой для бедных, и практически не используют, в то время как ежевику выращивают в огромных количествах.

Почему же у нас все-таки предпочитают малину?

Одна из главных причин — широко распространенное мнение, что малина слаще, ароматнее, вкуснее. Это убеждение вложено в нас еще с детских сказках, подкреплено поговорками, и глубоко сидит во всей нашей культуре. Его трудно преодолеть, даже зная, что содержание сахаров в ежевике может достигать 13 %, в то время как в малине оно не превышает 8−10 %. Сортов садовой ежевики много, и они очень сильно отличаются друг от друга. Новые сорта, выведенные за границей, гораздо вкуснее и слаще малины, в то время как мы до сих пор, в основном, выращиваем старые кислые и маловкусные сорта, выведенные сто лет назад.

Наши стереотипы очень устойчивы, и только введение новых вкуснейших сортов в практику, а также правильная техника выращивания способны их преодолеть.

Выращивая новые сорта ежевики, правильным образом, можно доказать, что по сравнению с малиной ежевика выгоднее, урожайнее, технологичнее, вкус и качество ее выше, и она лучше хранится и транспортируется. При правильном выращивании урожай с ежевичного куста может доходить до 15−20 килограмм.

Один только недостаток у садовой ежевики — она менее зимостойкая, чем малина. Но на самом деле, она не менее зимостойкая, чем виноград столовых сортов. Если ежевика приносит малые урожаи — попробуйте ее укрыть. При этом выпревания у ежевики практически не бывает.

Различают стелющуюся ежевику —росянику, и пряморослую ежевику —куманику. Росяника более урожайна, и имеет более вкусные сочные ягоды. Куманика больше похожа на малину. Кстати, основное отличие ежевики от малины — возможность отделения ягоды от плодоложа.

Побеги ежевики двухлетние. В первый год растет побег, и закладываются цветковые почки. На второй год эти почки приносят урожай, а из одресневевших побегов растут новые молодые побеги. После чего старые побеги отмирают.

Теперь по поводу технологии выращивания садовой ежевики. Как правило, ежевика у нас ассоциируется с колючим забором, на котором растут ягоды. На самом деле такое выращивание не приносит больших урожаев, а вкус ягод оставляет желать лучшего. Как колючее ограждение, такой способ очень даже хорош — ни один злоумышленник не рискнет пробраться через такие заросли, а как-то попытаться расчистить себе путь — себе дороже. Это не колючая проволока, которую можно перекусить, и не забор, через который можно перелезть. Но если Вы хотите получить качественный и большой урожай этой вкуснейшей ягоды — выращивать ее нужно по-другому.

Выращивание ежевики

Сорта и виды садовой ежевики

Росяника лучше растет на плотных черноземах, или суглинках. Куманике нужна более легкая песчаная почва.

Хорошие современные сорта росяники: Блэк Сэтин, Торнфри, Торнлесс, Смутсем, которые уже активно распространяются у нас. Они отличаются отсутствием шипов, большой урожайностью, сочными вкусными ягодами. Так как морозоустойчивость у них сравнительно небольшая, в средних районах их нужно укрывать на зиму.

Очень интересны сорта польской селекции, такие как Оркан, Полар, Газда, Гай. Рушар. Самое большое их достоинство— высокая морозоустойчивость. Даже в Польше их можно выращивать без укрытия. Наиболее вкусные и крупные ягоды у сортов Оркан и Полар.

Если у Вас песчаная почва — отличной альтернативой росянике будет куманика сортов Агавам, Эльдорадо, Теодор Реймер, которая обладает повышенной морозоустойчивостью. Ягоды у этих сортов очень сладкие.

Выбор участка и посадка ежевики

Для ежевики выбирают солнечный участок, защищенный от ветра. Почву к посадке подготавливают также, как и при посадки малины. Если хотите расположить ежевику вдоль забора, имейте ввиду, что это растение очень светолюбиво, и  в тени дает кислые ягоды. Расстояние между растениями выдерживают 1,5−2 метра, между рядами ежевики — 2−2,5 метра.

Посадка ежевики зависит от вида посадочного материала. Черенки сажают в борозды, и засыпают землей на глубину 7−10 см, затем поливают и мульчируют.

Саженцы ставят на дно ямы, расправляют корни, и засыпают землей таким образом, чтобы почва у основания стебля была ниже уровня земли на 2−3 см.

Сроки посадки, а так же уход за ежевикой такие же, как и за малиной.

Шпалера для ежевики

Стелющуюся ежевику располагают на шпалерах, причем ветви располагают на разной высоте. Лучший способ — веерный. При этом способе используют плоскую шпалеру, состоящую из 4 проволок, натянутых на столбы на разной высоте — от 0,5 до 2 м. К этим проволокам подвязывают веером, в разные стороны, побеги.

После первого года их укладывают на землю, и укрывают. Весной опять поднимают, и в конце второго года отплодоносившие побеги удаляют, оставляя 1−2 сильных новых побега у основания. В дальнейшем этот цикл постоянно повторяется.

Более подробно о выращивании ежевики Вы узнаете в следующей статье.

Более подробные сведения Вы можете получить в разделах "Все курсы" и "Полезности", в которые можно перейти через верхнее меню сайта. В этих разделах статьи сгруппированы по тематикам в блоки, содержащие максимально развернутую (насколько это было возможно) информацию по различным темам.

Также Вы можете подписаться на блог, и узнавать о всех новых статьях. Это не займет много времени. Просто нажмите на ссылку ниже:

Вам понравилась статья? Поделитесь, буду весьма признателен:

Также приглашаю добавиться в друзья в социальных сетях:

pro444.ru

Читайте также:

Ежевика садовая выращивание

Агротехника выращивания лучших сортов садовой ежевики

​Похожие статьи​

​Ежевика – вкусная сладкая ягода. Кусты ее небольшие, плодоносят при правильном уходе хорошо. Ежевика садовая выращивание, посадка и уход которой рассматриваем, по своей крупности в большинстве случаев зависит от уровня агротехнических мероприятий. Правильно подобранные сорта дадут вам возможность наслаждаться спелой ягодой почти до окончания сентября.​

​Саженцы умеренно растущих сортов в первый год после посадки укорачивают примерно до 25 см от уровня почвы. Как только появятся молодые побеги, их направляют по шпалере или столбику. Важно с самого начала производить обрезку садовой ежевики в нужном направлении, чтобы растение не привыкло расти свободно. В конце вегетационного периода срезают все слабые верхушки тщательно подвязанных молодых стеблей.​

​В июле побеги, достигшие 1,5-2,5 м высоты, раскладывают в канавки глубиной 8-10 см, предварительно выкопанные вокруг куста. При размножении ежевики отводками их не отделяют от материнского растения. Бритвой делают под каждой почкой несколько поверхностных насечек. Затем канавки засыпают почвой так, чтобы листья и верхушки побега находились на поверхности. Грунт возле отводков постоянно поддерживают в рыхлом и увлажненном состоянии.​

​Ежевика отличается от малины главным образом тем, что ее ягоды не отделяются от плодоложа. Поэтому ягоды ежевики больше приспособлены для перевозки и хранения, они почти не мнутся.​

​В отличие от других кустарников, ежевику высаживают не осенью, а весной: в апреле или в начале мая. Кустарник лучше высаживать в местах, защищенных от порывов ветра. Так как ветер мешает запылению цветков и ломает, травмирует листья и ягоды ежевики. Сорта без шипов приносят плоды каждый год и меньше болеют.​

​(«Tupi»)​

​(«LochTay»)​

Выращивание ежевики на садовых участках

​(«Gazda»)​

​Торнлесс Эвергрин​

​После сбора урожая отплодоносившие стебли вырезают, а молодые размещают на их месте, обрезая только слабые верхушки. Дальнейшая обрезка включает ежегодное удаление отплодоносивших побегов и замену их молодыми.​

Размножение ежевики черенками и побегами

​Ежевика садовая является ближайшей родственницей малины, основное отличие этой культуры в цвете и вкусовых качествах ягод. Уход и выращивание ежевики на приусадебных участках в климатических условиях Подмосковья более затруднителен, нежели выращивание малины, так как побеги этих темноплодных кустарников чаще подвержены к губительному влиянию заморозков. Если же выбрать сорта ежевики, оптимальные для средней полосы, можно получить весьма неплохой урожай.​

​Лучше всего процедуру посадки выполнять в весенний период.​

Схема посадки садовой ежевики

​Летом второго года ежевика будет плодоносить на боковых побегах. Одновременно от основания куста отрастают новые мощные побеги, которые формируют по мере роста, подвязывая к шпалере в нужном направлении: или в одну сторону, или поднимают вертикально, а затем по верхней проволоке направляют в обе стороны.​

​Со временем на верхушке побега появится утолщение, которое присыпают почвой для получения саженца. Как правило, в первый же год или на следующий сезон на стебле, уложенном в канавку, под каждой почкой в местах насечек появляются корни, сама почка дает надземный побег. Осенью между соседними молодыми побегами нащупывают в почве старый стебель и разрезают его секатором. Затем отводки бережно отделяют от старого стебля вместе с комом земли и пересаживают на постоянное место. На новом месте они хорошо приживаются и быстро идут в рост, начинают плодоносить. Таким образом, с помощью отводков можно получить с каждого куста много посадочного материала — до десятка молодых растений.​

​Ежевика прямостоячая (культурные сорта) достаточно требовательна к выбору места, она любит солнце, поэтому хороший рост и плодоношение можно получить лишь на участках надежно защищенных от ветра, хорошо освещенных и прогреваемых. В условиях даже легкого затенения побеги сильно вытягиваются, затеняя плодоносящие. Резко снижается урожайность и качество ягод. Растения теряют устойчивость к вредителям и болезням.​

Прямостоячие сорта ежевики с фото и описанием: Блэк Сатин и Агавам

​Ростки для разведения лучше взять в питомниках. В почву перед посадкой нужно добавить минеральные и органические вещества. В выкопанную яму насыпают полведра коровьего навоза, 100 грамм суперфосфата и 40 грамм калийного удобрения.​

​. Новый сорт бразильской селекции, выведенный в конце 90-х гг., требующий укрытия и формирования кустов. Ягода этого сорта иногда попадает в российские супермаркеты в замороженном виде из Гвадалахары, однако это не может дать представления о реальных потребительских качествах сорта. Ягода очень вкусная, глянцево-черная, ароматная, крупная, весом 9—10 г, среднего срока созревания. Куст пряморослый, с небольшими шипами.​​. Сорт английской селекции, получен доктором Д. Дженингсом в SCRI на основе сложного гибрида ежевики, логановой ягоды и малины. Куст полу-стелющийся, компактный, бесшипый. Ягоды крупные, черные, глянцевые, собраны в крупные многоягодные кисти. Вкус сладкий, очень хороший, с ароматом. Особым достоинством сорта является то, что ягоды твердые и пригодны для транспортировки. Они не поражаются серой гнилью, даже в дождливое лето. Созревание — с конца июля.​

​(Польша). Сорт селекции Я. Данека, внесенный в реестр сортов в 2003 г. Имеет ягоду среднего размера, отличающуюся очень хорошим вкусом и урожайностью. Куст сильнорослый, с небольшим количеством слабых шипов. Созревание — с 1 декады августа до конца сентября. Ягоды пригодны как для свежего рынка, так и для заморозки. Сорт очень морозоустойчив, не повреждается болезнями.​​. Почти вечнозеленое растение, так как листва не погибает и за зиму. Ягодная кисть разветвленная, повислая. В ней содержится от 25 до 70 ягод среднего размера (3-3,5 г). Вкус кисло-сладкий. При полном созревании сладкий, с тонким приятным ароматом. Ягода пригодна к транспортировке и кратковременному хранению. Костянки крупные — это единственный недостаток сорта. Куст обладает морозоустойчивостью.​

Прямостоячие сорта ежевики Лаутон и Торнфри

​Здесь вы можете ознакомиться с фото и описанием ежевики сорта Блэк Сатин и Агавам.​

​В последние годы садоводы-любители все больше стали заниматься выращиванием ежевики. Культура на сегодняшний день малораспространенная, но в последнее время все больше становится популярной, у нее есть ряд преимуществ и лимитирующих факторов (подмерзание побегов и недостаток посадочного материала).​​Можно и осенью, но возникает большая вероятность того, что в суровые морозы не совсем окрепшие ягодные кусты вымерзнут.​

​Перед тем как обрезать ежевику, плодоносящие стебли всегда отделяют от молодых побегов. Старые — полностью удаляют после плодоношения, на их месте размещают новые побеги, обрезая у них только лишь слабые верхушки. Дальнейшая обрезка состоит из ежегодного удаления отплодоносивших стеблей и их замены молодыми побегами.​​Видео «Размножение ежевики» поможет вам лучше понять технологию процесса:​

Стелющиеся сорта ежевики с фото и описанием

​Ежевика прямостоячая плохо растет в засушливых местах. Одно из условий выращивания ежевики этих сортов — высокая воздухопроницаемость и умеренное увлажнение. Растение предпочитает хорошо дренированную почву с высоким плодородием. Наиболее подходящая для нее почва — это водопроницаемые легкие и средние суглинки с мощным слоем перегноя и хорошим увлажнением. Для выращивания садовой ежевики песчаные или супесчаные грунты пригодны только при обильном органическом удобрении и поливе.​​До посадки кустарника в землю нужно удалить поврежденные пагоны и поставить в воду на 12 часов. Можно высаживать ежевику в ряд. Для этого сделайте ямки через 1-1,5 метра. Ежевика колючий кустарник, и если высадить кусты очень близко друг к другу, собирать ягоды будет неудобно. Ямы должны быть глубже, чем длина корней. Утрамбуйте землю около саженца после посадки, но не поливайте его. Удобнее ежевику высаживать около забора.​

​Куачита​​Натчез​

​Оркан​​Ознакомьтесь с описанием и фото ежевики сорта Техас и Честер.​

Фото и описание ежевики сортов Техас и Четер

​Блэк Сатин.​

​Растение ежевики представляет собой кустарник, имеющий многолетнее корневище. Побеги и двухлетние стебли покрыты прямыми или изогнутыми шипами длиной до 1 см. При описании сортов ежевики обязательно упоминается, к какой группе принадлежат кустарники по характеру роста стеблей: росяника (со стелющимися стеблями) или куманика (с прямостоящими стеблями). В зависимости от этого определяется и агротехника ежевики – каждая группа имеет свои особенности выращивания.​​Место для выращивания ягодника следует определить достаточно освещенное, чтобы его побеги не сильно вытягивались в период роста, загораживая собой солнечный свет веткам, которые плодоносят. Да и созревание ягод в таком случае несколько замедлится. Перед посадкой необходимо подготовить яму, в диаметре составляющую порядка сорока сантиметров. Верхний слой плодородной земли следует аккуратно снять и положить отдельно.​

​Посмотрите видео «Обрезка ежевики», где показано, как правильно выполнять эту операцию:​ ​Когда лучше сажать ежевику, чтобы кустарники лучше прижились? В северной зоне средней полосы России ежевику лучше сажать весной. Продолжительная и влажная весна помогает посаженным растениям хорошо укорениться. Результат при осенней посадке может быть неудачен, так как растения вымерзают, если снежный покров не ляжет своевременно.​​Относительно выносливы к засухе только некоторые сорта стелющейся ежевики, ее корневая система намного глубже проникает в почву, спасая растение в засушливых районах. Стелющаяся ежевика может хорошо расти на плотных черноземах и даже на грубых, тяжелых суглинках, если в них содержится достаточно перегноя. Не пригодны для выращивания ежевики только слишком тяжелые, заболоченные почвы и песчаник.​

Новые сорта ежевики для средней полосы

​Шпалерным методом выращивать ежевику наиболее сподручно для садоводов. Побеги поднимаются, а равномерное влияние солнечных лучей способствует быстрому созреванию плода. Ягоды ежевики вырастают на двухлетних ветках, которые потом отмирают. Сухие и неразвитые ветки обрезают и сжигают, из расчета на 1м2 оставляют 12-15 здоровых побегов, а заново отросшие побеги удаляют.​​(«Ouachita»)​

​(«Natchez»)​​(«Огсап»)​

​Техас​​Сорт полустелюшийся, бесщипый. Блэк Сатин — куст мощный, с бесшипными стеблями. Побеги жесткие, мощные, высотой до 1,5 м, не поддаются пригибанию, затем переходят в горизонтальное положение и достигают длины 4—5 м. Ягоды черные блестящие, продолговато-округлой формы, масса ягоды 5—8 г, собраны в висячие роскошные многоягодные кисти. Ягоды Блэк Сатин собирают в несколько приемов. Отрыв затруднен, вкус ягоды кисло-сладкий, приятный, с небольшим ароматом. Начало созревания ягод Блэк Сатин на 10 дней раньше сорта Торнфри. Урожайность высокая. На зиму требует укрытия.​

​Побеги в поперечном разрезе имеют пятигранную форму. Листья у ежевики сложные, 3—5-листочковые. Цветки собраны в кистевидные соцветия, крупные, обоеполые, самоопыляемые. Срок цветения растянут, более длительное цветение характерно для росяники. Ввиду позднего срока цветения ежевике не страшны возвратные низкие температуры. Имеются ремонтантные формы. Плод ежевики — сложная костянка.​ ​В яму следует внести:— суперфосфат – 100 г,— калийные удобрения – 50 г.​​Оставленные на плодоношение мощные стебли зимостойких сортов, которые зимуют в неприкрытом состоянии, укорачивают осенью, подрезая на одинаковой высоте 1,6-1,8 м. Эту работу можно выполнить весной одновременно с подвязкой стеблей к опоре. Проводят ее с учетом состояния растений после зимовки, степени поражения нижних почек грибными болезнями.​

​В средней зоне средней полосы России ежевику сажают и осенью, и весной. Но здесь выгодней осенняя посадка, ее период продолжительнее. При своевременной осенней посадке, не позднее первой половины октября, ежевика несколько окрепнет к зиме. Вымерзание посаженного осенью растения может случиться только при слишком поздней посадке, если сильные морозы наступают до образования нормального снежного покрова.​ ​Размножение ежевики проводят зелеными и одревесневшими черенками, укоренившимися верхушками, отводками.​​Хороший уход за кустами ежевики - здоровые ягоды и большой урожай. Кустарники ежевики не любят твердую почву и сорняки. Для большего урожая обрезают верхушку побега. Так увеличивается количество боковых разветвлений. При большем количестве обрезаний увеличивается размер ягод.​

​. Сорт получен учеными Университета штата Арканзас (США) совсем недавно. Побеги бесшипные, среднего срока созревания. Ягоды сорта превосходного вкуса, сладкие, весом 6—7 г, пригодны как для потребления в свежем виде, так и для переработки. Сорт устойчив к вредителям и болезням.​ ​. Один из новейших сортов США (Университет штата Арканзас, 2007 г.). Сорт очень интересен: раннего срока созревания, первая ягода с 5-го июля, с длительным периодом сбора. Плоды очень крупные, длинные, весом от 8 до 10 г, черные, блестящие, очень ароматные, великолепно сохраняются при охлаждении. Сорт проходит испытания в нашем питомнике.​​(Польша). Сорт селекции Я. Данека, прошедший регистрацию в 1998 г. в Бржежне. Сорт неколючий, с сильным ростом куста, не дающий прикорневой поросли. Ягоды крупного и очень крупного размера, цилиндрической формы, черные, блестящие, с цветочным ароматом. Сорт требует легкого укрытия на зиму, что ограничивает его промышленное использование в Европе. Не болеет. Срок созревания — август.​

​. Куст мощный, сильнорослый, высокоурожайный. Побеги гибкие, опушенные, шиповатые. Сорт Техас совершенно не дает корневой поросли. Куст разрастается только за счет уйеличения числа побегов замещения, которые необходимо нормировать, оставляя по 6—10 шт. на каждое растение. Корневая система способна без снижения урожайности успешно произрастать на одном месте до полутора десятка лет, не снижая урожайности. Сорт поздноцветущий. Плодоношение и созревание ягод сильно растянуты. При созревании ягоды сначала краснеют, а затем становятся темно-малиновыми с восковым налетом. Вкус превосходный, ближе к малиновому, чем к ежевичному, имеет приятный тонкий аромат. Ягоды крупные, удлиненные, до 5-6 см в длину и 2 см в диаметре, масса — до 10 г, костянки крупные. Сорт Техас похож на малину даже по форме листьев. И. В. Мичурин назвал ее ежевикообразной малиной. Но так как ягода не отделяется от плодоложа, сорт Техас относят к ежевикам. Плодоложе нежное, съедобное, по консистенции напоминает пастилу. Сорт урожайный, мало зимостойкий, но требует укрытия на зиму.​ ​Агавам​​Обратите внимание на фото и описание ежевики различных сортов. Ягоды у хорошо известных сортов фиолетово-черные, массой 3—5г (Торнфри, Лаутон, Изобильная Мичурина) или темно-красные (Техас), с сизым налетом, блестящие, прочно прикрепленные к цветоложу. Большинство сортов хорошо плодоносит в односортных насаждениях.​

​После этого до двух третей объема ямы досыпаем верхний слой почвы, чтобы сохранить корневую завязь кустов от прямого контакта с удобрительными составами. Проводя посадку, у саженцев необходимо расправить корневую систему, почву подсыпать частями, утрамбовывая и проливая водой. Это даст возможность удалить все воздушные пустоты вокруг корешков саженца. Почку роста необходимо заглублять несильно, сантиметра на три.​ ​Многие из почек часто гибнут зимой на высоте 0,7-1 м от основания куста, поэтому укорачивание стеблей на одной высоте (1,61,8 м) не всегда рационально. В таком случае зона плодоношения резко сокращается.​​Как сажать ежевику для оптимального роста кустарников и максимального плодоношения? Растения сажают с интервалом 3-3,5 м между саженцами. Более сильнорослые сорта — на расстоянии 4,5 м между кустиками.​

​   ​ ​Первый год развития ежевика не зацветет и не даст урожая. Для безупречного выращивания пряморослой ежевики нужна вовремя сделанная пинцировка молодых побегов. После достижения высоты 100 - 120 см, верхушки нужно обрезать на 10 см. А когда отрастут боковые ветви, основные снова укорачивают на 50 см. Таким образом, кустарник смотрится компактно, но урожай не уменьшается. Стоит подвязывать побеги, которые отрастают и удалять слабые и ненужные.​​Блек Бутте​

​Апачи​ ​Полар​​Честер​

​. Позднелетний сорт. Однолетние побеги зеленые с крупными шипами, на второй год меняют окраску на коричневые, плодоносят и отмирают. Описание ежевики сорта Агавам схоже с описание сорта Гай. Стебли очень высокие: до 3 м и более. Размножается отпрысками, цветение — в июне. Самоплодность высокая. Ягоды созревают неодновременно, плодоношение растянуто на целый месяц. Сорт плодоносит ежегодно и дает обильные урожаи. Ягоды черные, массой 3г, крупные, сладкие, вкус своеобразный, белое цветоложе тоже съедобно. Плоды универсального назначения. Сорт малозимостоек, побеги надо на зиму утеплять, а основание куста окучивать.​ ​Созревание ягод растянуто — с середины августа до середины сентября. Урожай ягод собирают в несколько приемов по мере созревания ягод.​​Завершив посадку, надземную часто куста следует подрезать до уровня сантиметров тридцати, вокруг устроить лунку для полива. Землю вокруг куста следует слегка мульчировать сухим перегноем.​

​Целесообразнее укорачивать стебли над первой почкой сверху, которая хорошо сформирована и нормально перезимовала. Если же значительная часть подмерзла до уровня снега, то обрезку проводят так, чтобы было удобно подвязывать стебли к опоре. Если укорачивать побеги до первой живой почки, то придется опустить проволоку до соответствующей высоты. Полностью вымерзшие стебли убирают до самого основания.​ ​Подготовка почвы и удобрение участка под ежевику почти не отличаются от подготовки почвы под малинник. Глубина и ширина посадочных мест зависит от вида посадочного материала.​​Размножение прямостоячей ежевики.​

​После того, как ежевика зацветет, нужно удобрить почву. Она придаст полезности и питательных веществ. Но не стоит перебарщивать с подкормкой, чтобы не привести кустарник к болезням. В период цветения и созревания плодов особенно важно увлажнять почву и пропалывать сорняки.​ ​. Новый канадский сорт, дающий самый крупный плод. Длина ягоды достигает 51 мм, массой до 15 г, необычно черная, отличного вкуса. Кусты сорта колючие, хотя шипы на побегах более мелкие. Плодоносит с начала июля по сентябрь. Требует подвязки на шпалеру и укрытия на зиму.​​(«Apache»)​

​(«Polar»)​ ​(«Chester Thornless»)​​Ниже представлены фото и описание ежевики прямостоячих сортов Лаунтон и Торнфри.​

​Ягоды ежевики рекомендуется собирать, когда небольшое углубление в центре каждой костянки полностью заполняется. Ягоды могут долго удерживаться на веточках без потери товарных качеств. Собранные ягоды нельзя, даже кратковременно, выставлять и держать на солнце, так как они сразу приобретают горький вкус и красноватую окраску. Ягоды ежевики без потери их качества можно сохранять в холодильнике в течение 7—10 дней при температуре, близкой к нулю. Урожайность зависит от сорта и сохранности его в осенне-зимний период.​ ​Если вы все сделали правильно, то в первые три года ежевика не будет нуждаться в особом уходе. Лишь весной необходимо будет подкормить азотными удобрениями перед набуханием почек и осенью, после сбора урожая.​​Стебли сортов с поникающими верхушками укорачивают в месте перегиба, чтобы повысить их устойчивость к полеганию, а также для получения более крупных ягод.​

​Прямостоячую ежевику в условиях с суровым климатом обычно выращивают по рядной схеме с креплением на шпалеры. Между растениями в ряду выдерживают дистанцию 90 см, а междурядья должны быть шириной 120-180 см. Для сильнорослых форм рекомендуемое расстояние между растениями 1,5-2 м и больше.​​Этот вид размножают одревесневшими и зелеными отпрысками, корневыми черенками. При размножении ежевики черенками предпочтительнее брать молодые корни большего диаметра (0,3-1,3 см) в возрасте 1-3-х лет. Их нарезают по 5-8 см длиной. При посадке черенки располагают горизонтально в заранее приготовленной бороздке на глубине 7-10 см.​

​Периодически грунт нужно разрыхлять и поливать. Необходимые удобрения требуется закладывать раз в год. Для этого подойдет торф, коровий навоз, пепел, а птичий помет можно добавлять регулярно. Куст ежевики на одном месте может расти до 15 лет.​

​Читайте также:​

​(США, штат Арканзас, 1999 г.). Новый бесшипый сорт с прямостоячими побегами, сильным ростом и большим промышленным потенциалом. Ягода очень крупная, 7-10 г, заявленный срок начала созревания — 25 июля. Ягода черного цвета с блеском, бочонковидной формы, отличного вкуса и аромата (до 12% сахара), пригодна для свежего потребления и заморозки. По урожайности сорт превышает все ранее выпущенные прямостоячие бесшипные сорта США. Морозоустойчивость высокая, без укрытия растет в Монреале.​

​. Новый польский высокоурожайный сорт с повышенной морозоустойчивостью. Как и сорта Гай и Рушай, созданы для безукрывного выращивания в условиях Польши. Все вышеназванные сорта требуют легкого укрытия в условиях русской зимы для получения стабильного ежегодного урожая. Сорт прошел регистрацию в 2008 г. Растения характеризуются сильным ростом, не дают поросли. Побеги без шипов, толстые, с мощными и прочными латералами. Ягода крупная, эллипсовидная, черная, с сильным блеском, вкусная. Назначение — для употребления в свежем виде, подходит для всех видов переработки. Транспортабельность хорошая. Срок созревания — август-сентябрь.​

udec.ru

Уход за садовой ежевикой – это просто

​(США, штат Мэриленд). Получен путем гибридизации сортов Дарроу х Торнфри. Одна из самых зимостойких ежевик без шипов. Описание ежевики сорта Техас напоминает ежевику сорта Лох Тей. Сорт среднепозднего срока созревания, начало плодоношения — с 10—15 августа, сбор растянут. Куст бесшипый, умеренной силы роста, полувертикальный, т. е. пригоден для формирования к легкому укрытию побегов на зиму. Ягода крупная, весом 5-8 г, с ярко выраженным ароматом, черная с блеском, хороша для свежего потребления и рынка. Ягоды транспортабельные, выдерживают длительные перевозки. В комплексе с очень высокой урожайностью перечисленные положительные качества сделали в последние годы сорт одним из эксклюзивных коммерческих сортов мира.​

​Лаутон​

Виды ежевики

​В состоянии полной биологической зрелости ягоды ежевики сходны по химическому составу с малиной. В ежевике содержится значительное количество Р-активных веществ, меньше кислот и они обладают своеобразным устойчивым тонким ароматом. Сахара в ягодах ежевики содержится до 8%, много дубильных веществ, есть летучие антибиотики, оказывающие антисептическое действие на верхние дыхательные пути. В лечебных целях используются не только ягоды, но также отвары и настои из листьев и цветков.​

​В первый год после высаживания молодые кусты начинают выпускать новые ветки. За этим необходимо следить и формировать такие побеги сразу, облегчая в дальнейшем труды по сбору урожая.​

Развод ежевики

​Одновременно с весенним укорачиванием стеблей зимостойких сортов проводят их окончательную нормировку. На каждом кусте оставляют на плодоношение 4-6 здоровых стеблей.​

​Перед посадкой и уходом за ежевикой в почву вносят примерно по 2-3 кг перегноя на 1 м2, затем перекапывают почву. Для высаживания саженцев копают ямы до 40 см глубиной и до 50 см в диаметре.​

​Можно размножать прямостоячую ежевику однопочковыми черенками. Их нарезают из верхней трети побега, за исключением двух последних почек. После нарезки черенок должен состоять из части стебля, почки и листа. Перед посадкой их обрабатывают 0,3%-ной индолилмасляной кислотой. Затем высаживают в небольшие емкости типа пластиковых или бумажных стаканчиков. Предварительно заполняют емкость специальной почвенной смесью из торфа, перлита, песка, вермикулита (1:1:1). Емкости с черенками помещают для укоренения в парник.​

​Осенью нужно обрезать слабые ветки и те, которые вытянулись. Несмотря на то, что ежевика стойкая к морозам, молодые побеги нужно беречь. Поздней осенью кусты укрывают на зиму, чтобы они не замерзли. Для этого ветки аккуратно наклоняют к земле и фиксируют, а также накрывают утеплителем, садовыми листьями или еловыми ветками.​

Уход за ростом кустарника

​Все о ягодах: интересные факты и фото​

​Арапахо​

​Гай​

​Чероки​

​– прямостоячий сорт ежевики позднего срока созревания. Куст мощный, шиповатый, ягоды крупные, округлые, хорошего качества. Созревание растянуто, урожайность высокая.​

Хранение и использование

​Одними из лимитирующих факторов для выращивания ежевики на личных приусадебных и садовых участках являются тепло и низкие отрицательные температуры, характерные для южного региона. Морозами повреждается преимущественно надземная часть — побеги. Исходя из этого, следует выращивать зимостойкие сорта куманики — Лаутон и Эри, Киттатини, Уилсоне, Черокки, Дарроу, которые хорошо растут и плодоносят в условиях южного региона. Распространенный в любительских садах американский сорт Агавам хорошо плодоносит, имеет крупные сочные ягоды приятного вкуса, дает много корневых отпрысков. Созревание позднее. Шипов много, но они мягкие. А малозимостойкие Торнфри (бесшипый), Изобильная Мичурина, Техас, Смутстем используют только как укрывную культуру, они относятся к росяникам. Побеги у росяник вначале растут вертикально, затем наклоняются и стелются низко над землей, достигая в длину 2,5 м и более. Этим объясняется их подмерзание в верхней части побега, древесина которого не успевает вызревать из-за сильного вегетативного роста. Куманики сохраняют вертикальное положение стеблей с наклоненной верхушкой.​

​Чтобы создать комфорт при выполнении мероприятий по уходу за ежевичником, можно применить шпалеры – столбы двухметровой высоты, расположенные по краям ряда. На них натягивается шнур или проволока в несколько рядов. К этим рядам подвязывают ежевику по мере ее роста.​

​   ​

OgorodSadovod.com

​Саженцы ставят на дно лунки, расправляют корни и засыпают грунтом так, чтобы почка у основания стебля находилась на 2-3 см ниже уровня земли. Саженцы поливают и мульчируют почву любыми рыхлящими материалами. При сухой погоде повторяют полив.​

Условия выращивания садовой ежевики

​   ​

​Самая вкусная ежевика в свежем виде. Еще её можно замораживать, а также использовать для приготовления джемов, варенья или компотов на зиму. Или добавлять как начинку при выпечке пирогов и рулетов.​

​Растение актинидия: описание и фото​

​(«Arapacho»)​

​(«Gai»)​

​. Неколючий крупноплодный сорт. Куст мощный. Садовая ежевика этого сорта имеет высокую урожайность - до 15 кг с куста. Ягоды крупные, до 10 г, черные, сладкие, сочные, ароматные. Период созревания растянутый. Требует укрытия на зиму.​

Размножение ежевики черенками, верхушками и отводками

​Торнфри​

​Кустарники требовательны к почвам. Агротехника выращивания ежевики предполагает её культивирование на богатых гумусом, рыхлых, воздухопроницаемых, с легким механическим составом почвах. Она более засухоустойчива по сравнению с малиной. Такая устойчивость обусловлена способностью вертикальных корней проникать в почву на глубину до 1,5 м.​​Растение нуждается в регулярном поливе, особенно это касается засушливых периодов.​​Вновь отрастающие побеги можно нормировать в мае-июне, срезая их по достижении высоты 8-10 см. Как правильно обрезать ежевику методом нормировки побегов? В этом случае куст формируют из тонких побегов второй волны роста. Обычно они меньше поражены пурпуровой пятнистостью или побеговой галлицей. К концу вегетации эти побеги достигают высоты 1,6-1,8 м, поэтому их не укорачивают. Их удобнее пригибать на зиму, но следующей весной и летом им потребуется опора во время плодоношения. Эти побеги одномерные, урожай на них созревает дружнее.​

​Весной ежегодно под каждое взрослое растение для подкормки ежевики вносят от 5 до 8 кг перегноя и 50-60 г минеральных удобрений.​

​Размножение стелющейся ежевики.​

​Эти ягоды мало страдают от вредителей и болезней. Но малинные жуки нападают и на ежевику. Вовремя собирайте спелые плоды.​​Виноград - полезное растение​

​(США, штат Арканзас, 1993 г.). Плод гибридизации Ark.631 х Ark.883. Самая ранняя по сроку созревания бесшипая ежевика. Комплекс положительных качеств делает эту ежевику очень ценной для коммерческих посадок и приусадебного садоводства. Сорт очень высокопродуктивный, с высокой морозоустойчивостью побегов — до —24°С. Кусты вертикальные, средней силы роста, бесшипные, высотой 1,5 м, устойчивы к вредителям и болезням, не поражаются ржавчиной. Ягоды очень крупные, ширококонической формы, весом 6—7 г, черные с сильным блеском, превосходного сладкого вкуса. Важные отличия сорта — мелкие семена и отличный аромат свежей ягоды.​

​(Польша) зарегестрирован в 2008 г. Сорт во многом идентичен сорту Полар. Также имеет мощные неполегающие побеги, малопригодные для пригибания (требуется формирование куста). Рост растений очень сильный, сорт обладает высокой энергией роста, не дает поросли. Ягода крупная, бочковидной формы, черная и блестящая, очень вкусная. Очень хороший сорт для товарного производства, высокоурожаен и транспортабелен.​

​Эбони​​. Один из первых коммерческих сортов ежевики с бесшипными побегами, создан в США. Очень мощный полупрямостоячий куст. Побеги жесткие, неподатливые, достигающие в длину до 5 м. Бесшипая форма. При описании ежевики Торнфри следует упомянуть, что эти кустарники имеют декоративные листья и красивое цветение. Ягоды крупные, овальной формы, массой по 5-8 г, черного цвета, но созревание плодов не дружное. В ягодной кисти — от 30 до 120 ягод. У сорта лишь один недостаток — полностью созревшие ягоды имеют тонкий аромат, но становятся очень мягкими, сорт не лежкий. Ягоды начинают созревать в первой декаде августа, плодоношение растянуто до середины сентября. Сорт слабозимостойкий, требует укрытия, но устойчив к антракнозу побегов, ржавчине и стеблевому раку. Урожайность очень высокая.​

​Посмотрите видео выращивания ежевики, где подробно рассказывается о посадке, уходе и размножении этих кустарников:​

​Кроме того, необходимо постоянно рыхлить землю и удалять сорную растительность. Через пару лет после посадки, в весенний сезон, следует ввести полный перечень удобрительных составов, необходимых для лучшего роста и плодоношения – азот, фосфор, калий. Подсохшие побеги кустов необходимо удалить.​

Как и когда лучше сажать ежевику

​Садоводы чаше отдают предпочтение первым побегам, которые расположены ближе к маточной части растения. Когда они вырастают до 40-45 см, из них оставляют 6-8 штук на куст, срезая все менее развитые чуть ниже уровня почвы. Первые побеги быстро развиваются, могут быть мощными, высокими, но они сильнее других подвержены болезням и поражаются вредителями. Они плохо скреплены с корневищем в основании, легко ломаются под действием ветра, дождя или в момент пригибания. Часто внешне жизнеспособные побеги оказываются бесполезными для растения.​

​В начале лета, ежегодно, выливают 10 литров разведенного водой коровяка (1:5). В конце лета вносят по 0,5 л древесной золы и 100 г суперфосфата (после плодоношения) под каждое взрослое растение.​

​Стелющуюся ежевику размножают укоренившимися верхушками или зелеными черенками. У маточных кустов, поднявшихся до высоты 60-90 см, прищипывают побеги замещения. После этого на нем пробуждаются 3-5 почек, из которых вырастают боковые побеги. Концы этих побегов в августе приобретают своеобразный внешний вид — они утончаются, вытягиваются, листья на них становятся мелкими. Наконец, на самой верхушке формируются утолщения. Именно такие побеги при размножении ежевики верхушками слегка заглубляют в почву и поливают.​

​Доставляйте нужный уход кустам ежевики в своем саду и тогда будете наслаждаться вкусными витаминными ягодами круглый год.​

​В конце лета приятно увидеть в своем саду куст диких зарослей с вкусными ароматными черными ягодами. Первые кусты ежевики появились в США в 30-х годах. Садовая ежевика подобна ягодам малины, но ее ветви покрыты колючими шипами. Хотя уже развели сорта кустарников без шипов.​

​Карака Блэк​

​Рушай​

Подкормка и уход за ежевикой

​. Новый сорт ежевики раннего срока созревания. Куст мощный, ветви вертикально направлены, благодаря чему имеет компактное строение. Ягода крупная, до 20 мм в диаметре, сладкая, с нежным вкусом и ярко выраженным ароматом, высокое содержание сухих веществ Brix 15, с сухим отрывом, хорошо транспортируется. Сорт новый. Предполагаемая урожайность около 10— 15 кг с куста. В приусадебном выращивании при должном уходе урожайность может быть на порядок больше. Требует укрытия.​

​Изобильная​

​Наиболее часто применяемый способ размножения ежевики стелющихся сортов основан на легкой способности укореняться верхушками побега. Для этого уже в конце июля — середине августа побеги наклоняют, концы верхушки заглубляют на 10—15 см вертикально в рыхлый, влажный грунт и пришпиливают. Уже к осени они укореняются, их в зиму мульчируют, страхуя от промерзания. Но отделения от маточного растения производят на следующий год для посадки на постоянное место или высаживают на доращивание. Для увеличения большего выхода посадочного материала применяют пришпиливание молодого побега, почки которого начинают ускоренно прорастать и давать боковые побеги. Процесс пришпиливания новых боковых веточек продолжается, их засыпают влажным и рыхлым грунтом. Укоренение и в этом случае происходит к осени и на следующий год: из каждого пришпиленного бокового побега вырастает готовый качественный саженец.​

​В осенний сезон все принесшие плоды ветки отвязываются и обрезаются.​

​У саженцев первого года развития на каждом кусте вырастает по одному побегу замещения, что указывает на невысокий урожай в следующем году.​

​   ​

Обрезка при уходе за садовой ежевикой (с видео)

​Вероятнее всего, уже в этом же году он выпустит корни, а на следующий год отрастет надземный побег. Так происходит формирование самостоятельного растения, которое затем можно отделить от материнского куста.​

​Выращивание и уход за ежевикой во многом отличаются от культивирования малины, хотя они и являются ближайшими «родственницами» по биологическим параметрам. Выбор способа размножения ежевики зависит от того, какие саженцы вы приобрели – прямостоячие или стелющиеся. Ещё один нюанс: при уходе за садовой ежевикой обрезку необходимо выполнять не только традиционную, но и использовать такие методы, как нормировка и пинцировка побегов, а также укорачивание стеблей.​

​Ягоды ежевики содержат огромное количество витаминов и никотиновой кислоты. Цветет ежевика маленькими белыми цветками. Плоды ежевики до созревания переходят от зеленого цвета к красному, а когда доспевают - становятся насыщенного черного. Спелые ягоды весят 6-7 граммов. Ягоды хорошо созревают и на солнце, и в мало затемненных местах. Кустарники устойчивы к засухам. Плоды этой ягоды обладают противовоспалительным и жаропонижающим свойством.​

​(«Karaka Black»)​

Как обрезать ежевику: укорачивание стеблей

​(«Ruczai»)​

​Теодор Реймер​

​. Побеги этого стелющегося сорта ежевики мощные, шиповатые. Длина побегов достигают 2,8—3,5м. Побеги сильно разрастаются, и их требуется прищипывать. Сорт рано вступает в плодоношение, урожай высокий. Ягода крупная, черная, удлиненная, костянки крупные, крепко сцепленные. Ягоды хорошего качества, средняя масса ягоды 3—4 г. Сорт Изобильная — позднего срока созревания. Малозимостойкая, требует на зиму укрытия.​

​Ещё один способ размножения ежевики - корневыми черенками или зелеными неодревесневшими черенками. Молодой, интенсивно растущий побег разрезают на черенки, обрабатывают стимуляторами типа корневина, корнероста и др. на основе янтарной кислоты и укореняют в тепличке в условиях искусственного тумана.​

Как правильно обрезать ежевику: нормировка побегов

​Вместо них подвязывают свежие побеги, слегка укороченные. На зиму все кусты снимаются со шпалера и пригибаются к земле, укрываясь при этом соломой от сильных морозов. Сверху можно насыпать снежные сугробы.​

​Для увеличения будущей зоны плодоношения проводят в начале июня пинцировку побегов, удаляя верхушку в 3-5 см длиной. В результате пробуждаются боковые почки, формируются новые разветвления. Следующей весной из почек боковых веток вырастут соцветия. Не следует медлить с проведением пинцировки, иначе выросшие побеги не успеют подготовиться к зимовке.​

​Почву под ежевикой следует поддерживать в рыхлом состоянии, очищать от сорняков, регулярно обрабатывая на глубину 5-10 см.​

​   ​

Как обрезать садовую ежевику: пинцировка побегов

​Ежевика — это полукустарниковое растение семейства Розоцветные. Бывает с прямостоячими, дуговидными или стелющимися побегами. В естественных условиях надземная часть растения погибает после второго года жизни, зато корневая система продолжает жить долгие годы и может иногда давать новые побеги.​

​Наибольшее количество разновидностей сортов ежевики встречаются в Европе и Америке. Наилучшие из 300 сортов создали англичане. Гибридов разводится сейчас довольно много.​

​. Новый крупноплодный сорт из Новой Зеландии, имеющий сложную генеалогию (является сложным гибридом различных видов ежевик и малиново-ежевичных гибридов). Сорт обладает очень крупной (средний вес — 10 г) ягодой черного цвета, глянцевой, хорошего вкуса и аромата, способной к длительному хранению, транспортировке, заморозке. Срок созревания ягод и сбора урожая растянут на 6—8 недель. Урожайность очень большая. Сорт проходит испытания.​

​(Польша). Новейший сорт Я. Данека, внесенный в реестр в 2009 г. Сорт зимостоек, характеризуется сильным ростом и высокой урожайностью, не дает поросли. Побеги бесшипые, толстые. Ягоды средней и крупной фракции, эллипсовидные, черные с сильным блеском, вкусные и сладкие, плотные, с высокой транспортабельностью. Начало созревания — середина августа.​

kvetok.ru

​— один из лучших сортов ежевики из группы прямостоячих. Побеги шиповатые, цветы 2-3 см, белые, созревание ягод раннее, в период созревания поздних сортов малины. Ягоды 4-5 г, черные, глянцевые, собраны в кисти на больших ветвях-латералах. Требует формирования куста. Урожайность и зимостойкость высокие.​

Требования предъявляемые к посадке ежевики

​Торнлесс логан​​Оптимальные сроки посадки саженцев ежевики — осенью в конце сентября и весной в апреле, но весной нельзя сильно затягивать с посадкой, так как в южном регионе быстро наступают высокие температуры, отсутствуют атмосферные осадки и саженец может не успеть прижиться. Посадку лучше производить в небольшую траншею, предварительно внести удобрения для ягодных культур и перегной или компост. Корневую систему саженцев необходимо окунуть в болтушку, стебель обрезать на высоте 25 см от уровня почвы. Саженцы рекомендуется высаживать в ряд. Схема посадки садовой ежевики — 0,8—2 х 2—3 м. После посадки отпрыск обрезают над почвой, обильно поливают и окучивают. Ежевику сажают укорененными верхушками и дают на 20% больше органических и минеральных удобрений, чем на малину.​

​Сегодня известностью пользуется около трех сотен современных ежевичных сортов, в том числе включающих в это количество сложные гибридные индивидуумы. В свою очередь сортовые отряды разделяются на группы.​

​   ​

​В засушливое время растение обязательно поливают. В обычных климатических условиях это делают сразу после цветения.​

​Размножение ежевики отводками.​

Правила ухода за садовой ежевикой

​Прямостоячую ежевику еще называют куманикой, по своим биологическим признакам она имеет сходство с малиной. Формы со стелющимися, ползучими побегами называют росяникой.​

​Зимние сорта кустарника отличаются длинными прямыми стеблями. Менее переносящие зиму сорта - росяника. Она отличается более вьющимися побегами, которые могут сотворить непроходимые заросли. Но пряморослую ежевику больше любят садоводы. Вообще, кусты ежевики не требуют особого грунта и хорошо разрастаются в любых местах. Еще есть полустелящиеся сорта, которые ползут на опоры или расползаются по земле.​

​Тупи​

​Лох Тей​​Газда​

​. Описание ежевики этого сорта напоминает описание ежевики сорта Изобильная. Куст мощный, побеги без шипов. Ягоды крупные, блестящие, черные, округлые, срок созревания поздний. Сильно растянут период созревания. Урожайность и зимостойкость средние.​​Ежевика начинает плодоносить с 3-го года посадки. К концу 2-го года вегетации ежевики вдоль ряда устанавливают шпалеру с тремя рядами горизонтально натянутой проволоки. Проволочная шпалера закрепляется на высоте через каждые 30 см. Свободнорастущая (без шпалеры) ежевика неудобна для ухода из-за очень крепких, цепляющихся и болезненно-ранящих шипов. Молодые побеги по мере роста подвязывают вертикально, а затем их концы направляют в одну или разные стороны, вдоль горизонтальной проволоки. Важно с самого начала ориентировать побеги в нужном вам направлении. Молодые растущие побеги прищипывают при достижении ими 1-метровой высоты для дополнительного бокового ветвления. Осенью до наступления заморозков побеги укладывают в створе ряда, пришпиливают и укрывают агроспановой тканью или хорошо перепревшим компостом или листвой. Весной побеги освобождают от укрытия и подвязывают к шпалере. Летом следующего года ежевика будет плодоносить на боковых веточках. В это же время от основания куста отрастают мощные молодые побеги. Их нельзя отставлять свободнорастущими, сразу подвязывайте их в нужном направлении или хотя бы вертикально, а затем по верхней проволоке. В любом случае плодоносящие побеги необходимо отделять от молодых.​

Разновидности ежевики

​По внешним формам ежевичная ягода отдаленно напоминает малину. Да и схожесть условий произрастания имеется. Только, благодаря своей корневой системе, ежевика более устойчива к нехватке влаги и вполне может прижиться на различных почвенных участках. Ягода действительно вкусная, возражений нет. Уход несколько своеобразен, но оно того стоит.​

​Данная процедура является обязательным приемом при возделывании пряморослой ежевики. Когда производят обрезку садовой ежевики методом пинцировки побегов? Первый раз ее проводят, когда побеги, достигнут высоты 60-90 см, срезая 5-сантиметровую верхушку. Второй раз — когда боковые побеги вырастут до высоты 60 см, их укорачивают до 40 см. Этот прием поможет сформировать из каждого побега как бы миниатюрное деревце. Вторую пинцировку лучше перенести на следующий год жизни побега, оставляя на каждом боковом разветвлении 8-12 почек. Подготовив, таким образом, растения, их подвязывают к шпалерной проволоке.​

veselyi-yrozhainik.ru

​После рыхления почвы и проведения поливов поверхность под ежевикой мульчируют любыми рыхлящими материалами для сохранения влаги и защиты от сорняков.​

Ежевика бесшипная - выращивание, уход, требования, описание, сорта

Ежевика без шипов ( Rubus fruticosus ) относится к семейству розоцветных ( Rosaceae ). Это вид, культивируемый во многих странах мира, в том числе в Польше, который представляет собой гибрид дикорастущих сортов ежевики.

Побеги ежевики сорта дугообразные или перекрывающиеся. Период цветения приходится на конец лета.Белые или розовые, невзрачные цветки собраны в метелки или кисти. Односемянные костянки, образующие сложный плод, обычно созревают с середины июля до октября, меняя цвет с красного на черный.

Ежевика без шипов завоевала популярность не только благодаря обильному плодоношению, но и благодаря гладким побегам, позволяющим бесплатно и безболезненно собирать плоды.

Требования и выращивание

Кустарник имеет схожие с малиной требования. Любит солнечные участка и плодородные, богатые гумусом, питательные почвы со слабокислой реакцией.Растение в более холодных регионах Польши может заморозить , поэтому избегайте мест с морозным застоем.

При посадке обращайте внимание на сорт и размер растения, так как междурядье может варьироваться от 0,5 до 2,5 м, а расстояние между отдельными рядами от 2,5 до 3,5 м.

Колючки без шипов держатся на опорах . Одной из самых больших проблем в выращивании является плодовая гниль. Кустарник может быть поражен цветками, паутинным клещом или серой гнилью.

Использовать

Плоды ежевики без шипов можно есть как свежими, так и консервированными. По химическому составу они близки к малине — содержат углеводы, органические кислоты, но большее количество минеральных солей (например, меди). Кроме того, ежевика является богатым источником витамина РР .

Плоды обладают мочегонным и легким слабительным действием и рекомендуются людям с атеросклерозом, заболеваниями сердца и сосудов. Употребление ежевики также препятствует развитию остеопороза.

Рекомендуемые сорта

  • 'Блэк Сатин' - сорт с сильным ростом и высокой урожайностью;
  • 'Оркан' - сорт обильноплодный, без корневых отпрысков;
  • 'Thornfree' - сорт со слегка удлиненными, черными плодами, не дающими корневых отпрысков.

Мелочи

Выращивание ежевики началось поздно - только в 19 веке. Это одно из древнейших лекарственных растений, но на протяжении тысячелетий его добывали только из природных мест.


Фотографии: вики Берни Коля, Pleple2000

.

Ежевика бесшипная - выращивание, сорта и обрезка

1 Ежевика – выращивание, свойства плодов и применение

2Rainberry – выращивание, черенкование, потребности и размножение

3 Выращивание и уход за айвой в нашем саду

4 Выращивание малины

5 Выращивание земляники

6 Выращивание клубники

7 Выращивание клюквы в саду

8 Выращивание, посадка и сорта лещины (фундука)

3,3/5 (242 оценки)

Ежевика, как и малина , чрезвычайно вкусные и полезные плоды, охотно выращиваемые в наших садах.До недавнего времени ежевика ассоциировалась только с лесом и колючими зарослями, но теперь она доступна в виде множества садовых сортов, наиболее популярная из которых – бесшипная ежевика.


Характеристики


Ежевика без шипов ( Rubus fruticosusjest ) представляет собой скрещивание нескольких видов дикой ежевики. Его характерная особенность — голые, обычно коричневые побеги, полностью лишенные шипов.В зависимости от сорта стебли могут различаться по длине и вырастать до 2 и даже 5 метров, поэтому требуют опор (заборов или специальных конструкций). Однако, поскольку побеги не имеют органов цепляния, их следует подвязывать к подготовленной конструкции, чтобы они могли без проблем на ней удерживаться. По всей длине побегов растут зеленые, лопастные, ладонообразно сложенные листья, жабры которых имеют очень отчетливую иннервацию и зубчатые края. В зависимости от сорта они могут опадать на зиму или частично оставаться на стеблях до весны.

Бесшипная ежевика цветет в мае мелкими белыми цветками, которые часто посещают насекомые-опылители. Первые, обычно черные или темно-синие, кисло-сладкие плоды начинают созревать во второй половине июля, но большинство сортов достигают полной зрелости в конце августа или даже в сентябре-октябре.


Требования к выращиванию


Ежевику без шипов выращивать несложно, но она предъявляет довольно специфические требования к окружающей среде.Лучше растет и плодоносит на солнечных и защищенных от ветра местах, а также на плодородных, перегнойных, легких и умеренно влажных почвах. Она также оценит годовую дозу хорошо разложившегося компоста или сложного удобрения. Кустарник не любит пересыхания, так как его корневая система довольно мелкая, но плохо растет и не плодоносит на тяжелых и влажных почвах. Во избежание пересыхания верхних слоев субстрата и чрезмерного зарастания сорняками стоит мульчировать ежевику.Мульчирование и укрытие растений также весьма целесообразно в позднеосенний период, поскольку ежевика не всегда достаточно устойчива к низким температурам (особенно чувствительны американские сорта).


Резка


Ежевика бесшипная - многолетний кустарник, плодоносящий на двухлетних побегах. Об этом стоит помнить при проведении достаточно важной для размера урожая операции обрезки. В первый год после посадки даем кустам достаточно свободно расти, а когда побеги достигнут длины ок.2-2,5 м, обрезают их верхушки, стимулируя таким образом растение к образованию большого количества боковых побегов, на которых в следующем году появится плодов . Весной выпущенные в прошлом году побеги укорачивают до 30 см, а после уборки полностью удаляют весь двухлетний стебель (лучше осенью или, возможно, ранней весной).


Размножение и посадка


Лучшее время для закладки плантации – весна или осень. Растения, приобретенные в питомнике, высаживают с интервалом ок.2 м, заглубив их в землю примерно на 3 см. глубже, чем они выросли до сих пор.

Для получения саженцев из собственного выращивания можно подобрать молодые растения, появляющиеся в виде корневых отпрысков, или сделать из верхушек побегов горизонтальные отводки. Однако при самостоятельном приобретении саженцев следует помнить, что бесшипная ежевика является крестовиной, поэтому может случиться так, что побеги, выходящие из подземных частей, могут иметь шипы и, таким образом, будут не так удобны для выращивания, как исходный сорт.




Опасности и болезни


Как и малина , бесшипная ежевика уязвима для болезней и вредителей. Им чаще всего угрожают цветы и паутинные клещи и грибковые заболевания (например, серая гниль ). Однако любые защитные меры с применением химикатов следует проводить до завязывания плодов. Если возникают проблемы во время созревания плодов, лучше использовать экологический препарат на основе растительных экстрактов.читать дальше...

.

Посадка и уход за ежевикой, обрезка и подкормка. Какие блюда можно приготовить из ежевики

Ежевика садовая - очень урожайное, вкусное и полезное растение. При правильном подходе к посадке, формированию куста, подкормкам и сочетанию сортов на своем участке можно добиться плодоношения ежевики за 5 месяцев. Валерий Деминский, консультант с 30-летним стажем, поможет вам разобраться с нюансами его выращивания.

Особенности сада ежевики

Особенность завода в том, что он имеет большой ассортимент (около трех квадратных метров).При этом корневое пространство занимает всего метр, а значит все остальное можно легко чем-то раздражать.

«В прошлом году собрала с куста 30 кг ягод крупн. Когда сажал, ничего не знал о технологии, но знал, что для хорошего роста нужен крепкий корень. Потом начал работать с модулями: выделил под него 1м места и углубил на 60 см, на дно положил немного другой органики, - рассказывает Валерий Деминский о том, как он начал выращивать ежевику.

Формирование и строение куста ежевики

Кустарник имеет 8 основных ветвей, на каждой из которых есть ответвления второго порядка. Формирование куста следует проводить заранее. Все мелкие побеги в течение сезона будут иметь длину 60 см и все они будут иметь дополнительные соцветия. Если не сформировать куст правильно, бороться с ним очень сложно.

Если упустить этот момент, то ветки могут достигать 9 м, в этом случае они прекрасно себя чувствуют летом, но подмерзают зимой.При правильном формировании куста все пространство заполняется листьями и цветами. Это оптимально не только с точки зрения плодоношения, но и декора. Валерий Деминский отмечает, что формировку нужно проводить осенью, а также ранней весной.

Ежевике нужен простор, растение выдерживает только легкое затенение

"Ветки следует скрепить весной, каждую ветку второго ряда обрезают на 3-5 глазков. Средняя часть остается открытой, это место для молодых побегов.Этот способ подходит для мощных кустарников. Если растение молодое, прошлогодние побеги смещают в одну сторону, а новые — в другую. Когда ветка дорастет до натянутой сверху веревки, ее нужно отрезать. Затем начинают расти ветки второго ряда, которые нужно обрезать, когда они достигнут 1 м в длину. Это формирование продолжается все лето вместе со сбором урожая», — отмечает эксперт.


Деминский Валерий - садовод с 30-летним стажем

Сбор и продолжение формирования куста

Первые ягоды на ежевике появляются в середине июня.Плодоношение длится до середины августа. Когда ягоды будут полностью собраны, нужно обрезать прошлогодние ветки. Новых побегов следует оставлять не более восьми. Первые четыре ветки заполняют центр, а остальные завязывают спереди или сзади.

«Когда куст полностью плодоносит, я начинаю его удалять сверху, обрезать до конца, и как только я это делаю, он начинает набирать новую массу, новую силу, все ветки ровные. Я также прищипываю боковые ветки вверху.Со временем начинают появляться боковые ответвления третьего порядка», — делится своим опытом Валерия Деминский. Если куст правильно сформирован, то ветки смещаются на 50 см в каждую сторону (длина веток 60 см, но под тяжестью ягод прогибается), ягоды удобно собирать.

Если есть свободное место, можно оставить и ветки третьего ряда. Но есть опасность, если зимой будут морозы выше 28 градусов , куст может погибнуть, так как его сложно быстро укрыть.

Молодую веточку, которая будет расти в этом году и позже плодоносить, можно подвести ко дну и привязать к нижнему краю, тогда побеги пойдут вертикально, а они, в свою очередь, дадут веточки третьего ряда, которые разрезают на 3-7 почек. Но это идеальный вариант для юга, где не бывает сильных морозов.

подкормка

Ежевика — сильное и мощное растение. Чтобы он регенерировал, цвел и плодоносил, вы должны обеспечить ему максимальное питание. На зиму почву лучше укрыть слоем листьев и замульчировать корой.Подкормку куста, как отметил специалист, проводят постоянно – это мульчирование толщиной 5-7 и даже 12 см. Листья укладывают вокруг куста, а кору можно укладывать по центру, так как она пропускает воду. пройти и защищает от сорняков.

Хорошо Мульчирование позволяет не поливать растение. Ежевика имеет глубокие корни, выдерживает засуху, жару. Но если почва начинает трескаться, желательно устроить полив. Подкармливать можно раз в 7-10 дней.

При посадке следует учитывать, что растение хорошо переносит слабокислую почву.Необходимо соблюдать следующие пропорции:

  • 2 мешка торфа
  • 1 пакет коры
  • 1 мешок биокомпоста.

Если почва на месте хорошая, то после выкапывания ямы смешайте верхний слой почвы с мешком торфа, добавьте мешок биокомпоста и кору. Если коры нет, можно использовать лиственный перегной, старый перегной или солому.


Ремонтная или садовая ежевика

«Сегодня существует множество сортов садовой ежевики.Мое растение было собрано в 90-х годах в Канаде. Несколько раз пересаживала, но на четвертый год куст стоит на одном месте. Это активно приносит плоды», — говорит Валерий Деминский.

У него на участке есть как обычная садовая ежевика, так и повторяющаяся. Неремонтопригодная ежевика плодоносит на прошлогодних побегах. Ремонтантные сорта наращивают побеги и сразу же плодоносят на них до заморозков. По мере роста, цветения и плодоношения (вырастает до 1,7 м), перед заморозками его необходимо полностью обрезать.В Украине рецидивирующие сорта появились совсем недавно. Благодаря использованию на участке разных сортов процесс плодоношения может растянуться на пять месяцев.

Follow-up – это постоянное мульчирование, для которого подходят почти все растительные отходы (обработанные ветки, листья), хвою любит и ежевика.

Самое лучшее купить ежевику садовую в контейнерах с закрытой корневой системой. Если, например, вы просто берете росток, посадить его нужно в этот же день, чтобы он не засох.

Ежевика / Рубус

Многие дикие виды идеально подходят для выращивания, потому что они дают большие и вкусные плоды.
Ежевика выращивается в Америке и Европе, в бывшем СССР - в основном садоводами-любителями в южных районах страны и центральной зоне плодоводства. Известно около 300 сортов ежевики. В зависимости от типа роста сорта делят на 2 группы: ежевики с прямостоячими стеблями и ежевики сони со стелющимися побегами. Размножаются сорта росянки преимущественно верхушечными почками стебля, а сорта ежевики корневыми отпрысками.Срок хозяйственного использования 12-15 лет.

Ежевика

– близкая родственница малины, но если учесть отношение к этому растению в нашей стране, то можно сказать «бедная родственница». Малину можно встретить на каждом садовом участке, и только у некоторых любителей есть ежевика, а некоторые любители никогда не видели ее вживую. Почему ежевика настолько привлекательна, что в некоторых странах она заменила малину по площади поверхности и валовому урожаю?
Вредителей и болезней на ежевике гораздо меньше, чем на малине, что зачастую позволяет полностью отказаться от химических обработок и выращивать экологически чистые растения.Отсутствие корневой поросли у большинства сортов ежевики облегчает уход за этим кустарником. Кусты ежевики имеют более глубокую корневую систему, чем малина, что делает их более устойчивыми к засухе, чем последнюю. Ежевика – декоративное растение, размещенное на шпалере, особенно эффектно смотрится в период пышного цветения в начале лета и в период плодоношения в начале осени, когда ярко-зеленые стены усыпаны блестящими черно-карминовыми ягодами.
Как видите, у ежевики садовой много достоинств, но есть и недостаток – надземная часть растений не очень зимостойка (как и малина).Поэтому промышленное выращивание ежевики в России возможно только на юге. В любительском садоводстве ежевика средней полосы Садовая может давать высокие урожаи только в том случае, если побеги уложены на землю, а растения слегка укрыты на зиму.

Общая характеристика ежевики:

Ежевика

зародилась в Америке, где продолжает расти практически повсеместно, распространена она и в Евразии. В нашей стране ежевика особенно растет в Краснодарском крае, хотя садовую ежевику можно выращивать даже в садах Подмосковья.
Цветение ежевики начинается в мае-июне и продолжается до осени. Цветки ежевики довольно крупные и собраны в небольшие соцветия-кисти, плоды ягод похожи на ягоды малины и состоят из косточек, но отличаются по окраске, у которых спелые ягоды почти черные с синеватым оттенком, но могут быть и ярко-красными. Вкус ежевики очень приятный, сладкий (или кисло-сладкий), сами ягоды сочные и очень ароматные. Ежевика – хороший медонос, ароматный мед из ее зарослей считается очень полезным.

Виды ежевики:

90 100

Ежевика / Rubus caesius

Ежевика распространена в европейской части России, Западной Сибири, на Кавказе и в Средней Азии. Ежевика растет по берегам рек, в лесах, оврагах, кустарниках и полянах.

Ежевика - кустарниковая лиана, при наличии опор возвышающаяся до 1,5 м. Стебли изогнутые или заостренные вверх, с многочисленными шипами - прямые или изогнутые.
Листья ежевики сизо-тройчатые, светло-зеленые, по краю зубчатые, с обеих сторон опушенные, средний лист крупнее.

ежевика

Цветки ежевики серые на разветвленных длинных остроконечных побегах, белые, до 3 см в диаметре, цветет в июне - августе. Плоды ежевики голубовато-яйцевидные, черные с сизым налетом, сочные, созревают в августе. Ежевика серая растет во многих ботанических садах России.

Ежевика садовая

Ежевика садовая все чаще встречается на дачных участках в различных регионах России. Выделяют две большие группы: непосредственно ежевика садовая и малиново-ежевичные гибриды. Первый имеет довольно крупные, блестящие, черные ягоды. У гибридов они тоже довольно крупные, но чаще имеют другую окраску и более интересный малиново-ежевичный аромат. Да, они созревают раньше. Но, к сожалению, в условиях средней полосы гибриды имеют худшую урожайность, чем ежевика.Хотя процесс выращивания требует таких же усилий.

Ежевика садовая

Ежевика садовая – полукустарник с одно- и двухлетними побегами. У них двухгодичный жизненный цикл: в первый год они растут, складывая бутоны, во второй дают урожай и отмирают. Высота кустов колеблется от полуметра до 3-7 м. Ветви и стебли покрыты многочисленными крупными шипами и беловатым восковым налетом, но встречаются и бесшипные формы.Листья сложные, тройчатые, иногда пятираздельные. В пазухах листьев располагаются 2-3 почки; главный, самый крупный, даст ягоды в следующем году. В мае начинают расти пазушные почки, затем через 45-50 дней начинается цветение. Ежевика в средней полосе чаще всего начинает цвести в середине июня, в Подмосковье - в конце июня, то есть на 25-30 дней позже, чем малина. Позднее цветение является чрезвычайно ценным свойством этого растения, так как позволяет ему избежать весенних заморозков и поражения личинками малинного жука.Период цветения удлиняется до трех недель. Плоды созревают в августе-сентябре. Ежевика созревает дольше, чем малина. ранние сорта – около 1,5 месяцев, поздние – более двух. Плод представляет собой сложную костянку, обычно называемую ягодной, черной, темно-фиолетовой, желтой или красной.

Использование Blackberry:

Ежевику использовали с незапамятных времен, собирая ее в бескрайних диких зарослях. Впервые растение было введено в селекцию в США в 1829 году.В середине девятнадцатого века. там появились первые сорта новой культуры. Первые сорта ежевики в России были получены И. Мичуриным. В 1904-1905 гг. описал новые сорта этого растения, из которых до сих пор популярны Техас и Проуз. Он отзывался о ежевике как о «чрезвычайно изящном растении», а о выведении ее лучших сортов как об «одном из самых прибыльных растений». К сожалению, начатая И. Мичуриным селекционная работа с ежевикой не нашла последователей, в результате чего отечественным садоводам приходится довольствоваться в основном зарубежными сортами, мало приспособленными к местным условиям.
Ассортимент современной ежевики достаточно обширен (до 300 сортов), но большинство ее сортов производится в США. Программы селекции ежевики поддерживаются государственными и частными инвестициями, что объясняется высоким спросом на ежевику и меньшими затратами на производство товарной продукции по сравнению с выращиванием малины. С 1985 года там выведено более 60 сортов. Приоритетным направлением в селекции стало создание бесшипных сортов, которые заменят неудобную в уходе и сборе колючую ежевику.Большинство культивируемых сортов в настоящее время не имеют шипов. Американские сорта чувствительны к холоду, что делает его непригодным для промышленного выращивания в нашей стране. Однако в условиях покровного выращивания на участках садоводов-любителей недостаточная морозостойкость «иноземцев» не является непреодолимым препятствием. В любительских садах средней полосы есть как старые, так и современные сорта ежевики. Из них наиболее распространены сорта ежевики стоячей: Агавам, Уфимская местная, Дарроу, Лоутон, Эри; стелющиеся: обильные, солодковые, вечнозеленые без шипов; полулианы: Thornfree, Black Satin, Smutstem.Следующие сорта включают бесшипные побеги в следующих сортах: Thornless Evergreen, Thornfree, Black Satin, Smutstem. Заинтересованы садоводы в гибридах малины и ежевики с выдающимся вкусом ягод: Boysenberry, Loganberry, Youngberry, Black Logan, Marion, Sylvan, Tayberry, Lincoln Logan, Tommelberry и др.

Уход за ежевикой:

Ежевика хорошо растет на среднесуглинистых, водопроницаемых, рыхлых почвах с рН около 6. Грунтовые воды от поверхности почвы должны быть не ближе 1-1,5 м.Не переносит замачивания водой.
Ценным свойством ежевики является простота размножения. Прямостоячая ежевика из корневых черенков эффективно размножается. Поздней осенью или ранней весной выкапывают участки корней диаметром 6-10 мм и длиной 10-15 см. Их высаживают горизонтально в бороздку, расположенную глубиной 7-10 см. Бесшипные сорта таким способом не размножают, потому что из черенков могут вырасти растения с шипами. Ползучая ежевика чаще всего размножается укоренением верхушек.В конце августа, когда верхушечная часть побега приобретает вытянутую змеевидную форму и покрывается мелкими морщинистыми листьями, верхушки побегов наклоняются, дугообразно изгибаются. Их укладывают в ямы глубиной 15-20 см и в таком положении фиксируют деревянными колышками. Ямки засыпают смесью перегноя или торфа (2:1) и плодородной земли таким образом, чтобы на поверхности оставалась верхушка длиной 5-10 см. Через 3-4 недели на поверхности появляются придаточные корни и мелкие побеги. поверхность.закрытая часть стебля. Опавшие листья опилками, торфом на зиму утепляют. В апреле укоренившиеся черенки отделяют от материнского куста и используют для высадки в саду в качестве рассады или высаживают для выращивания.
В условиях средней полосы, учитывая плохую зимостойкость ежевики, выбирают места достаточно теплые, защищенные от ветра. Срок посадки весной более предпочтителен, чтобы не рисковать возможным вымерзанием растений зимой. Вертикальные черенки ежевики высаживают через каждые 0,8-1 м в ряду и 1,8-2 м между рядами.сортовые особенности и способы формирования. При веерной формировке расстояние между растениями в ряду 2,5-3,5 м, между рядами не менее 2-2,5 м. Перед посадкой в ​​лунку размером 40х40 см вносят 5-6 кг компоста или перепревшего навоза, 100-150 г суперфосфата и 40-50 г калийных удобрений. высотой 20 см. При появлении признаков заражения на побегах их срезают на поверхности почвы и уничтожают. Почву вокруг высаженных растений мульчируют торфом, компостом, опилками слоем 3-5 см.
Первые 2-3 года под куст вносят только азотные подкормки (10-15 г мочевины или 20-25 г аммиачной селитры на 1 м2), с хорошей подкормкой почвы перед посадкой. В последующие годы на почвах среднего плодородия ежегодно подкармливать один плодоносящий куст под осеннюю перекопку почвы 6-8 кг компоста или перегноя, 90-100 г суперфосфата и 25-30 г калийных удобрений.Ежевика реагирует на почву путем мульчирования. Высота слоя мульчи 5-6 см при использовании в качестве навоза, компоста, перегноя, торфа.Минеральные удобрения вносят осенью поверх мульчи, а почву с мульчей и удобрениями перекапывают садовыми вилами на глубину 6-10 см. Весной вносят азотные удобрения - аммиачную селитру 50-60 г на куст и новый слой укладывают после рыхления почвы мульчирующим материалом. Дозу азотных подкормок увеличивают аммиачной селитрой до 60-70 г на куст при использовании в качестве мульчи опилок или соломы.


Ежевику обычно выращивают, используя шпалеру высотой до 2 м. Проволоку сечением 3-4 мм натягивают на высоте 50, 100 и 150 см.
Веерный способ формирования стелющегося и стоячего куста ежевики предполагает раздельное размещение молодых растущих побегов и плодоносящих. При этом способе после посадки растений в первый сезон появившиеся молодые побеги подвязывают к шпалере наискосок в одном направлении. Эти побеги дадут плоды в следующем году. Подросшие новые побеги подвязывают в направлении, противоположном прошлогоднему. На решетку для крепления сортов сони с длинными стеблями больше подходит формовка плетением.Весной оставшиеся до плодоношения стебли ежевики поднимают на верхнюю проволоку, оборачивают вокруг нее 1-2 раза и опускают на среднюю проволоку. Далее к верхней проволоке стебли снова приподнимают. К нижней проволоке подвязывают новые побеги первого года жизни, слегка скручивая их.
Ежевику необходимо обрезать каждый год. Весной - в начале лета над поверхностью почвы срезают сломанные, больные побеги; при появлении побегов и побегов замены удаляют. В случае прямостоячей ежевики можно использовать двухстебельный срез.В конце мая - первой половине июня проводят первую обрезку (прищипку) отрастающего молодого побега. Верхушки обрезают на 10-15 см при высоте штамба 1-1,2 м. Кроме того, в пазухах листьев просыпается 4-5 и более боковых побегов. После распускания почек весной делают второй срез, при котором верхушки боковых приростов укорачивают до 40 см. Двойная обрезка повышает продуктивность каждого стебля.
После уборки старые плодовые побеги, не оставляя стволов, срезают вплотную к самой почве.Срезанные стебли сжигают. При этом куст прореживают, оставляя количество побегов с запасом (на 1-2 больше необходимого) на случай подмерзания, а также возможной поломки стебля. Весной при окончательном прореживании в стелющихся побегах оставляют 5-8 побегов на куст, при прямостоячих побегах 4-6.
В средней полосе стебли однолетней ежевики укладывают на землю примерно в октябре, когда побеги еще гибкие. Побеги наклоняют вдоль рядов и подвязывают так, чтобы они были не выше 30 см над уровнем почвы.Стебли наклоняют в одну сторону, затем центральную часть и верхушки подвязывают к основаниям других стеблей. Иногда стебли наклоняют друг к другу и подвязывают. Для укрытия можно использовать листья, столешницы, опилки, парниковую пленку. По мнению практиков, в отличие от винограда, ежевика никогда не погибает под укрытием. Хорошее укрытие – фольга, покрытая сверху тонким слоем органики.
Легко ложатся на землю, а весной на шпалеры поднимаются стелющиеся сорта. Полуползучие и прямостоячие сорта с жесткими, одревесневшими побегами на взрослый куст укладываются сложнее, иногда бывают разрывы.Чтобы не было проблем с укладкой осенью, следует позаботиться о ней летом. Большой знаток ежевики В. Якимов так описывает свой успешный опыт летней подготовки замещающих побегов для легкой осенней закладки под зиму: «В начальный период вегетации неодревесневший замещающий побег отклоняется от вертикали и направлен в развитие параллельно земле, на расстоянии порядка 20-30 см от поверхности почвы. Горизонтальное положение фиксируется проволочным крюком, одним концом воткнутым в землю. Когда побег вырастет на 0,4 – 0,5 м, их прищипывают, после чего мы получаем разветвленный новый побег, который под тяжестью ветвей ложится на самую землю.Осенью остается только укрыть. Итак, куст состоит из двух видов побегов, которые выращивают отдельно. Плодоносящие ветки находятся на шпалере, а замещающие побеги — на земле.

Весной, после схода снега, погнутые стебли обвязывают, приподнимают и подвязывают к шпалере до начала раскрытия почек.
Для более здоровых насаждений ежевики их необходимо пространственно отделять от малины, которая может быть источником нашествия вредителей и болезней.

Кустарники с темно-синими плодами встречаются практически по всей России.Ежевика, кисло-сладкая ягода, обладающая множеством полезных и целебных свойств, будет на кухне у каждой хозяйки. Ежевика может стать украшением торта, начинкой для торта, основой для компотов, морсов, желе и так далее. Ежевичный чай, свежие ягоды, сиропы и настойки, отвары листьев и веточек ежевики помогают в лечении и профилактике заболеваний организма.

Чудо-растение - Ежевика

Ежевика - кустарное растение, относится к семейству розоцветных и распространено в Америке, Англии, Скандинавии, России, Украине и других странах с теплым климатом.В России популярна ежевика двух видов: ежевика серая и ежевика кустовая. Селекционерам известно более 290 сортов ежевики, наиболее популярными из которых являются Агавам, Блэк Сатин, Киттатини, Лоутон, Логанберри, Эри, Уилсонс Ранний, Баунтифул, Техас, Смэтстем, Бойзенберри и Сильван. Ежевику размножают семенами, черенками и корневыми отводками. Ежевика цветет несколько раз в год, плоды синевато-черные, темно-фиолетовые или красно-черные. По мнению опытных пчеловодов, цветущая ежевика – отличный медонос.

Ежевика более урожайна, чем дикая малина. Ежевика имеет кисло-сладкий вкус, поэтому она отлично подходит для безалкогольных напитков, джемов и тортов. Ежевика способствует очищению крови и всего организма.

Польза ежевики

Свежая ежевика также содержит витамин Е.

Ежевика низкокалорийна: 100 гр. ежевика содержит 43 ккал. Насколько полезна ежевика? Ежевика богата биофлавоноидами, которые действуют как антиоксиданты.Ежевика широко используется в народной медицине и оказывает положительное влияние на здоровье человека в сочетании с другими травами. Листья и ягоды ежевики оказывают целебное действие на все органы. Ежевика обладает вяжущим, ранозаживляющим, антисептическим, противовоспалительным действием, укрепляет стенки сосудов и усиливает действие витамина С, так необходимого для иммунной системы человека. Ежевика как жаропонижающее средство оказывает благоприятное действие при острых респираторных заболеваниях и пневмонии.

Сок ежевики показан для лечения трахеита, бронхита, тонзиллита. Ежевику применяют при малокровии, гинекологических заболеваниях, болезнях сердца и сосудов, колитах, дизентерии, цистите.

Свежая ежевика содержит витамины А, В, С, Е, К, РР, кальций, калий, марганец, магний, фосфор, натрий, цинк, железо, медь, органические кислоты, аскорбиновую кислоту, глюкозу, сахарозу, фруктозу, тиамин и каротин.

Польза ежевики даже больше, чем малины.Ежевика содержит огромное количество фенольных соединений, обладающих противовоспалительным действием. Он помогает укрепить сосуды. Ежевика содержит большое количество яблочной кислоты, обилие дубильных веществ, соединений азота, минералов. В медицине используют листья, ягоды, стебли и корни ежевики. Ежевика обладает защитными свойствами для организма, благодаря содержащимся в ежевике флавонолам, антоцианам, лейкоантоцианам и катехинам, а регулярное употребление черники и настоя листьев и корней ежевики может остановить распространение раковых клеток.Ежевика оказывает лечебное действие при ОРЗ и пневмонии.

Лечебные свойства ежевики

Настойка ежевики полезна при стрессе

Ежевика не желательна в больших количествах людям с заболеваниями желудка, почек и тонкого кишечника. Вместо ежевики лучше пить сок ежевики.

Ежевика очень полезна при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Незрелая ежевика обладает закрепляющим действием, а перезревшая ежевика, наоборот, дает легкое слабительное.Свежие плоды ежевики или настои из ее листьев показаны при цистите и заболеваниях почек. Пектин, входящий в состав ежевики, способен выводить из организма человека соли тяжелых металлов и радиоактивный стронций. Настойка ежевики обладает потогонными свойствами, ее применяют при заболеваниях нервной системы и сердца. Ежевика помогает при бессоннице, атеросклерозе, расстройствах пищеварения, климаксе у женщин. Ежевика полезна для всего организма.

Сок ежевики помогает утолить жажду при лихорадке, а настой листьев ежевики полезен при стоматите и многих заболеваниях десен (как жидкость для полоскания рта).Отвар корня ежевики – прекрасное мочегонное средство, которое применяли с древних времен.

Лечебные свойства ежевики общеизвестны: листья используют в виде отвара, готовят настойки из ежевики. Эти препараты лечат гастрит, ревматизм, воспаление почек и мочевого пузыря. Настой ежевики также помогает при простуде и воспалении во рту. При сахарном диабете рекомендуется употреблять ежевику, так как чай с настоями листьев ежевики улучшает обмен веществ.Ежевика входит в состав многих противодиабетических чаев. А еще ежевика является отличным кровоочистителем и глистогонным средством. Настой листьев ежевики применяют в виде компрессов, примочек. Способствует очищению и быстрому заживлению ран. Бактерицидные свойства листьев ежевики связаны с наличием в их составе особых веществ - фитонцидов.

Свежие листья ежевики прикладывают к лишайникам и застарелым язвам на ногах. Настой листьев ежевики полезен при трофических язвах и длительно незаживающих ранах.Лечение ежевикой можно проводить при заболеваниях кишечника, пищевых отравлениях, заболеваниях желудка и легких. Ежевика помогает при ангине и миндалинах, воспалении полости рта, горла, асците, мочекаменной болезни и других заболеваниях как лечение и профилактика.

Ежевика – довольно редкий обитатель местных садов, гораздо чаще встречаются кустарники с традиционными ягодами, такими как малина, смородина и другие аналоги. В основном это связано с тем, что ежевика имеет репутацию очень требовательного растения, непостоянного, сильных морозов и к тому же имеет колючки.С последним утверждением трудно спорить, т.к. шипы действительно есть. Однако они не доставляют столько проблем с урожаем, как те, которые никогда не выращивали листы ежевики, к тому же в последнее время выведены абсолютно неколючие сорта, называемые реставраторами. В этой статье мы поговорим о том, как выращивать ежевику.

С точки зрения точности это утверждение является абсолютным мифом. Ежевика ничем не отличается от своей ближайшей родственницы малины. Конечно, перед зимовкой за ней нужен небольшой уход, но это можно сказать о любом садовом растении.

Но то, что ежевика не только радует вкусовые рецепторы, приносит обильный урожай, а вместе с ним и немалую пользу для организма, но и очень привлекательно выглядит как в период цветения, так и в период созревания ягод, бесспорно.

Фото Blackberry

Поэтому с ежевикой обязательно стоит познакомиться как начинающим, так и опытным садоводам.

Ежевичный сад

  • Ежевика представляет собой многолетний кустарник, точнее полукустарник, высотой от полуметра до 3 метров.Его побеги могут быть дугообразными, прямостоячими и стелющимися. Подавляющее большинство побегов покрыто шипами, но при этом они очень красиво цветут. Это могут быть белые, сиреневые и лиловые цветки, собранные в соцветия.
  • Практически все сорта самобесплодны, т.е. кустарник прекрасно себя чувствует как одиночный вид. Хотя при перекрестном опылении качество ягод не только не ухудшается, а, наоборот, выявляются новые интересные стороны, а количество ягод даже увеличивается.
  • Плоды ежевики выглядят очень привлекательно, особенно крупные.Это сложные семена черного, черного и красного, а также черного и голубого оттенков.

  • Чтобы порадовать плодами, ежевика должна пройти достаточно длительный вегетационный период (по сравнению с малиной, например). Большинство сортов цветут до середины июля и плодоносят в конце лета.

Происхождение садовой ежевики

  • Ежевика, как уже было сказано, является прямым родственником малины, точнее подрода малины, которые в свою очередь относятся к семейству розоцветных.
  • В природе встречается в Европе, Азии и Северной Америке. Как культурное садовое растение она прижилась в США в 19 веке, а с 1930-х годов приобрела небывалую популярность. Всем вдруг захотелось увидеть в своем саду безупречные заросли ежевики и ощутить вкус и аромат ее плодов. Кстати, спелая ежевика весит в среднем целых 7 грамм.
  • С первой половины 20 века начинается активное выведение новых сортов этой ягоды.Большинство из них выведено американцами и англичанами, в том числе и упомянутые выше повторные (бесшипные) сорта, появившиеся в начале 2000-х годов.

  • Но есть и в нашем поясе выведенный, например, очень популярный сорт Изобильная, обязанный своим рождением знаменитому Мичурину.

Все виды ежевики и их гибриды можно разделить на три группы:

  • прямостоячий (прямостоячий) - самый неприхотливый и самый морозостойкий;
  • кудрявая - может создавать на участке настоящие заросли;
  • полуползунки - как змеи ползают по земле или любой предполагаемой опоре.

Какой сорт ежевики садовой выбрать

Среди такого количества видов и сортов (в Европе выведено всего 300) очень сложно сделать окончательный выбор, особенно если ежевика ранее не росла в саду. Логичнее всего обратить внимание на несколько самых популярных, то есть простых в уходе и толерантных сортов.

  • Разновидность Агавам . Один из древнейших, выведенный более ста лет назад. Это высокий, мощный кустарник с прямостоячими побегами с многочисленными шипами (они есть даже на листьях).Порадует красивыми белыми соцветиями на однолетних побегах, которые в конце августа превратятся в достаточно крупные черные ягоды с приятным сладким (но не пресным) вкусом. Главное достоинство агавамы – хорошая морозостойкость. Чаще всего кустарник нормально переносит зиму даже без укрытия. Он может слегка повреждаться при -25 градусах, но в целом выдерживает морозы до -42.
  • Сорт Durrow также устойчив к морозам. Куст немного меньше, чем у агавама, но достаточно крепкий и прямостоячий.Плоды средние, появляются довольно рано, но долго созревают.
  • Сорт обильный растущий сильный крупный куст со стелющимися побегами. Поэтому растет только на шпалерах. Светло-зеленые побеги, тонкие и нежные на первый взгляд, имеют тонкие, слегка изогнутые колючки. В целом обильный выглядит очень привлекательно благодаря хорошо разветвленным пурпурно-белым цветкам. Крупные ягоды в большом количестве появляются на кусте в августе, имеют продолговатую форму и приятный кисло-сладкий вкус.Этот сорт ежевики требует обязательного укрытия на зиму.
  • Как Изобилие, боится морозов и разнообразия Черная красавица . Особенность этого трехметрового кустарника с гибкими побегами — раннее плодоношение. Ягоды на нем выглядят очень красивыми и крупными (от 12 до 20 грамм).
  • Сорт Thorn Fries может расти на кусте с длинными полуветвистыми темно-зелеными побегами, главное достоинство которых – отсутствие шипов. Цветы на таком кусте могут быть белыми или сиреневыми, крупные ягоды конусовидной формы появляются в большом количестве в конце августа.Как и любой многолетний сорт, Торнфри боится морозов и требует адекватного укрытия.

  • Amara - Это, наверное, самый популярный сорт без шипов. Может быть, потому что он был первым. Конечно, этот кустарник нужно заготавливать на зиму, но какой изумительный и обильный урожай (ягоды массой 15 грамм, с ярким вкусом) стоит всех хлопот.

Посадка ежевики и уход за ней

Посадка ежевики

Залогом хорошего урожая ежевики садовой является не только правильный подбор сорта, но и правильная подготовка к посадке.

  • Ежевику садовую сажают весной (апрель-май). В этом его основное отличие от подавляющего большинства ягодных кустарников. Хотя многие садоводы говорят, что морозоустойчивые сорта лучше закрепляются при осенней посадке.
  • Какой должна быть среда обитания ежевики? Прежде всего, как можно меньше ветра, иначе это грозит не только повреждением цветов и ягод, но и плохим опылением, после которого мало шансов на хороший урожай.
  • Учитывая плохую зимостойкость большинства сортов, выбирайте место посадки так, чтобы ежевику было легко укрыть. Ей требуется большое количество света, поэтому самая подходящая щель вдоль забора – для посадки этого кустарника. Здесь достаточно тихо, тепло, нет помех в виде других растений, а при необходимости забор можно использовать как сетку, привязав растение либо непосредственно к нему, либо к натянутой на него сетке.

Грунт для посадки ежевики
  • Ежевика довольно неприхотлива к почве, главное, чтобы она не была слишком тяжелой.Хотя есть определенные условия для его правильной посадки.
  • Если речь идет об осенней посадке, то перед посадкой ежевики место ее будущего обитания следует засыпать слоем органического удобрения (не менее 15 см).

  • При весенней посадке рекомендуется осторожно рыхлить почву на 50 см, т.к. корни ежевики залегают достаточно глубоко. Добавьте в яму компост или навоз (5 кг), 50 грамм калийных удобрений и 100-150 грамм фосфорных удобрений.
Как посадить ежевику
  • Расстояние между отверстиями зависит от сорта ежевики. В любом случае должно быть достаточно, если сорт имеет шипы, иначе сбор урожая принесет дополнительные трудности.
  • Для вертикальных сортов расстояние между ямками должно быть 80-100 см, а между рядами - 180-200 см.
  • На посадку ежевики стелющейся влияют особенности сорта. О них лучше узнать у профессионалов, работающих в питомнике, где рекомендуется приобретать ростки.Среднее расстояние для стелющихся сортов 250 см как между лунками, так и между рядами.
  • Перед посадкой рассаду следует внимательно осмотреть на наличие поврежденных погонов и при необходимости удалить. Лучше всего перед посадкой оставить растение в воде на 12 часов. Если это произошло, то сразу после посадки ежевику поливать не следует, т.к. гораздо лучше переносит засуху, чем затопление водой. Полив необходим во время цветения и плодоношения, но в разумных пределах.Очень важно, чтобы на корнях не оставалась вода.

  • А после посадки молодого растения достаточно хорошо уплотнить почву вокруг него.
уход за ежевикой

Удобрение ежевики

  • После первого цветения ежевики ее следует подкормить, например, фосфатами, но главное не переборщить, иначе растение может заболеть. Гораздо важнее постоянно удалять сорняки, сорняки и рыхлить почву, умеренно увлажняя ее.
  • Все последующие годы жизни куста его следует подкармливать один раз в год, желательно навозом, торфом или золой. Несколько раз летом куст ежевики следует подкормить птичьим пометом.

Обрезка ежевики

  • В первый год после посадки ежевика вряд ли даст урожай. Но этот факт не исключает необходимых действий. Например, летом побег любого сорта, даже распрямленный, лучше всего подвязывать к горизонтальной шпалере, причем делать это нужно всеми побегами в одном направлении.В следующем году направление подвязки новых побегов следует изменить на противоположное. Способствовать будет правильное формирование куста.

Обрезка ежевики состоит из:

  • удаление больных, подмерзших, зараженных вредителями или просто неудачных побегов осенью или ранней весной;
  • образование молодых побегов в начале лета;
  • прищипка побегов в июне-августе;
  • образование побегов, плодоносящих осенью, после сбора урожая.

  • При высоте побега не менее 60 см можно значительно увеличить место плодоношения, срезав в начале июня от 3 до 5 см верхушки. После того, как боковые побеги достигнут 60 см в высоту, их необходимо укоротить до 40 см. Эта процедура, называемая прищипкой (прищипкой), очень хорошо способствует ветвлению, на растении может сформироваться настоящее мини-деревце, из которого в дальнейшем появятся цветки год. На следующий год летом процедуру необходимо повторить, оставив на ветках по 10-12 почек.Для вертикальных кустов ежевики обязательна прищипка.
  • . Каждую весну молодые кусты ежевики любого сорта следует подвергать формирующей обрезке , т.е. те побеги, которые были срезаны летом, следует укоротить, оставив 2-3 почки.
  • Для лучшего плодоношения уже сложившихся высокорослых кустов и их формирования весной делаю обрезку следующим образом: 5-7 самых сильных побегов обрезают на высоте 2-2,5 метра и подвязывают в одном направлении. Молодые побеги, появляющиеся летом, направлены в противоположную сторону.

  • Многими опытными садоводами рекомендуется придерживаться следующей схемы. Весной побеги однолетних и двухлетних нужно обрезать до одинакового уровня, все остальное удалить почти полностью. Соберите двухлеток и аккуратно нарежьте их.
  • Для хорошего плодоношения и холодного хранения повторяющиеся сорта осенью обрезают почти под корень.

Видео о выращивании ежевики

Укрытие ежевики на зиму

  • Многие из них укрывают кусты ежевики чем-то вроде парника с наступлением первых холодов, продлевая таким образом период плодоношения.А вот плодовитость садовой ежевики одна из самых высоких, с одного куста можно получить в среднем 10 кг ягод.
  • Но, как уже не раз говорилось, ежевика — растение, за исключением нескольких сортов, плохо переносит зиму. Поэтому к его укрытию следует подходить осторожно.

  • Всходы следует снять со шпалеры, аккуратно уложить на землю и укрыть мульчирующим материалом, это могут быть сухие листья, солома, земля. И, конечно же, с этой ролью отлично справляется первый снег.

Как размножать ежевику

Ежевику можно размножать разными способами: семенами, черенками, корневыми отпрысками, верхушками побегов и делением.

  • Семена, конечно, более охотно используются для выведения новых сортов.
  • Прямостоячие сорта хорошо размножаются отпрысками с корнями.
  • Стелющиеся - верхушки побегов. Способ достаточно простой и эффективный. После плодоношения концы побегов следует загнуть к земле в выкопанные лунки глубиной 20 см, пришпилить ко дну, засыпать хорошо увлажненной землей, смешанной с торфом.При этом концы побегов удлиняют на 10 см. Эти концы перед зимовкой прикройте, а в апреле прикопайте, аккуратно отделите от основных побегов и посадите стандартным способом.

преимущества ежевики

  • Ежевику стоит посадить в саду хотя бы потому, что это одна из самых полезных ягод. И хотя в нем достаточно много всем известного витамина С, в нем много железа и органических кислот, поэтому он незаменим при лечении пониженного гемоглобина.
  • Отвары ежевики очень положительно действуют при желудочно-кишечных заболеваниях, язвах, воспалении мочевого пузыря, климаксе, проблемах с почками, неврастенических состояниях.
  • Его регулярное употребление помогает поддерживать хорошую форму, потому что. эта ягода может помочь нормализовать обмен веществ, восстановить гормональный и водно-солевой баланс (а именно эти факторы часто способствуют появлению лишнего веса).
  • Ежевика
  • употребляется в пищу абсолютно во всех возможных видах.Из него получается все — от сока до мармелада. Любители чая говорят, что напиток из листьев ежевики даст шанс самому изысканному китайскому чаю.

6 плюсов в пользу ежевики

  • Садовая ежевика уступает только винограду. Ее непосредственная родственница, столь любимая всеми садоводами малина, проигрывает ей в этом вопросе весьма существенно.
  • Обладает очень хорошей естественной устойчивостью ко всем видам болезней, колебаниям температуры, грибкам.Удивительно, но ежевику абсолютно не интересуют всевозможные вредители.
  • Ежевика
  • не боится засухи, поэтому не нуждается в регулярном обильном поливе, который летом «привязывает» владельцев участков.
  • Растение непривередливо к составу почвы.
  • Ежевика не боится весенних и осенних заморозков. Первый — потому что поздно цветет, второй — потому что еще плодоносит.
  • Плоды ежевики очень полезные, крупные, удобные для транспортировки и хранения, наделены настоящим букетом вкусовых ощущений.

На фоне вышеизложенного некоторые тонкости ухода за садовой ежевикой кажутся незначительными, так как это растение относится к разряду тех, которые полностью компенсируют затраченные на него усилия. Куст ежевики при правильном уходе может жить на одном месте не менее 15 лет.

35-70 и даже 125 кг ягод с куста! Такую урожайность ежевики часто указывают продавцы рассады. Некоторые даже говорят, что за ОДИН урожай с куста снимают 2-3 кг ягод.Что очень удивительно, ведь эта ягода имеет очень длительное созревание и длится два месяца.

Однако, если вы посмотрите на руководства, вы увидите другое исполнение. В общем, лучше «плясать» урожайность с м2 площади. В промышленности практически каждая культура составляет 2-4 кг с м2. Опытные садоводы на небольших участках собирают до 8 кг ягод.

Из пряди можно снять от 70 (урожай с промышленных насаждений) до 240 кг (малый урожай) с садовых насаждений). Но даже на садовом участке при хорошем уходе урожай, скорее всего, составит 160-180 кг ягод с сотки.

Можете ли вы получить 100 кг из куста?

Почти, но можно приблизиться к 50-70 - далее плетистым сортам, если осенью часто поливать, правильно заправлять почву удобрениями, летом давать 5-6 подкормок и занимать под кустом огромную площадь, оставив много побегов.

Но в этом случае, как правило, 3-4 куста, выращенных на одном участке, дадут больше урожая. И ухаживать за ними легче, чем за десятиметровыми плетями.

Чтобы получить хороший урожай, необходимо соблюдать правила ведения сельского хозяйства.

Сельскохозяйственная техника

Общая сельскохозяйственная техника Ежевика простая, хотя и имеет свои особенности. Плодоносит на двухлетних побегах, которые затем отмирают. После сбора урожая их срезают, вывозят с участка и сжигают. Обрезка ежевики заключается в укорачивании стеблей, оставленных для плодоношения, удалении поврежденных, слаборазвитых побегов.

У приподнятых сортов побеги укорачиваются осенью при высоте 1,6-1,8 м; у стелющихся сортов с вершинами - в месте перегиба.В мае-июне проводят нормирование отрастающих побегов. Обычно на одном кусте оставляют 6-8 штук (или 12-16 штук на 1 м ряда), удаляя все недоразвитые и выходящие за линию ряда. В дальнейшем все появляющиеся побеги, когда они достигнут высоты 8-10 см, будут обрезаны.

Очень важное мероприятие, повышающее урожай На следующий год – пинцет или удаление верхней части побега. Этот прием способствует пробуждению боковых почек, формированию ветвей, что приводит к увеличению зоны плодоношения.Пинцет необходим при вертикальном выращивании ежевики . В первый год жизни побегов, когда они достигнут высоты 90-120 см, проводят первую обрезку на 7-12 см. После отрастания боковых побегов ее укорачивают на 40-50 см. Такая обрезка не позволяет побегам сильно отрастать, делает куст более компактным.

У большинства стелющихся сортов основная зона плодоношения образуется в середине стебля. Поэтому верхушечные концы побегов можно обрезать без риска сильного снижения урожая.При удалении половины или даже большей части плодоножек часто увеличивается размер ягод.

Ежевика требовательная к влаге, наибольшая потребность в ней после цветения, в период созревания ягод.

Для получения высоких урожаев необходимо производить органические и минеральные удобрения. Объемы внесения должны соответствовать плодородию почвы. Ежевика чувствительна к мульчированию почвы органикой слоем 4-5 см.

Культивацию проводят регулярно по мере необходимости, очищая почву от сорняков.

Урожай

Урожай Ежевика Собирают постепенно, в несколько этапов по мере созревания ягод. В отличие от малины, ежевика почти не деформируется при уборке, отличается лучшей транспортабельностью и дольше хранится при нулевой температуре.

После уборки рыхлить междурядья на глубину 5-10 см и поливать водой.

Самые популярные на странице

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН разведения шиншилл с P...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начала деятельности...

12.01.2015 / Ветеринар

С помощью обрезки можно увеличить урожайность черной смородины на несколько...

23.04.2019 / Народный корреспондент

Здравствуйте! У меня проблема с персиками в возрасте 6, 8 и 3...

30.04.2019 / Народный корреспондент

Если сравнить людей, которые спят полностью голыми под одеялом и тех...

19.11.2016 / Здоровье

Рассаду лучше покупать в питомнике. Есть гарантия, что сажень...

13.04.2019 / Народный корреспондент

Лунный посевной календарь садовода-огородника...

11.11.2015 / Огород

Юбилей черники: доживут ли до 50 лет?

Мало кто знает, что черника – настоящая долгожительница. На один м...

30.04.2019 / Народный корреспондент

Разрыхлители почвы - очень нужная вещь в саду.Буквально...

29.04.2019 / Народный корреспондент

Под огурцы лучше всего варить не только лунки, но и всю грядку...

.

Как вырастить ежевику и малину в саду? - e-Grajewo.pl

Ежевика – это легко выращиваемый фруктовый кустарник, также известный как страусиный. К сожалению, они не так популярны, как малина. Выращивать ежевику довольно легко, поэтому стоит выделить место в саду и посадить несколько кустарников, потому что ежевика очень вкусная и полезная.

Ежевика и малина

Ежевика — это легко выращиваемый фруктовый кустарник, также известный как страусиный.К сожалению, они не так популярны, как малина. Выращивать ежевику довольно легко, поэтому стоит выделить место в саду и посадить несколько кустарников, потому что ежевика очень вкусная и полезная.

Культурные сорта ежевики получены из самых разнообразных ботанических видов. Мы можем различать: ежевику со стелющимися, вялыми, полужесткими или жесткими побегами. Внутри этих групп могут быть бесшипные или колючие сорта.

Как вырастить в саду ежевику и малину?

Саженцы малины и ежевики нуждаются в подходящем месте.Кусту малины или ежевики нужно место, полное солнца и защищенное от ветра. В идеале место должно быть влажным, но не заболоченным (это может привести к возникновению грибковых заболеваний). Также стоит иметь в виду, что еще молодые саженцы малины и ежевики плохо переносят даже временный период засухи.

Субстрат должен быть обогащен соответствующим компостом или, если возможно, многокомпонентным удобрением или навозом, прежде чем растение будет вынесено решение. Благодаря им рассада лучше приживается и быстрее начинает расти.Эти кустарники также требуют мульчирования – это позволяет поддерживать должную влажность субстрата и сдерживать развитие сорняков. Ежевику и малину следует сажать на большом расстоянии друг от друга, так как они очень быстро растут и требуют много места. Их можно сажать не только осенью, но и весной.

Нарезка малины и ежевики

Черенкование лучше проводить весной - начиная с марта. Ежевика и малина могут плодоносить на прошлогодних побегах, но если их много, урожай плохой.Поэтому, кроме вырезания более старых побегов, следует также ограничить количество тех, которые скоро зацветут и плодоносят.

Выступающие боковые побеги ежевики следует укоротить до 4-5 листьев при длине 40-50 см. Обычно на одно растение оставляют 4-6 побегов. Оставшиеся самые сильные побеги подвязывают к проволоке.

Уход за ежевикой и малиной – когда их нужно поливать?

Рассматриваемые кустарники имеют довольно большую потребность в воде и требуют регулярного полива в период засухи.Это особенно важно в процессе созревания плодов, так как недостаток воды может не только уменьшить их размеры, но и ухудшить их вкусовые качества. При выборе удобрений стоит обратить внимание на те, в которых высокое содержание калия и азота. Весной можно использовать аммиачную селитру или сульфат калия.

Насыпь

Кусты малины и ежевики стоит окучивать перед наступлением зимы. Это будет не что иное, как создание 20-30-сантиметровой горки вокруг побегов таким образом, чтобы защитить самые нижние части растений от сильных морозов.

В более холодных регионах нашей страны стоит дополнительно укрыть кусты, например, агротекстилем или соломой. В течение сезона положительные результаты можно получить при мульчировании субстрата. Такая обработка, кроме всего прочего, повышает температуру в почве, также она уменьшит испарение воды и развитие сорняков.

Лечебные свойства малины и ежевики

Помимо необычного вкуса, малина и ежевика являются источником незаменимых ингредиентов, обладающих целебными свойствами.

В медицине используются не только плоды, но и листья этих растений, являющиеся сырьем для производства отвара, который можно пить при гриппе (обладает жаропонижающими и потогонными свойствами). Ежевика также является вспомогательным средством при диарее и различных заболеваниях пищеварительной системы.

Плоды ежевики также могут поддерживать нашу сердечно-сосудистую систему, о чем свидетельствует тот факт, что они содержат антоцианы, а также богаты клетчаткой и витамином С.Нам достаточно съедать стакан ежевики в день, чтобы практически удовлетворить потребность нашего организма в аскорбиновой кислоте. Кроме того, ежевика без шипов улучшает внешний вид кожи и помогает правильно ухаживать за глазами. Также оказывается, что он может замедлять процессы старения организма.

Ежевика и малина - цена за саженцы

В магазинах вы обязательно найдете самые качественные саженцы малины и ежевики, обычно высотой 20-30 см. Они доступны, например, в интернет-магазине «Подкарпатские сады».Цены на саженцы будут зависеть в том числе и от выбранного сорта.

Иметь в собственном саду кусты малины и ежевики стоит хотя бы из-за их вкусных плодов, которые ценятся за их здоровую, диетическую и вкусовую ценность. Кроме того, полезны и их листья, из которых можно приготовить вкусный, согревающий настой, обладающий потогонным и противогриппозным свойствами. Давайте вспомним о правильном уходе за этими кустарниками. Благодаря этому они будут давать вкусные и многочисленные плоды, из которых можно приготовить соки, джемы и другие варенья.Это отличная альтернатива магазинным аналогам, которые часто содержат вредные консерванты.

.

Малина и ежевика - ePiotrkow.pl

Джейна, также называемая острой или подагрой, представляет собой вид растений, принадлежащих к семейству малиновых, среди которых обычно есть виды, называемые малиной. Плоды этих кустарников чрезвычайно питательны и вкусны, но тем не менее их выращивание связано с рядом важных вопросов.

Где и когда сажать малину и ежевику?

Плантация ежевика или малина, можно посадить весной или осенью. Куст малины или ежевики необходимо высаживать на большом расстоянии друг от друга - расстояние желательно 1,5-3 м.Расстояние между рядами должно быть 2,5-3,5 м. Черенки мелкие, должны иметь не менее двух почек. После посадки (на глубину нескольких десятков или нескольких сантиметров) обрезку обычно проводить не нужно. Рулоны нужно будет поддерживать, например, опорами с проволокой и специальной сеткой. Стоит иметь в виду, что ежевика и малина довольно раскидистые кустарники и при посадке в небольшом саду через некоторое время они разрастутся и покроют всю его площадь.

Станция

Джейна и малина дают лучшие урожаи, если их посадить в теплых и солнечных местах.Также важно, чтобы кусты были защищены от сильного ветра. Несомненно, также необходимо избегать мест морозного застоя.

Подое

Почва должна быть оптимальной, плодородной, слегка влажной и богатой питательными веществами со слабокислой реакцией. Джейни не любит заболоченных мест со слишком длинной лагуной. Перед посадкой кустов рекомендуется смешать почву с органическими удобрениями (например, компостом).

Вариации

Огромный ассортимент сортов малины и ежевики можно разделить на те, что происходят из нашей климатической зоны, а также импортные виды.При этом, отобранные из их числа, в результате скрещивания или генетических манипуляций лишились колючек, сохранив при этом превосходные вкусовые качества плодов.

Собственные варианты jeyn:

  • Газда - имеет мелкие колючки, а также плоды среднего размера с ярко выраженным запахом и сладким вкусом,
  • Riptide - колючек нет вообще, хорошо растет в тихих местах, дает довольно много плодов, отлично подходит для консервирования.

Импортные сорта йын:

  • Леночка - без шипов, дает много вкусных плодов,
  • Без шипов — без шипов,
  • Карака черная - очень обильно плодоносит в начале августа,
  • Блэк Бьютт – дает тяжелые и крупные плоды, это ранний сорт.

Аборигенные сорта малины:

  • Полька - довольно рано созревает и не склонна к отмиранию стеблей,
  • Поляна - самый популярный сорт, долго плодоносящий и устойчивый, дает вкусные плоды и готов к употреблению в сыром виде,
  • Бескид - устойчив к гниению, плодоносит только на двухлетних стеблях.

Импортные сорта малины:

  • Ллойд Джордж - не очень зимостойкий, также плодоносит осенью,
  • Пруссия - дает много плодов, поэтому рекомендуется вязать спицами,
  • Латам – устойчив к морозам, в результате дает много урожая.

Самые вкусные и рекомендуемые сорта малины и джейнса получатся из сортов, которые плодоносят только один раз, повторное осеннее плодоношение снижает урожай и влияет на его качество.

Когда и как обрезать малину и ежевику?

Малину или ежевику лучше срезать весной - с марта. Эти растения плодоносят на прошлогодних побегах, но если их много, то урожай будет некачественным. Поэтому, кроме вырезания более старых побегов, следует также ограничить количество тех, которые скоро будут плодоносить или цвести.

Очень обильные боковые побеги, при длине около 40-50 см стоит укоротить до 4-5 листьев. Как правило, на одном растении лучше оставлять 4-6 стеблей. Самые крепкие среди побегов оставляют привязанными к проволоке.

Полезные свойства малины и ежевики

Это очень популярный фрукт с укрепляющим здоровье эффектом, поэтому его часто добавляют в укрепляющие сиропы, а также в сиропы, используемые при простуде. Малина в первую очередь является источником витамина К, витаминов А, С, Е и витамина С.Кроме того, эти фрукты содержат такие минералы, как железо, магний и калий. Что касается ежевики, то она может обеспечить организм большим количеством витамина С и, в меньшей степени, витаминами К, В и А. Эти фрукты очень хорошо поддерживают нашу естественную защиту, а также улучшают внешний вид кожи. Важно отметить, что они также содержат значительное количество диетических шапочек, которые могут поддерживать процесс похудения, а также правильную перистальтику кишечника. В лечебных целях используют также листья этих растений, которые применяют как вспомогательное средство при заболеваниях органов пищеварения, а также при бактериальных и грибковых инфекциях.

Цена

Джейни и малины - от чего она будет зависеть?

Цены на саженцы малины и ежевики могут сильно различаться. Все зависит от выбранного нами сорта и размера куста. Саженцы можно приобрести не только в канцелярских садовых магазинах, но и онлайн, например на сайте Подкарпатские сады, где мы легко можем заказать выбранные растения, не выходя из дома.

.90 000 цветов сада: ежевика без шипов - едим сейчас!
На рубеже июля и августа время сбора бесшипной ежевики, Давайте подробнее рассмотрим сорта, рекомендуемые для польских садов!
Ежевика, как и малина (оба принадлежат к роду Rubus ), они являются обычными растениями в Польше. Все мы знаем чрезвычайно ароматные плоды, собранные с диких кустарников, растущих на берегу леса и поляны. Садовые сорта обоих кустарников, а также гибриды (так называемоемалина) в основном были селекционированы в США, ориентируясь на безотказное выращивание и обильное плодоношение.
Свежие фрукты из моего сада

Где и когда сажать ежевику без шипов?
Вариации бесшипная ежевика, чаще всего имеет вид высоких ветвящихся кустов с побеги достигают нескольких метров в длину. Однако они могут расти на более слабом, сухая почва, однако наибольшие урожаи получаются при посадке их на хорошо обработанную садовая почва, в которой нет накопления влаги.Насколько это возможно кустарники сажаем на солнечное и тихое место, мульчируя основание куста предотвратить высыхание основания. За исключением защищенных участков в самые холодные регионы страны, кустарники не требуют зимнего укрытия.
В течение при выращивании ежевики бесшипной следует помнить о регулярном и универсальном удобрение. Органические удобрения удобнее всего вносить несколько раз в год – компост, биогумус или специализированные удобрения, предназначенные для кустарников плодоношение.
Принимая внимание на возможность сбора плодов, удобнее всего сажать их по одному, с поддерживает.В зависимости от наших предпочтений мы можем разложить побеги ежевики на на кольях, на заборе или беседке, не забывая оставлять доступ к фруктам. В случае многорядной обработки ширина междурядий o шириной не менее 1,5-2,5 метров.
Кустарники они, как правило, здоровы и выносливы, и на них можно напасть в дождливые дни. грибковыми заболеваниями (например, милдью или серой гнилью).
Самый удобный можно купить саженцы в контейнерах, их без проблем можно отправить курьером, перевозится на машине и высаживается в теплое время года, т.е. с марта по октябрь - не ждите, заказывайте!
Удаление старых побегов
Побеги ежевики они растут по двухлетнему циклу - цветки и плоды появляются на прошлогодних веточки, которые скоро закончат свою вегетацию.После сбора плодов его удаляют побеги, которые быстро засыхают. Таким образом, вырезая старые побеги, мы сохраняем бодрость растения.
Летом побеги в возрасте одного года обрежьте верхушки, чтобы стимулировать их разветвление. В свою очередь на ранней весной главный побег укорачивают до высоты около 1,7 м, а боковые до длина 30 - 40 см. После сбора урожая Обрежьте плод рядом, чтобы заменить все побеги, которые уже плодоносили, и лишние ежегодные побеги. Оставляем 5-7 крепких побегов для плодоношения в следующие год.
Ежевика бесшипное цветение относительно поздно, во второй половине мая, что делает обычно они не повреждаются майскими заморозками.В зависимости от сорта, ежевика плодоносит с июля до конца сентября и даже начала октября, последовательно производить больше плодов. Спелые черные плоды довольно хрупкие. - очень осторожно поднимайте их, транспортируйте и храните, лучше всего использовать его для употребления в пищу или пресервов в течение короткого времени.

Фрукты ежевика (также без шипов) не содержит много калорий (около 30-40ккал на 100г), так что мы можем есть их, не опасаясь очереди, и значительного содержания витамины (преимущественно В и С) могут быть дополнительным стимулом.

Я люблю есть прямо с веточки!

Образец, доступный в Польше бесшипные сорта ежевики, адаптированные к нашим условиям:













Высокая эффективность и устойчивость к болезням




Урожайный и выносливый польский сорт.




Крупные плоды появляются равномерно





Урожайный и устойчивый польский сорт, плоды твердые и хорошие. для варенья


Прямостоячий/плетистый, очень морозостойкий сорт




Из списка выше видно, что выбрав несколько сортов мы можем создать уголок, обеспечивающий урожай с июля по сентябрь.
Ежевика без шипов сорта Навахо

В качестве исключительно обильно и однократно плодоносящих рекомендуется Сорт Triple Crown, чьи обильные гроздья плодов могут настолько обременять ветви, что им нужна поддержка! Сорт Навахо, напротив, плодоносит так же обильно, но через несколько недель – с июля по сентябрь, поэтому отлично подойдет для посадки в в саду на заднем дворе или на участке, где мы проводим весь отпуск. Любители польских сортов могут посадить лицензионные кусты Полярный десертный сорт, плоды которого исключительно высоки антиоксиданты и предназначены для употребления в сыром виде.В регионах самые холодные или открытые участки, где они сохраняются в течение длительного времени низкие температуры, рекомендуется сажать самое морозостойкое польское растение сорта - сорта Бжезина.
Бесшипный сорт ежевики Triple Crown
Для людей, которые ожидают быстрого роста кустарника, Рекомендуются шотландские сорта: Лох-Несс и Лох-Тей.
Пищевая ценность фруктов ежевика без шипов
Плоды ежевики без шипов содержат большое количество витаминов - витамины С, Е и К, а также витамины группы В.Плоды ежевики являются богатым источником полифенолы, например эллаговая кислота или флавоноиды, например фиолетово-розовые красители - антоцианы. Соединения из этой группы поддерживают иммунную систему, а также эффективны. антиоксиданты. Чтобы воспользоваться их полезными для здоровья эффектами, рекомендуется есть сырые фрукты.

Ежевика бесшипная сорт Бжезина

Препараты ежевики - соки также имеют значение для здоровья, джемы, желе.Сок ежевики обладает потогонным и отхаркивающим действием, поэтому рекомендуется находится в простуде и лихорадке. Это также может быть полезно с заболевания желудочно-кишечного тракта и лечение неврозов.

.

Черенки ЕЖЕВИКИ 40-70см - 3 летних волосате

  • Предложение от частное лицо
  • Состояние новый

Ежевика крупноплодная Бесшипная Латинское название: Rubus fruticosus. Ежевика ассоциируется с лесом, черными и вкусными плодами.Благодаря селекционной работе были созданы новые виды, отличающиеся бесшипным стеблем и длительным сроком транспортировки плодов. Среди них самые сладкие сорта десертных фруктов, которые легко выращивать в домашнем саду, а также на коммерческих плантациях. Цветет в июне на прошлогодних побегах. Ежевика – это многоплодный сорт, который созревает в августе. Для этого сорта характерны вкусные, сладкие плоды. Устойчивые к болезням плоды этого сорта весят около 3,5-5 г. Фрукт можно с успехом есть сырым или добавлять в разнообразные десерты.Они идеально подходят как для консервирования, так и для заморозки. Благодаря размеру и высокому качеству плодов этот сорт заслуживает особого внимания. Помните, что плоды ежевики полезны, поэтому стоит иметь их в своем саду. Они проявляют противовоспалительные, антибактериальные и противовирусные свойства. Jeżyna Bezkolcowa характеризуется быстрым и решительным развитием. Им понадобятся опоры или заборы для правильного роста. В традиционной народной медицине сок ежевики применяли при простуде, инфекциях и для укрепления организма.ТРЕБОВАНИЯ Выращивать ежевику в саду довольно просто. При посадке ежевики соблюдайте расстояние между растениями около 2 м. Предпочитает солнечные или полутенистые места, с влажной, плодородной почвой, со слабокислой реакцией. Они требуют дополнения почвы минералами. Бесшипная ежевика полностью морозоустойчива. МЫ РЕКОМЕНДУЕМ !!! БЫСТРАЯ ДОСТАВКА !!! !!! КУРЬЕРОМ !!! Copyright © 2022 ИНТЕРГЛОБ® Использование приведенного выше описания и фотографий без разрешения запрещено.

.

Смотрите также